Bosch Professional MUM57860/05 Installation Manual page 145

Disco de raspar – grosso
Para ralar batatas cruas, para, por
exemplo, bolinhos de batata ou almôndegas.
Processamento na fase 7.
Disco para legumes asiáticos
Corta fruta e legumes em tiras finas
para refeições asiáticas de legumes.
Processamento na fase 5.
Trabalhar com o dispositivo para cortar
e ralar
Fig. H:
■ Premir a tecla de
desbloqueamento e colocar o
braço móvel na posição 2.
■ Colocação da tigela:
Assentar a tigela com esta ligeiramente
inclinada para a frente, e depois pousá­lo
e rodá­lo em sentido contrário ao dos
ponteiros do relógio até encaixar.
■ Premir a tecla de
desbloqueamento e colocar o
braço móvel na posição 3.
■ Retirar a tampa de protecção do
accionamento do dispositivo de corte
(Fig. H-5a).
■ Segurar o suporte de discos pelo terminal
inferior, nesta situação, as duas pontas
têm que apontar para cima.
■ Assentar com cuidado os discos de cortar
e de ralar pretendidos nas pontas do
suporte de discos (Fig. H-6a).
No caso dos discos reversíveis, ter
atenção para que o lado pretendido fique
virado para cima.
■ Segurar o suporte de discos pelo terminal
superior e inseri­lo na caixa (Fig. H-6b).
■ Assentar a tampa (atenção à marcação) e
rodar no sentido dos ponteiros do relógio
até prender.
■ Colocar o dispositivo para cortar e ralar
no accionamento, conforme ilustrado na
Fig. H-8 e rodar no sentido dos ponteiros
do relógio até prender.
■ Posicionar o selector na fase
recomendada.
■ Adicionar os alimentos para preparar
através do compartimento de enchimento
e empurrar com o calcador.
Atenção!
Evitar a acumulação de alimentos cortados
na saída.
Sugestão: Para obter cortes uniformes,
preparar o produto para cortar em molhos de
pequeno volume.
Indicação: Se os alimentos a preparar
ficarem agarrados ao dispositivo de corte,
deverá desligar a máquina, retirar a ficha
da tomada e aguardar até o accionamento
estar completamente parado. Retirar a
tampa do dispositivo de corte e esvaziar o
compartimento de enchimento.
Depois do trabalho
■ Desligar o aparelho através do selector.
■ Rodar o dispositivo para cortar e ralar
em sentido contrário ao dos ponteiros do
relógio e retirá­lo.
■ Rodar a tampa em sentido contrário ao
dos ponteiros do relógio e desmontá­la.
■ Retirar o suporte de discos com o disco.
Para isso, e com o dedo por baixo,
pressionar contra o veio de accionamento
(Fig. J).
■ Limpar os vários componentes.
Misturador
W Perigo de ferimentos devido à lâmina
afiada / aos accionamentos em
rotação!
Nunca segurar no misturador, depois
deste estar montado! Desmontar / montar
o misturador, só com o accionamento
completamente parado. O misturador
só deve funcionar na situação de
completamente montado e com a tampa
colocada.
W Perigo de queimaduras!
Ao trabalhar com produtos quentes,
verifica­se uma passagem de vapor através
do funil para a tampa. Introduzir o máximo
de 0,5 litros de líquidos quentes ou que
desenvolvam espuma.
Atenção!
O misturador pode ficar danificado. Não
processar ingredientes ultracongelados
(excepto cubos de gelo). Não utilizar o
misturador vazio.
Utilização pt
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