Bosch Professional MUM57860/05 Installation Manual page 51

Lavoro con lo sminuzzatore continuo
Figura H:
■ Premere il pulsante di sblocco e
portare il braccio oscillante nella
posizione 2.
■ Applicare la ciotola impastatrice:
sovrapporre la ciotola impastatrice
inclinata verso avanti e poi abbassarla,
ruotare in senso antiorario fino allo scatto.
■ Premere il pulsante di sblocco e
portare il braccio oscillante nella
posizione 3.
■ Rimuovere il coperchio di sicurezza
dall'ingranaggio dello sminuzzatore
continuo (figura H-5a).
■ Tenere il portadisco sull'estremità inferiore
con le due punte rivolte verso l'alto.
■ Deporre con precauzione il disco per
affettare o il disco grattugia desiderato
sulle punte del portadisco (figura H-6a).
Nel caso di dischi doppia funzione
prestare attenzione che il lato desiderato
sia rivolto in alto.
■ Afferrare il portadisco sull'estremità
superiore ed introdurlo nella carcassa
(figura H-6b).
■ Applicare il coperchio (attenzione al
riferimento) e ruotarlo in senso orario fino
all'arresto.
■ Applicare lo sminuzzatore continuo
sull'ingranaggio, come si mostra nella
figura H-8, e ruotarlo in senso orario fino
all'arresto.
■ Ruotare la manopola sulla velocità
desiderata.
■ Introdurre gli alimenti da lavorare nel
pozzetto di carico e spingerli con il pestello.
Attenzione!
Evitare un intasamento dell'alimento tagliato
nell'apertura di uscita.
Consiglio: per risultati di taglio uniformi
tagliare prodotti a gambo sottile riuniti in
mazzetti.
Avvertenza: se nello sminuzzatore continuo
dovessero restare attaccati alimenti da lavo­
rare, spegnere il robot da cucina, estrarre la
spina, attendere che l'ingranaggio sia fermo,
rimuovere il coperchio dello sminuzzatore
continuo e vuotare il pozzetto di carico.
Dopo il lavoro
■ Spegnere l'apparecchio con l'interruttore
rotante.
■ Ruotare lo sminuzzatore continuo in senso
antiorario e rimuoverlo.
■ Ruotare il coperchio in senso antiorario e
rimuoverlo.
■ Rimuovere il portadisco con il disco. A tal
fine spingere da sotto l'asse di aziona­
mento con il dito (figura J).
■ Pulire le parti.
Frullatore
W Pericolo di lesioni a causa di lame
taglienti / ingranaggio in rotazione!
Non introdurre mai le mani nel frullatore
applicato! Rimuovere / applicare il coperchio
solo quando il motore è fermo! Mettere in
funzione il frullatore solo completamente
assemblato e con il coperchio applicato.
W Pericolo di ustioni!
Durante la lavorazione di frullati molto caldi,
dal imbuto nel coperchio esce vapore. Intro­
durre massimo 0,5 litri di liquido molto caldo
o che produce schiuma.
Attenzione!
Evitare danni al frullatore. Non lavorare
ingredienti surgelati (tranne cubetti di
ghiaccio). Non fare girare a vuoto il frullatore.
Lavorare con il frullatore
Figura K:
■ Premere il pulsante di sblocco e
portare il braccio oscillante nella
posizione 4.
■ Rimuovere il coperchio di sicurezza dell'in­
granaggio frullatore.
■ Applicare il bicchiere frullatore (riferimento
sul manico allineato al riferimento
dell'apparecchio base) e ruotarlo in senso
antiorario fino all'arresto.
■ Introdurre gli ingredienti.
Massima quantità di liquido = 1,25 litri;
massima quantità di liquidi che formano
schiuma o liquidi molto caldi = 0,5 litro;
quantità di lavorazione ottimale,
solidi = 50­100 grammi;
Uso it
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