panduan perkakas memasak
Untuk memasak makanan di dalam ketuhar gelombang mikro, gelombang mikro mestilah boleh
menembusi makanan, tanpa dipantulkan atau diserap oleh bekas yang digunakan. Anda haruslah
berhati-hati apabila memilih perkakas memasak. Jika perkakas memasak ditandakan sebagai
selamat untuk digunakan dengan gelombang mikro, anda tidak perlu bimbang. Jadual yang berikut
menyenaraikan pelbagai jenis perkakas memasak dan menunjukkan sama ada ia boleh digunakan
dan cara ia seharusnya digunakan di dalam ketuhar gelombang mikro.
Selamat untuk
Perkakas memasak
digunakan dengan
Gelombang Mikro
Kerajang aluminium
✓ ✗
Pinggan kerak
✓
Perkakas tembikar
✓
atau tanah liat
Bekas kadbod
✓
poliester pakai buang
Bungkusan makanan
segera
• Bekas cawan
✓
polistirena
• Beg kertas atau
✗
surat khabar
• Kertas kitar semula
✗
atau perapi logam
Perkakas kaca
• Perkakas dari
✓
ketuhar ke meja
MC286TATCSQ_SM_DE68-04126T-00_MS.indd 27
Komen
Boleh digunakan dalam bentuk kepingan kecil
untuk melindungi bahagian-bahagian daripada
terlampau masak. Pengarkaan boleh berlaku jika
kerajang terlalu hampir dengan dinding ketuhar
atau jika terlalu banyak kerajang digunakan.
Jangan panaskan terlebih dahulu selama lebih
dari 8 minit.
Tembikar, perkakas tanah liat yang diglis dan
tembikar "bone china" biasanya sesuai, kecuali
dihiasi dengan perapi logam.
Sesetengah makanan sejuk beku dibungkus
dalam bekas-bekas ini.
Boleh digunakan untuk menghangatkan
makanan. Pemanasan yang terlampau boleh
menyebabkan polistirena cair.
Boleh terbakar.
Boleh menyebabkan pengarkaan.
Boleh digunakan, kecuali dihiasi dengan perapi
logam.
Bahasa Melayu - 27
Selamat untuk
Perkakas memasak
digunakan dengan
Gelombang Mikro
• Perkakas kaca
✓
halus
• Balang kaca
✓
Logam
• Bekas
✗
• Ikat pintal beg
✗
penyejuk beku
Kertas
• Pinggan, cawan,
✓
napkin dan kertas
dapur
• Kertas kitar semula
✗
Plastik
• Bekas
✓
• Plastik lekap
✓
• Beg penyejuk beku
✓ ✗
Kertas lilin atau
✓
kertas minyak
: Disyorkan
: Amaran penggunaan
✓
✓✗
Komen
Boleh digunakan untuk menghangatkan
makanan atau cecair. Kaca yang halus boleh
pecah atau retak jika dipanaskan secara tiba-
tiba.
Mesti tanggalkan tutupnya. Sesuai untuk
menghangatkan sahaja.
Boleh menyebabkan pengarkaan atau
kebakaran.
Untuk masa memasak yang singkat dan
menghangatkan. Juga untuk menyerap
lembapan yang berlebihan.
Boleh menyebabkan pengarkaan.
Terutamanya jika termoplastik tahan panas.
Sesetengah plastik lain boleh meleding atau
berubah warna pada suhu yang tinggi. Jangan
gunakan plastik Melamin.
Boleh digunakan untuk mengekalkan lembapan.
Tidak harus menyentuh makanan. Berhati-hati
apabila membuka plastik lekap kerana wap
panas akan keluar.
Hanya jika ia boleh direbus atau kalis ketuhar.
Tidak harus kedap udara. Cucuk dengan garpu,
jika perlu.
Boleh digunakan untuk mengekalkan lembapan
dan mencegah percikan.
: Tidak Selamat
✗
2014-08-21
4:20:42