Wartung - Gaggia SYNCRONY DIGITAL Operating Instructions Manual

• Wenn der Dampf für die gewünschte Zeit
benutzt wurde, den Knopf (16) zudrehen.
• Dieselbe Methode kann für die Erwärmung
anderer Getränke benutzt werden.
• Nach diesem Vorgang das Dampfrohr mit
einem weichen Lappen säubern.
• Wenn die Dampfausgabe zu Ende ist, die
Funktion durch Drücken der Taste (26)
ausschalten.
9.1 Übergang von Dampf auf Espres-
sozubereitung
• Beim Übergang von der Dampffunktion auf
Espressozubereitung zeigt das Display an:
Uebertemperatur
Die Maschine ist überhitzt und kann keinen
Espresso ausgeben.
• Damit Espresso zubereitet werden kann, muss
Wasser herausgelassen werden. Dazu eine
Tasse oder einen geeigneten Behälter unter
die Dampfdüse stellen. Den Dampfknopf (16)
öffnen, auf dem Display erscheint:
Heisswasser
Uebertemperatur
• Wenn der Text
Uebertemperatur
nicht mehr angezeigt wird, kann die
Wasserausgabe durch Drehen im Uhrzei-
gersinn des Dampfknopfs (16) gestoppt
werden. Die Maschine kehrt in die normale
Betriebsart zurück. Das Display zeigt an:
Produkt wahlen
Betriebsbereit

10 WARTUNG

Allgemeine Reinigung
• Wartung und Reinigung können nur
vorgenommen werden, wenn die Maschine kalt
und vom Stromnetz abgetrennt ist.
• Die Maschine nicht in Wasser tauchen. Die
Komponenten nicht in der Geschirrspül-
maschine waschen.
• Keine spitzen Gegenstände oder chemisch ag-
gressive Produkte (Lösungsmittel) für die
Reinigung verwenden.
• Die Maschine bzw. ihre Bauteile nie mit Hilfe
einer Mikrowelle bzw. eines herkömmlichen
Herdes trocknen.
• Es wird empfohlen, den Wasserbehälter täglich
zu reinigen und das Wasser auszuwechseln.
• Den Dosierer für gemahlenen Kaffee täglich
reinigen; dazu den mitgelieferten Pinsel
nehmen und den Dosierer säubern.
• Für die Reinigung des Geräts einen weichen,
mit Wasser befeuchteten Lappen verwenden.
• Den Arbeitsbereich und den Brühkopf reinigen.
• Es empfiehlt sich, die Abtropfschale (12), den
Kaffeesatzbehälter (10) und die Schublade
unter dem Kaffeeauslauf (Abb.18) täglich zu
reinigen. Dazu muss die Servicetür geöffnet
werden. Danach können alle Komponenten
geleert und gereinigt werden.
10.1 Brühgruppe
Die Brühgruppe (17) muss jedes Mal
gereinigt werden, wenn man den
Kaffeebohnenbehälter auffüllt, mindestens
jedoch einmal die Woche.
• Die Maschine ausschalten. Dazu den
Hauptschalter (7) auf Position 0 stellen und den
Stecker aus der Wandsteckdose ziehen.
• Die Klappe (15) öffnen und den Kaffeesatz-
behälter herausnehmen.
• Die Brühgruppe herausziehen, indem man sie
an ihrem Griff anfasst und die Taste mit der
Aufschrift „PRESS" (Abb.15) drückt.
• Prüfen, dass die beiden Stahlfilter keine
Kaffeerückstände enthalten. Der obere Filter
kann herausgenommen werden, indem man
den Plastikstift mit dem mitgelieferten Schlüssel
gegen den Uhrzeigersinn abschraubt (Abb.17).
• Die Brühgruppe darf nur mit warmem Wasser
ohne Spülmittel gereinigt werden. Dann spülen
und alle Bestandteile sorgfältig abtrocknen.
• Den Filter wieder einsetzen und den Plastikstift
mit dem dazugehörigen Schlüssel sorgfältig
wieder anschrauben.
• Den Bereich innerhalb der Maschine sorgfältig
reinigen.
• 51 •
DEUTSCH