Pulizia E Manutenzione; Passaggio Da Vapore A Caffè; Gruppo Erogatore - Gaggia SYNCRONY DIGITAL Operating Instructions Manual

• Dopo aver utilizzato il vapore per il tempo
desiderato chiudere il pomello (16).
• Lo stesso sistema può essere utilizzato per il
riscaldamento di altre bevande.
• Pulire, dopo questa operazione il tubo vapo-
re con un panno umido.
• Quando l'erogazione di vapore è terminata,
disinserire la funzione premendo il tasto (26).
9.1 Passaggio da vapore a caffè
• Nel passaggio da erogazione vapore a
erogazione caffè, il display indica:
TEMPER. ELEVATA
la macchina è in sovratemperatura e non può
erogare caffè.
• Per potere erogare caffè, è necessario scari-
care dell'acqua; mettere una tazza o un reci-
piente adatto sotto il beccuccio del tubo vapo-
re. Aprire il pomello Vapore (16); nel display
appare:
EROGAZ. ACQUA
TEMPER. ELEVATA
• Quando la scritta
TEMPER. ELEVATA
non viene più visualizzata si può fermare
l'erogazione dell'acqua ruotando in senso
orario il pomello vapore (16). La macchina si
riporta nel funzionamento normale; il display
visualizza:
SELEZ. FUNZIONE
PRONTO X L'USO

10 PULIZIA E MANUTENZIONE

Pulizia generica
• La manutenzione e la pulizia possono essere
effettuate soltanto quando la macchina è fred-
da e scollegata dalla rete elettrica.
• Non immergere la macchina nell'acqua e non
inserire i componenti nella lavastoviglie.
• Non utilizzare oggetti acuminati o prodotti
chimici aggressivi (solventi) per la pulizia.
• Non asciugare la macchina e/o i suoi com-
ponenti utilizzando un forno a microonde e/
o un forno convenzionale
• Si consiglia di pulire quotidianamente il ser-
batoio dell'acqua, provvedendo al ricambio
dell'acqua.
• Pulire il dosatore caffè in polvere quotidiana-
mente; prendere il pennello in dotazione e
pulire il dosatore.
• Per la pulizia dell'apparecchio utilizzare un
panno morbido inumidito con acqua.
• Pulire il vano di servizio ed il gruppo erogatore.
• Raccomandiamo di svuotare e pulire ogni
giorno la vasca raccogli gocce (12), il cas-
setto raccogli fondi (10) ed il cassettino posto
sotto al gruppo erogatore (Fig.18); per ese-
guire questa operazione è necessario aprire
lo sportello laterale; successivamente si può
procedere con lo svuotamento ed alla pulizia
di tutti i componenti.

10.1 Gruppo erogatore

Il gruppo erogatore (17) deve esse-
re pulito ogni volta che si riempie il
contenitore di caffè in grani o, in ogni caso,
almeno una volta alla settimana.
• Spegnere la macchina premendo l'interrutto-
re (7) in posizione (O) ed estrarre la spina
dalla presa di corrente a parete.
• Aprire lo sportello di servizio (15), successi-
vamente togliere il cassetto raccogli fondi.
• Estrarre il gruppo erogatore tenendolo per
l'apposita maniglia e premendo sul tasto in-
dicato dalla scritta "PRESS" (Fig.15).
• Assicurarsi che i due filtri in acciaio siano li-
beri da ogni residuo di caffè. Il filtro superio-
re si può togliere svitando, in senso antiorario,
il perno di plastica con l'apposita chiave in
dotazione (Fig.17).
• Il gruppo erogatore può essere lavato solo
con acqua calda senza detergente. Quindi
lavarlo ed asciugare accuratamente tutti i suoi
componenti.
• Rimontare il filtro ed avvitare nuovamente, con
cura, il perno in plastica servendosi dell'ap-
posita chiave.
• Pulire accuratamente il vano interno della
macchina.
• Tenendolo per l'apposita maniglia, introdur-
re di nuovo il gruppo erogatore nell'apposito
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