اﻟﺗﻧظﯾف واﻟﻌﻧﺎﯾﺔ ﺑﺎﻟﺟﮭﺎز
ar – 9
ﺗﻠﻣﯾﺢ ﻣﻔﯾد: ﻣن اﻷﻓﺿل ﺗﻧظﯾف اﻟﺧﻼط ﻓور اﻻﻧﺗﮭﺎء
ﯾﻣﻛن أن ﯾﺗﺿرر اﻟﺟﮭﺎز ﺑﻔﻌل اﻟﻣواد اﻟﻐذاﺋﯾﺔ ﻏﯾر
ﻻ ﺗﻘم ﺑﺗﺣﺿﯾر ﻣواد ﻏذاﺋﯾﺔ ﺳﺎﺧﻧﺔ ﺗزﯾد درﺟﺔ
.ﺣرارﺗﮭﺎ ﻋﻠﻰ °07م ﻓﻲ وﻋﺎء اﻟﺧﻼط
ﻻ ﺗﻌﺎﻟﺞ ﻣوا د ً ا ﻏذاﺋﯾﺔ ﻣﺟ ﻣ ﱠ دة، ﺑﺎﺳﺗﺛﻧﺎء ﻣﻛﻌﺑﺎت
.اﻟﺛﻠﺞ إذا ﻧ ُ ﻘﻌت ﻓﻲ ﻛﻣﯾ ﺔ ٍ ﻛﺎﻓﯾ ﺔ ٍ ﻣن أﺣد اﻟﺳواﺋل
ٍ ﻻ ﺗﻌﺎﻟﺞ أﯾﺔ ﻣواد ﻏذاﺋﯾﺔ، ﺗﺣﺗوي ﻋﻠﻰ ﻣﻛ و ّ ِ ﻧﺎت
ﺻﻠﺑﺔ. ﯾﺟب ﻗﺑل اﻟﺷروع ﻓﻲ ﻣﻌﺎﻟﺟﺔ اﻟﻔواﻛﮫ ذات
(اﻟﺑذور واﻟﻧوى )ﻣﺛل اﻟﺗﻔﺎح أو اﻟﺧوخ وﻏﯾرھﺎ
ﻻ ﺗﻘم ﺑﺗﻘطﯾﻊ ﻣﻛوﻧﺎت، ﻣﺛل اﻟﻠوز واﻟﺑﺻل
ﻻ ﯾﺳﺗطﯾﻊ اﻟﺧﻼط ﺗﺻﻧﯾﻊ أﺷﯾﺎء ﻗﺎﺑﻠﺔ ﻟﻠدھن، ﻣﺛل
زﺑدة اﻟﻔول اﻟﺳوداﻧﻲ أو زﺑدة ﺟوز اﻟﮭﻧد أو ﺟوزة
اﺧﻠط اﻟﻣواد اﻟﻐذاﺋﯾﺔ اﻟﺻﻠﺑﺔ ﻣﻊ ﻛﻣﯾﺔ ﻛﺎﻓﯾﺔ ﻣن
اﻣزج اﻟﻣواد اﻟﻐذاﺋﯾﺔ اﻟﻣﺳﺣوﻗﺔ ﻣﻊ ﻛﻣﯾ ﺔ ٍ ﻛﺎﻓﯾ ﺔ ٍ ﻣن
.اﻟﺳﺎﺋل ﻗﺑل اﻟﺧﻠط أو ﻗم ﺑﺈذاﺑﺗﮭﺎ ﻓﻲ ﺳﺎﺋل ﺑﺎﻟﻛﺎﻣل
،اﻟﻣواد اﻟﻐذاﺋﯾﺔ اﻟﻣﺳﺣوﻗﺔ ﻣﺛل اﻟﺳﻛر اﻟﻣطﺣون
،وﻣﺳﺣوق اﻟﻛﺎﻛﺎو، وﻓول اﻟﺻوﯾﺎ اﻟﻣﺣﻣص
.واﻟدﻗﯾﻖ، وﻣﺳﺣوق اﻟﺑروﺗﯾن
اﻟﺗﻧظﯾف واﻟﻌﻧﺎﯾﺔ ﺑﺎﻟﺟﮭﺎز
ﯾﺟب ﺗﻧظﯾف ﺟﻣﯾﻊ اﻷدوات واﻟﻣﻠﺣﻘﺎت اﻟﻣﺳﺗﺧدﻣﺔ ﺑﻌد
.ﯾﺟب ﻋدم اﺳﺗﺧدام أي ﻣواد ﺗﻧظﯾف ﺣﺎﻛﺔ أو ﺧﺷﻧﺔ
اﺳﺗﺧدام ﻣﺛل ھذه اﻟﻣواد ﯾﻣﻛن أن ﯾؤدي إﻟﻰ إﻟﺣﺎق
58
.ﻣن اﺳﺗﺧداﻣﮫ
!ﺗﻧﺑﯾﮫ
W
.اﻟﻣﻧﺎﺳﺑﺔ
.إزاﻟﺔ اﻟﺑذور أو اﻟﻧوى
إرﺷﺎدات
:ﻗﯾود ﻋﻠﻰ اﻟﻣﻌﺎﻟﺟﺔ
.واﻟﺑﻘدوﻧس واﻟﻠﺣم
.اﻟطﯾب
.اﻟﺳﺎﺋل
.ﻛل اﺳﺗﺧدام ﺟﯾ د ً ا
:O اﻟﺟدول
!اﻧﺗﺑﮫ
.ﺿرر ﺑﺎﻷﺳطﺢ اﻟﺧﺎرﺟﯾﺔ
ﻋﻧد إﻋداد ﻣواد ﺧﻠط ﺳﺎﺧﻧﺔ ﯾﺧرج ﺑﺧﺎر ﻣن ﺧﻼل
■
اﻹﻏﻼق وﯾﺗم ﺿﺑط ﺿﺑط اﻟذراع
■
ﯾﺗم اﺳﺗﺑﻌﺎد اﻟﻐطﺎء اﻟواﻗﻲ ﻟوﺣدة اﻹدارة اﻟﺧﺎﺻﺔ
■
ﯾﺗم ﺗرﻛﯾب إﺑرﯾﻖ اﻟﺧﻠط )ﻣﻊ ﻣراﻋﺎة أن ﺗﻛون
اﻟﻌﻼﻣﺔ اﻟﻣوﺟودة ﻋﻠﻰ اﻟﻣﻘﺑض ﻣﺗطﺎﺑﻘﺔ ﻣﻊ
اﻟﻌﻼﻣﺔ اﻟﻣوﺟودة ﻋﻠﻰ اﻟﺟﮭﺎز اﻷﺳﺎﺳﻲ( ﺛم ﯾﺗم
إدارﺗﮫ ﻓﻲ ﻋﻛس اﺗﺟﺎه دوران ﻋﻘرب اﻟﺳﺎﻋﺔ
.وﻣواﺻﻠﺔ ذﻟك ﺣﺗﻰ ﯾﺻل إﻟﻰ ﻣﺻد اﻹﯾﻘﺎف
■
اﻟﺣد اﻷﻗﺻﻰ ﻟﻠﻛﻣﯾﺔ، ﻣواد ﺳﺎﺋﻠﺔ = 52.1 ﻟﺗر؛
■
اﻟﺣد اﻷﻗﺻﻰ ﻟﻠﻛﻣﯾﺔ، ﻣواد ﺳﺎﺋﻠﺔ ﻣﻛوﻧﺔ ﻟﻠرﻏوة
ﯾﺗم ﺗرﻛﯾب اﻟﻐطﺎء وﯾﺗم إدارﺗﮫ ﻓﻲ ﻋﻛس اﺗﺟﺎه
■
دوران ﻋﻘرب اﻟﺳﺎﻋﺔ وﻣواﺻﻠﺔ ذﻟك ﺣﺗﻰ ﯾﺻل
إﻟﻰ ﻣﺻد اﻹﯾﻘﺎف. اﻟﻐطﺎء ﯾﻠزم أن ﯾﺳﺗﻘر ﻓﻲ
■
ﯾﺗم ﺿﺑط اﻟﻣﻔﺗﺎح اﻟدوار ﻋﻠﻰ اﻟدرﺟﺔ اﻟﻣرﻏوب
.ﯾﺗم إﯾﻘﺎف ﺗﺷﻐﯾل اﻟﺟﮭﺎز ﺑواﺳطﺔ اﻟﻣﻔﺗﺎح اﻟدوار
.ﯾﺗم إﺧراج اﻟﻐطﺎء وإﺿﺎﻓﺔ اﻟﻣﻛوﻧﺎت
ﯾﺗم إﺧراج اﻟﻘﻣﻊ وﯾﺗم إﺿﺎﻓﺔ اﻟﻣﻛوﻧﺎت اﻟﺟﺎﻣدة
ﺑﺻورة ﺗدرﯾﺟﯾﺔ اﻟﻘطﻌﺔ ﺑﻌد اﻷﺧرى ﻣن ﺧﻼل
.ﯾﺗم إﺿﺎﻓﺔ اﻟﻣﻛوﻧﺎت اﻟﺳﺎﺋﻠﺔ ﻣن ﺧﻼل اﻟﻘﻣﻊ
.ﯾﺗم إﯾﻘﺎف ﺗﺷﻐﯾل اﻟﺟﮭﺎز ﺑواﺳطﺔ اﻟﻣﻔﺗﺎح اﻟدوار
ﯾﺗم إدارة اﻟﺧﻼط ﻓﻲ اﺗﺟﺎه دوران ﻋﻘرب اﻟﺳﺎﻋﺔ
!ﺧطر ﺣدوث ﺣروق
.اﻟﻘﻣﻊ اﻟﻣوﺟود ﻓﻲ اﻟﻐطﺎء
اﻟﻌﻣل ﺑﺎﻟﺧﻼط
ﯾﺗم ﺿﻐط زر ﻓك ﺗﺟﮭﯾزة إﺣﻛﺎم
.4 اﻟﻣﺗراوح ﻋﻠﻰ اﻟوﺿﻊ
.ﺑﺎﻟﺧﻼط
.ﯾﺗم ﺗﻌﺑﺋﺔ اﻟﻣﻛوﻧﺎت
.أو ﺳﺎﺧﻧﺔ = 57.0 ﻟﺗر
.ﻣوﺿﻌﮫ ﺑﺈﺣﻛﺎم
إﺿﺎﻓﺔ اﻟﻣﻛوﻧﺎت
:J-8 اﻟﺻورة
.ﻓﺗﺣﺔ إﺿﺎﻓﺔ اﻟﻣﻛوﻧﺎت
ﺑﻌد اﻻﻧﺗﮭﺎء ﻣن اﻻﺳﺗﺧدام
.وﯾﺗم إﺧراﺟﮫ
W
:J اﻟﺻورة
■
■
■
■
■
■
.ﻓﯾﮭﺎ
■
■
أو
■
أو
■
■
■