Bosch MUM59 GB Series Instruction Manual page 49

续加配料
■ 用旋转开关关停设备。
■ 通过盖子里的加料口添加配料。
或者
■ 取下盖子。
■ 按压去联锁键， 将转动臂调整到
位
置2。
■ 加入配料。
加工完成后
■ 用旋转开关关停设备。
■ 拔下电插头。
■ 取下盖子。
■ 按压去联锁键， 将转动臂调整到
位
置2。
■ 从驱动器上取下工具。
■ 取下搅拌碗。
■ 清洁所有零部件， 参见"清洗和护理"章节。
连续切削配件
注意表格中的应用示例。 M
W 受伤风险
不要将手伸入切削盘尖锐的刀片或菱角中。
只能用手抓住切削盘的边缘！
只能在驱动器完全静止且插头已经拔出的情
况下才能装上或者取下连续切削器。
请勿把手伸入加料管中。
注意！
只能在全部组合好的状态下才能使用连续切
削器。 不要在主机上组合连续切削器。
仅在所展示的工作位置开动连续切削器。
防超负荷保护
图 F
为了避免连续切削器超负荷工作而造成对您
机器的较大损害， 切削器的传动轴具有凹痕
（裂解槽） 。 在超负荷的情况下传动轴会在裂
解槽处断裂。
如果需要带驱动轴的新圆盘托架， 可以向售
后服务部门购买。
专业 Supercut 双向切片刀
盘 – 厚╱薄
用于将食材切成厚片或薄片， 如 水果和蔬菜。
标识：
■ 粗 = 厚片
■ 细 = 薄片
注意事项： 不适合加工硬质奶酪、 面包、 小面包
或巧克力。
提示： 经烹煮过的土豆只有在其冷却后才可切
片。
双向切丝刀盘 – 粗╱细
用于将食材切成粗丁或细丁， 如 水果、
蔬菜或奶酪 （如高达干酪或伊顿干酪） 。
标识：
■ 2 = 粗刀面
■ 4 = 细刀面
注意事项： 不适合加工坚果或硬质奶酪 （如 帕
玛森干酪） 。
提示： 使用粗刀面将软奶酪切丝。
磨碎刀盘 – 细
用于将食材切成细丝， 如 坚果或硬奶酪
（如帕马森干酪） 。
注意事项： 不适合加工软奶酪和半硬奶酪。
磨碎刀盘 – 粗
用于将生土豆磨碎， 以制作土豆煎饼
或土豆丸子等。
亚洲蔬菜刀盘
用于将食材切成细条， 如 水果和蔬菜。
连续切削器的使用
图 G
■ 按压去联锁键， 将转动臂调整到
位置2。
■ 放入搅拌碗:
– 放上向前倾斜的搅拌杯，
– 再逆时针方向转动直到啮合为止。
■ 按压去联锁键， 将转动臂调整到
位
置3。
■ 取下连续切削器上的驱动器保
护盖
(图 G–5a)。
■ 抓住下部的圆盘托架， 两个尖端须朝上。
■ 把所需要的切削盘或切碎盘小心放在圆盘
托架的尖端上(图 G–6a)。 在使用转向盘
时要注意， 将想要使用的面朝上放置。
■ 抓住圆盘托架的上端并放入机壳中
(图 G–6b)。
搅拌杯和工具
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