Hamilton Beach Egg Bites Maker Manual page 35

Bocaditos de huevo de cafetería
Ingredientes
1 huevo grande
45 ml de queso cheddar rallado
30 ml de queso crema suave
7,5 ml de beicon picada cocida
Nota: 5 ml = 1 cucharadita
15 ml = 1 cucharada
Instrucciones
1. Ponga el huevo y los quesos en un vaso de batidora. Cierre la tapa.
2. Bata la mezcla unos 10 segundos. Reparta la mezcla en las tazas de la bandeja para bocaditos de huevo. No exceda la línea de llenado
máximo. Espolvoréela con la beicon.
3. Ponga 100 ml de agua en el depósito del aparato. Coloque la bandeja de los bocaditos sobre el depósito. Cierre la tapa.
4. Enchufe el aparato para empezar a cocinar. Se iluminarán la luz de funcionamiento y la luz de cocción. Cuando la luz verde de cocción se
apague, los bocaditos de huevo estarán cocinados. Desenchufe el aparato.
5. Retire la tapa. Retire los bocaditos de huevo a una bandeja de servir.
Raciones: 1
Consejos para cocinar: Si desea cocinar un segundo lote mientras el aparato todavía está caliente, añada 10 ml de agua.
Otra versión:
Claras de huevo con pimientos rojos asados y albahaca: Siga la receta anterior, pero sustituya las dos claras de huevo grandes por un huevo
grande, el queso Monterey Jack por queso cheddar, y no ponga beicon. Añada una pizca de sal y pimienta negra molida, si lo desea. Reparta
la mezcla en las tazas de la bandeja para bocaditos de huevo. No exceda la línea de llenado máximo. Añada una cucharadita de albahaca
fresca picada a cada taza. Mezcle suavemente. Espolvoree sobre cada taza una cucharadita de pimiento rojo asado picado y una cucharadita
de cebollino picado. Cocine siguiendo las indicaciones.
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