Laraskan Alat - Bosch Opti MUM9 Series Instruction Manual

ms Laraskan alat
Adunan kek
Resipi asas
– 3-4 biji telur
– 200-250 g gula
– 1 Secubit garam
– 1 paket vanila atau ½ cawan jus lemon
– 200-250 g mentega atau marjerin
(suhu bilik)
– 500 g tepung gandum
– 1 paket serbuk penaik
– 150 ml susu
■ Proses semua bahan lebih kurang
½ minit pada tahap 2, kemudian
2-3 minit ke tahap 7 dengan Profi
Flexi-Whisk.
Adunan maksimum: 2½ x resipi asas
Pastri rapuh
Resipi asas
– 125 g mentega (suhu bilik)
– 100-125 g gula
– 1 biji telur
– 1 Secubit garam
– Sedikit kulit lemon atau gula vanila
– 250 g tepung gandum
– Serbuk penaik jika diperlukan
■ Proses semua bahan lebih kurang
½ minit pada tahap 2, kemudian 2-3 minit
ke tahap 6 dengan Profi Flexi-Whisk.
Dari 500 g tepung gandum:
■ Uli semua bahan dengan cangkuk
uli lebih kurang ½ minit pada
tahap 1, kemudian 3-4 minit ke
tahap 3.
Adunan maksimum: 4 x resipi asas
Doh yis
Resipi asas
– 500 g tepung gandum
– 1 biji telur
– 80 g lemak (suhu bilik)
– 80 g gula
– 200-250 ml susu suam
– 25 g yis segar atau 1 paket yis kering
– Kulit daripada ½ biji lemon
– 1 Secubit garam
■ Proses semua bahan lebih kurang
½ minit pada tahap 1, kemudian 3-6 minit
ke tahap 3 dengan menguli.
Adunan maksimum: 3 x resipi asas
22
Doh mi
Resipi asas
– 500 g tepung gandum
– 250 g telur (lebih kurang 5 biji)
– sekiranya perlu 2-3 sudu besar
(20-30 g) air sejuk
■ Proses semua bahan lebih kurang 3 ke
5 minit pada tahap 3 ke dalam doh.
Adunan maksimum: 1,5 x resipi asas
Doh roti
Resipi asas
– 1000 g tepung gandum
– 3 paket yis kering
– 2 sudu teh garam
– 660 ml air panas
■ Proses semua bahan lebih kurang
½ minit pada tahap 1, kemudian
4-5 minit ke tahap 3 dengan menguli.
Adunan maksimum: 1,5 x resipi asas

Laraskan alat

W Risiko kecederaan!
Sebelum menala putuskan sambungan plag
kuasa
Perhatian!
Buat pelarasan tepat bagi alat dalam
langkah yang kecil. Lengan putaran boleh
direndahkan sepenuhnya dan alat mungkin
mengunci semasa bukan di bawah dan
pada bibir mangkuk. Jarak optimum alat ke
mangkuk adalah 3 mm.
X Rajah kerajang K
■ Dengan pemukul Profi dimasukkan,
periksa tetapan semasa.
■ Tekan butang lepaskan dan tekan
lengan ke atas kepada tanda.
■ Pegang alat dengan kemas
menggunakan tangan. Lepaskan nat
kunci dengan perengkuh (10 mm) lawan
arah jam