,יש להשאיר את המשקה לפחות 02 שניות במיקרוגל לאחר סיום החימום
,על מנת שהחום יתפשט בצורה אחידה. ערבב את המשקה במהלך החימום
אם יש בכך צורך, ותמיד ערבב לאחר החימום. למניעת התפרצות נוזל רותח
וכוויות אפשריות, יש לשים במשקה כפית פלסטיק או מקלון זכוכית, ולערבב
51
עברית
MG28J5215AS_LI_DE68-04380A-00_HE.indd 51
חימום משקאות
.לפני, במהלך ולאחר החימום
°, או למזון שהוצא מהמקרר ושהטמפ' שלוC 20 - 18 החדר שלהם הייתה
.העדינים מתבשלים יתר על המידה ומתייבשים לפני שהחלק המרכזי התחמם
300 שלאחרים דרושה דרגה נמוכה יותר כגון 006 ואט, 054 ואט, או אפילו
נמוכה יותר סוגי מזון עדינים, מזון בכמויות גדולות או מזון שסביר שיתחמם
.לקבלת תוצאות מיטביות, יש לערבב היטב או להפוך את המזון בזמן החימום
לתינוקות. למניעת התפרצות נוזל רותח וחשש לכוויות, ערבב לפני, במהלך
מומלץ להכניס כפית מפלסטיק או מקלון זכוכית למשקה. יש להימנע מחימום
אפשר זמן השהייה קצר בתום החימום, על מנת שהחום יתפשט באופן אחיד
זמן ההשהייה המומלץ בתום החימום הוא 2 - 4 דקות, אלא אם כן צוין אחרת
תנור המיקרוגל מחמם מזון בחלקיק קצר מהזמן שלוקח לתנור רגיל או
הטבלה שבהמשך מהווה מדריך לזמני הבישול ולדרגות ההספק הנדרשות
'לחימום המוצרים השונים. הזמנים בטבלה מתייחסים למשקאות שטמפ
הימנע מחימום נתחי בשר או עוף גדולים כגון חזה עם כנפיים – החלקים
.חימום נתחים קטנים בו זמנית, יביא לתוצאות מוצלחות יותר
חלק ממוצרי המזון ניתנים לחימום בדרגת עוצמה של 009 ואט בעוד
היעזר בטבלאות שלהלן. כללית, ניתן לומר שעדיף לחמם בדרגת עוצמה
.)במהירות רבה (כמו עוגה קטנה ממולאת, למשל
.אם ניתן, יש לערבב פעם נוספת לפני ההגשה
יש להשגיח היטב מפני חימום יתר של מזון תינוקות או משקה בבקבוקים
.ולאחר החימום. יש להשאיר את המזון בתנור המיקרוגל בזמן ההשהייה
.עדיף לבשל את המזון פחות מדי ולהוסיף זמן חימום נוסף, אם יש צורך
בעת חימום מזון מוכן בפעם הראשונה, מומלץ לרשום את הזמן שנדרש
.ודא תמיד כי המזון מחומם היטב ובאופן אחיד
יש להשגיח היטב מפני חימום יתר של מזון תינוקות או משקה בבקבוקים
.לתינוקות. עיין גם בפרק הוראות הבטיחות
חימום חוזר
.לכיריים לחמם
.°C 7 - 5 היא בין
סידור המזון וכיסוי
דרגות עוצמה וערבוב המזון
.ואט
.יתר (וחריכה) של המזון
זמני חימום והשהייה
.למשימה – לשימוש עתידי
.במזון
.בטבלה
7/27/2015 2:35:20 PM