Programmazione - Saeco D.A. 5P Instruction And Maintenance Manual

7 - PROGRAMMAZIONE

Questo capitolo descrive come impostare e/o modificare i para-
metri programmati sul distributore.
E' quindi opportuno leggerlo con attenzione, intervenendo sola-
mente dopo aver compreso e capito l'esatta sequenza di opera-
zioni da compiere.
Al fine di comprendere meglio quanto descritto, occorre definire il
significato di alcuni termini, che in questo capitolo vengono utiliz-
zati:
- Con il termine "cifra" si intende il numero, o la lettera, che
insieme ad altre compongono il "parametro".
- Con il termini "parametro" si intende l'insieme di "cifre" che
imposta una determinata funzione.
Il sistema di Programmazione è sviluppato in quattro livelli:
- al primo livello compaiono le cinque voci principali del menù
di programmazione;
- al secondo livello vengono visualizzate le funzioni di ogni voce
del menù di programmazione;
- al terzo livello sono visualizzate le impostazioni memorizzate
per ogni funzione programmabile;
- al quarto livello compaiono i parametri modificabili delle fun-
zioni.
Le cinque voci principali del menù di programmazione sono:
• gestione sistema
• sistemi di pagamento
• preparazione bevande
• gestione vendite
• gestione orari
G E S T I O N E S I S T E M A G E S T I O N E S I S T E M A G E S T I O N E S I S T E M A G E S T I O N E S I S T E M A G E S T I O N E S I S T E M A
Prima voce principale del Menu di programmazione.
Consente di impostare i parametri che riguardano il funzionamen-
to dell'apparecchio e verificarne gli stati d'uso (attraverso la lettu-
ra dei contatori).
E' inoltre possibile assegnare un codice al distributore, visualizza-
re il numero di matricola e inserire o modificare la password di
accesso alla programmazione.
I contatori visualizzabili sono riferiti a:
- caffè;
- acqua;
- bevande;
- solubili (solo D.A. 5P)
Per ognuno è riportato il numero di erogazioni eseguite e quelle
eseguibili. Oltre tale limite l'apparecchio cesserà l'erogazione delle
bevande.
Ogni contatore è azzerabile.
Il numero di erogazioni possibili (BLOCCHI) è modificabile.
La Gestione Sistema consente di:
• modificare le temperature minime e massime di esercizio del
distributore;
• modificare ora e data corrente;
• inserire righe di testo che verranno visualizzate sul display du-
rante l'erogazione delle bevande, quando il distributore si tro-
va in stand-by e quando si arresta per fuori servizio o a causa
di una anomalia;
• attivare la preselezione che visualizza l'importo mancante per
l'erogazione delle bevande.
S I S T E M I D I S I S T E M I D I S I S T E M I D I
S I S T E M I D I S I S T E M I D I
P A G A M E N T O P A G A M E N T O P A G A M E N T O
P A G A M E N T O P A G A M E N T O
Seconda voce principale del Menu di programmazione.
Consente di impostare tutti i seguenti parametri associati ai diversi
sistemi di pagamento:
• valori delle monete;
• abilitazione alla multivendita (gestione del credito residuo);
• tempo di OVER-PAY (incameramento del credito residuo).
P R E P A R A Z I O N E P R E P A R A Z I O N E P R E P A R A Z I O N E P R E P A R A Z I O N E P R E P A R A Z I O N E
B E V A N D E B E V A N D E B E V A N D E B E V A N D E B E V A N D E
Terza voce principale del Menu di programmazione.
Nel modello D.A. 5P, consente la preparazione delle cinque be-
vande erogabili.
Ogni bevanda si può ottene combinando la macinazione di caffè
in grani con il prodotto solubile e l'acqua. L'erogazione avverrà
secondo la sequenza impostata. Per ogni bevanda vanno impo-
stati la quantità di caffè macinato, di solubile, di acqua e le velo-
cità di erogazione del prodotto solubile e dell'acqua.
Nel modello D.A. 3P, consente la preparazione delle tre bevande
erogabili.
Ogni bevanda si ottiene dalla macinazione di caffè in grani com-
binata con acqua. Per ogni bevanda va impostata la quantità di
caffè e di acqua.
G E S T I O N E V E N D I T E G E S T I O N E V E N D I T E
G E S T I O N E V E N D I T E G E S T I O N E V E N D I T E G E S T I O N E V E N D I T E
Quarta voce principale del Menu di programmazione.
Nel modello D.A. 5P, consente di impostare il valore di quattro
prezzi da associare alle cinque bevande.
Nel modello D.A. 3P
Consente di impostare il valore di quattro prezzi da associare alle
tre bevande.
G E S T I O N E O R A R I G E S T I O N E O R A R I
G E S T I O N E O R A R I G E S T I O N E O R A R I G E S T I O N E O R A R I
Quinta voce principale del Menu di programmazione.
Consente di impostare le seguenti funzioni del distributore esegui-
bili in determinate fasce orarie:
• erogazione gratuita dei prodotti;
• orari di accensione e spegnimento dell'apparecchio;
• fasce orarie in cui applicare sconti o aumenti sul prezzo delle
bevande;
• lavaggio automatico dei circuiti idraulici.
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