Weber Spirit E-210 Owner's Manual page 28

Votre barbecue a gaz Weber ¢ est un appareil mobile permettant de pratiquer la cuisine
en plein air. Vous pouvez grace & lui griller, r6tir et cuire en obtenant des r6sultats
difficiles & reproduire avec les appareils de votre cuisine. La cuisson avec le couvercle
ferm6 et les barres Flavorizer ¢ donne aux aliments leur saveur ,, de plein air ,,.
Le barbecue _ gaz Weber ®est mobile, ce qui vous permet de le deplacer facilement
dans votre jardin ou sur votre patio. Sa mobilit6 signifie que vous pouvez I'emmener
avec vous si vous dem6nagez. Le propane liqu6fi6 est d'un emploi facile et vous permet
de mieux contr61er la cuisson que le charbon de bois.
Les instructions qui suivent vous indiquent les specifications minima de montage de
votre barbecue _ gaz Weber. Veuillez les lire attentivement avant de vous servir de
celui-ci. Les erreurs de montage risquent d'avoir des consequences dangereuses.
• Le barbecue ne dolt pas 8tre utilise par des enfants.
Si des codes Iocaux s'appliquent aux grills & gaz portatifs, vous devrez les respecter.
En I'absence de codes Iocaux, vous devez vous conformer a la derni_re edition
du Code national sur les carburants : ANSI Z 223.1/NFPA 54, au Code relatif aux
installations au gaz naturel et au propane, CSA B149.1 ou au Code relatif au
stockage eta la manipulation du propane, B149.2
Vous devez utiliser le d@endeur fourni avec le barbecue _ gaz Weber. II est r6gle
une pression de 26.7 cm & la colonne d'eau.
Ce barbecue a gaz Weber e est congu pour fonctionner au propane liqu6fie
uniquement. Ne le raccordez pas a I'arriv6e de gaz naturel (gaz de ville). Les robinets
et les orifices sont congus exclusivement pour le propane liquefi6.
Ne vous en servez pas avec du charbon de bois.
V6rifiez que la zone qui se trouve sons le panneau de commande et le plateau
inf@ieur sont libres de d6bris risquant de g6ner la circulation de I'air de combustion
ou de ventilation.
Les alentours de la bouteille de propane liquefi6 doivent 8tre d6gag6s et libres de
debris.
congu pour _tre installe dans un vehicule de Ioisirs ni sur
un bateau.
/k AVERTISSEMENT: ne vous servez pas de matieres
combustibles a moins de 60 cm du haut, du bas, de I'arriere
ou des c6t_s du barbecue.
z_ AVERTISSEIVlENT: toute la cuve devient br=31ante quand
le barbecue eat allure& Ne laissez jamais ce dernier sans
surveillance.
z_ AVERTISSEMENT: n'approchez aucun cordon d'alimentation
electrique ni le tuyau d'alimentation en gaz d'une surface
chauffee quelconque
z:_ AVERTISSEMENT: veillez a ce que I'aire d'utilisation reste
libre de tout liquide ou vapeur inflammable tel qu'essence,
alcool, etc. et de matieres combustibles.
z:_ AVERTJSSEMENT: n'entreposez jamais une bouteille de
propane liquefie de rechange sous le barbecue a gaz Weber
ni pres de lui.
z_ La bouteille de PL utilis_e avec votre barbecue dolt _tre
pourvue d'un dispositif de protection OPD (Overfilling
Prevention Device) et d'un raccordement de bouteille QCC1
ou de type 1 (CGA810). Le raccord de la bouteille dolt _tre
compatible avec celui du barbecue.
INSTALLATION AU CANADA
Les instructions qui pr6c_dent, bien que gen@alement acceptables ne respectent
pas n6cessairement les rSglements d'installation canadiens, en particulier dans le
domaine des canalisations en surface et souterraines. Au Canada, I'installation de cet
appareil dolt respecter les rSglements Iocaux et/ou la norme CSA-B149.2 (Reglement
d'installation des appareils et du mat@iel fonctionnant au propane).
UTILISATION
z_ AVERTISSEMENT: n'utilisez ce barbecue qu'en plein air,
dans un endroit bien a_r& Ne vous en servez pas dana un
garage, un b_timent, un passage couvert ni darts tout autre
local ferm&
z:_ IVIISE EN GARDE :Votre barbecue a gaz Weber e ne dolt pas
_tre utilise sous une construction suspendue inflammable.
z_ AVERTISSEMENT: ne faites jamais fonctionner votre
barbecue a gaz Weber sous un toit ou un encorbellement
inflammable non proteg&
/k AVERTISSEMENT: votre barbecue a gaz Weber ¢ n'est pas
ENTREPOSAGE ET/OU NON-UTILISATION
Le gaz dolt 8tre coup6 & I'entr6e de la bouteille de propane liqu6fie Iorsque le
barbecue au gaz Weber e n'est pas utilis6.
Lorsque le barbecue au gaz Weber '_ est entrepos6 & I'int6rieur, I'alimentation en
gaz dolt &tre DECONNECTEE et la bouteille de propane liquSfie entreposee
I'extSrieur, dans un endroit bien aSr&
La bouteille de propane liquefi8 dolt 8tre entreposee & I'extSrieur, dans un
endroit bien aSr8 ethors d'atteinte des enfants. La bouteille de propane liquefi8
debranchee ne dolt pas 8tre entreposSe dans un b_timent, un garage ou tout autre
endroit ferm&
Lersque la bouteille de propane liquSfie n'est pas debranchee du barbecue au gaz
Weber _>, t ous deux doivent _tre entreposes a I'ext@ieur, dans un endroit bien a@8.
Le barbecue au gaz Weber _ dolt 8tre v@ifi8 avant usage pour dSceler toute fuite eu
toute obstruction dans les tuyaux des brQleurs. (Voir les sections Entretien gen@al
et Entretien annuel.)
S'assurer que les secteurs situSs sous le panneau de cemmande et le plateau
inf@ieur amovible sont denues de dSbris qui pourraient obstruer le libre passage de
Fair de combustion ou de ventilation.
Les 8crans pare-araign_es/insectes doivent 8galement &tre vSrifiSs pour deceler
toute obstruction. (Voir la section Entretien annuel.)
CUISSON
z_ AVERTISSEMENT: ne deplacez pas le barbecue a gaz
Weber e Iorsqu'il est allume ou encore chaud.
vous pouvez regler comme vous les souhaitez les brQleursAVANTet ARRIERE. Les
reglages possibles H (High = maximum), M (Medium = moyen), L (Low = minimum) et
O (Off = ferme) sont dScrits dans votre livre de cuisine Webere. Ces abrSviations sont
utilisSes dans celui-ci pour dScrire le rSglage des breleurs AVANTet ARRIERE. Par
exemple, pour saisir des steaks, vous devez rSglez tousles breleurs sur H (maximum).
Puis, pour achever la cuisson, reglez les breleurs AVANTet ARRIERE sur M (moyen).
Voir le livre de cuisine Webeff_ pour des instructions dStaillSes concernant la cuisson.
Remarque : les premieres lois que vous vous servez du barbecue, il se peut que les
temperatures b, I'intedeur de la cuve, dont les surfaces renvoient encore une grande
quantite de chaleu¢ soient plus elevees que celles qui sont indiquees dans le livre
de cuisine. Les conditions de cuisson, telles que le vent et le temps qu'il fait. peuvent
exiger un reglage des manettes pour obtenir les temperatures de cuisson correctes.
Pr6chauffage - votre barbecue & gaz WebeF _ est un appareil economique qui con-
somme peu d'Snergie. Pour le prSchauffer apres I'aveir allume, fermez le couvercle
et tournez tousles brOleurs en position maximum (HH). Un prSchauffage & 260-290
°C demande de 10 a 15 minutes suivant les conditions atmesphSriques telles que la
temperature et le vent.
Jus et graisse - les barres FlavorizeF _ sent congues pour ,<faire partir en fum_e ,,
la quantit8 correcte de jus requise pour donner aux aliments leur dSlicieuse saveur.
L'excedent de jus et de graisse est recueilli par la lechefrite qui se trouve sous le pla-
teau infSrieur. Des barquettes jetables en feuille d'aluminium s'adaptant a la lechefrite
sont disponibles.
z:_ AVERTISSEMENT: v_rifiez le plateau inf_rieur avant chaque
utilisation pour voir si de la graisse s'y eat accumul_e.
Enlevez I'excedent de graisse pour eviter que celle-ci ne
s'enflamme darts le plateau.
NETTOYAGE
Z_ AVERT_SSEMENT: E_TEIGNEZ le barbecue a gaz Weber ¢ et
attendez qu'il ait refroidi avant de le nettoyer.
/k ATTENTION: ne nettoyez pas les barres Flavorize_ ni
les grilles de cuisson dans un four auto-nettoyant. Pour
connaitre la disponibilite des grilles de cuisson de rechange
et des barres Flavorizer% veuillez contacter le Repr_sentant
du service client de votre region a I'aide des coordonnees
disponibles sur notre site _nternet. Connectez-vous sur
www.weber.com ®.
Surfacesext_rieures
-
utilisezde I'eausavenneuse chaude.