Maytag MEP5775BAF Use And Care Manual page 63

Cocinando en la Estufa
Opcion Power Boost
(Potencia Adicional, modelos
selectos)
El elemento ubicado en la posición
delantera derecha ofrece una velocidad de
cocción superior y puede ser usado para
hacer hervir agua y para cocinar grandes
cantidades de alimento cuando se usa en
combinación con la opción doble o triple del elemento.
Area Calentadora
Use el área calentadora para mantener calientes los alimentos ya
cocinados, tal como verduras y salsas.
Ajuste del control:
1. Oprima y gire la perilla. Las
temperaturas de calentamiento son
aproximadas y están indicadas en el
control como 'Low' (Bajo) 2-10 y 'High'
(Alto). Sin embargo, el control puede
colocarse en cualquier posición entre
'Low' y 'High'.
2. Cuando haya terminado, gire el control a la posición 'OFF'. La luz
indicadora de superficie caliente se apagará cuando se haya
enfriado la superficie del área calentadora.
Notas:
• Nunca caliente alimentos durante más de una hora (los huevos
durante 30 minutos), pues se puede deteriorar la calidad del
alimento.
• No caliente alimentos fríos en el área calentadora.
• Los ajustes variarán dependiendo del tipo y cantidad de
alimento. Siempre mantenga el alimento a las temperaturas
apropiadas del alimento. El USDA recomienda temperaturas
entre 60° - 75° C (140° - 170° F) para los alimentos.
Notas sobre el área calentadora:
• Use solamente utensilios y platos recomendados
específicamente para usar en el horno y en la cubierta lisa.
• Siempre use guantes para el horno cuando retire los alimentos
del área calentadora pues los utensilios estarán calientes.
• Todos los alimentos deben cubrirse con una tapa o con papel de
aluminio para mantener la calidad de los alimentos.
• Cuando se calientan pastelitos y panes la tapa debe tener una
abertura para dejar salir la humedad.
• No use envoltura de plástico para tapar los alimentos. El plástico
se puede derretir en la superficie y ser muy difícil de limpiar.
• Tenga cuidado de no permitir que papel de aluminio toque la
cubierta. Si el papel de aluminio se derrite sobre la cubierta, no
la use. Llame a un técnico de servicio autorizado.
MR
Ajustes Sugeridos
Ajuste
Low - 2 Panes/Pastelitos
Cacerolas
2 - Medium Sopas (Crema)
Salsas
Carnes
Medium - Alimentos fritos
High Sopas (Líquido)
ANTES DE COCINAR
• Siempre coloque un utensilio en el elemento superior antes de
encenderlo. Para evitar daño a la estufa, nunca encienda un
elemento superior sin tener un utensilio sobre él.
• NUNCA use la cubierta de la estufa como una área para
guardar alimentos o utensilios.
MIENTRAS COCINA
• Asegúrese de que usted sabe cual perilla controla cada
elemento. Asegúrese de que usted encendió el elemento
correcto.
• Comience a cocinar en un ajuste de calor alto luego reduzca a
un ajuste más bajo para completar la cocción. Nunca use un
ajuste de calor alto para cocinar durante un tiempo prolongado.
• NUNCA permita que una olla hierva hasta secarse. Esto podría
dañar la olla y el electrodoméstico.
• NUNCA toque la superficie de la estufa hasta que no se haya
enfriado. Posiblemente algunas áreas de la superficie,
especialmente alrededor de los elementos, se entibien o
calienten mientras está cocinando. Use tomaollas para proteger
sus manos.
DESPUES DE COCINAR
• Asegúrese de que los elementos superiores estén apagados.
• Limpie cualquier derrame tan pronto como sea posible.
OTROS CONSEJOS
• Si existen armarios directamente sobre la cubierta de la estufa,
coloque en ellos artículos de uso poco frecuente y que pueden
ser guardados con seguridad en un área que estará sujeta al
calor. Algunas temperaturas pueden no ser seguras para
artículos tales como líquidos volátiles, limpiadores o rociadores
en aerosol.
• NUNCA deje ningún artículo, especialmente artículos de
plástico, sobre la cubierta de la estufa. El aire caliente
proveniente del respiradero puede encender los artículos
inflamables, derretir o ablandar los plásticos o aumentar la
presión en los contenedores cerrados haciéndolos reventar.
• NUNCA permita que el papel de aluminio, los termómetros de
carne o cualquier otro objeto de metal, a excepción de una olla
sobre un elemento superior, tenga contacto con los elementos
calefactores.
• NUNCA guarde artículos pesados sobre la cubierta que puedan
caerse y dañarla.
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Tipo de Alimento
Salsas
Huevos
Estofados
Verduras
Bebidas calientes
PRECAUCIÓN