3 UŻYTKOWANIE PŁYTY
3.1 ZASADY EKSPLOATACJI
Nie należy zdejmować rusztów i stawiać naczyń bezpośrednio na palnikach.
Nie dopuszczać do wykipienia potraw i zalewania palników.
Ne otwierać zaworu instalacji gazowej lub zaworu butli bez uprzedniego sprawdzenia, czy wszystkie
kurki płyty są zamknięte.
Zwrócić uwagę, aby palniki, zapalacze i końcówki termopar zawsze były czyste i suche, co zapewni
ich prawidłowe działanie.
W przypadku płyt z zabezpieczeniem przeciwwypływowym należy pamiętać, aby po zapaleniu
gazu dłużej przytrzymać pokrętło wciśnięte do oporu, celem zadziałania zabezpieczenia.
Nie należy przeciążać rusztów.
Nie dotykać palników, rusztów i gorących naczyń.
Prawidłowe i oszczędne użytkowanie palników uzyskuje się przez:
ustawienie odpowiedniej wielkości płomienia,
prawidłowy dobór naczyń.
3.2 DOBÓR PŁOMIENIA
Przepływ gazu w poszczególnych palnikach otwiera się i zamyka pokrętłami kurków gazowych.
Przed włączeniem palnika należy upewnić się, czy pokrętło, które zamierzamy uruchomić odpowiada
palnikowi, który ma być użytkowany.
Przyporządkowanie pokręteł do poszczególnych palników pokazano na rys. 12.
Rys. 12
Wielkość płomienia zależy od ustawienia pokrętła (rys. 13). Płomień należy regulować tylko w zakre-
sie pomiędzy pozycją
Płomień nie powinien wychodzić poza dno naczynia, lecz obejmować 2/3 jego powierzchni. Takie
użytkowanie pozwala na oszczędniejsze zużycie gazu i płomień nie brudzi naczyń.
PL
UŻYTKOWANIE PŁYTY
Rys. 11
0 – palnik zgaszony;
(oszczędnościowy)
i
.
- płomień duży;
Rys. 13
9
2MIE-4GLS X
2MIE-4GLS B
Palnik
z zabezpieczeniem
przeciwwypływowym
- płomień mały