Table of Contents
Advertisement
Available languages
Available languages
.أعد الرف بإدخال الطرف األيسر حتى النهاية في دعامات الرف
.ثم اخفض الطرف األيمن للرف وأدخله في دعامات الرف
يجب خفض الرف قلي ال ً حتى يستقر في مكانه. إذا لم يبدو
.الرف مستقر ً ا؛ تأكد من إدخال كال الطرفين في الدعامات
رف مجمد زجاجي
) ( في بعض الموديالت
ارفع الجزء األمامي للرف لرفع مقابض الرف ألعلى خارج الفتحة في
.كل مسار من مسارات الرف. حرك الرف للخارج حتى نهايته
أعد الرف إلى موضعه بإمالة الطرف الخلفي إلى األسفل إلى أن يحاذي
مقبض الرف الخلفي أسفل المسار في جانبي المجمد كليهما. ادفع الرف
برفق داخل المجمد حتى يستقر مقبضي الرف الرئيسي داخل فتحة كل
.مسار. اخفض الرف لتثبيته في المسارات الخاصة به
تختلف أوقات التخزين حسب جودة الطعام ونوعه ونوع التغليف والغطاء
المستخدم ( يجب أن يكون محك م ًا للهواء ومضاد للرطوبة ) ودرجة حرارة
التخزين. أحكم غلق العبوة الحاوية لتجنب انتقال الرائحة أو المذاق بين
،المنتجات. ولتعلم أنه من الطبيعي وجود بلورات ثلجية داخل التغليف
إذ يعني ذلك ببساطة تكثف رطوبة األطعمة والهواء داخل التغليف مما
ال تضع أطعمة غير مجمدة في المجمد أكثر مما سيتم تجميده خالل
24
إلى
أرطال من األطعمة لكل قدم مكعب "من
907
جم لكل لتر" من مساحة المجمد ) . اترك مساحة كافية في المجمد
لتخلل الهواء بين عبوات األطعمة. وال تنس التأكد من إحكام غلق باب
لمزي د ٍ من المعلومات حول إعداد األطعمة للتجميد؛
.راجع دليل المجمد أو أحد كتيبات الطهي الموثوق بها
: مالحظة
: إلزالة الرف الزجاجي وإعادته
دليل تخزين األطعمة المجمدة
.يؤدي إلى تكوين بلورات ثلجية
ساعة ( أقل من
إلى
3
2
1.350
.المجمد
: مالحظة
.2
.أعد الزجاج إلى موضعه بدفعه على نحو مستقيم نحو الداخل
)التحكم في رطوبة حجرة الخضروات (في بعض الموديالت
.1
.يمكنك ضبط مقدار الرطوبة في حجرة الخضروات محكمة الرطوبة
.يمكنك ضبط مقدار الرطوبة على أي إعداد ما بين المنخفض والعالي
.2
يسمح الوضع المنخفض (المفتوح) للهواء الرطب بالتدفق خارج حجرة
الخضروات للحصول على أفضل تخزين للفاكهة والخضروات ذات
الفاكهة: اغسل الفاكهة ثم جففها واحفظها في الثالجة في كيس من
البالستيك أو في حجرة الفاكهة. تجنب غسل التوت أو تقشيره إلى أن
يكون جاهزا لالستخدام. افرز التوت واحفظه في حاويته األصلية في
.الحجرة، أو احفظه في كيس ورقي غير محكم الغلق في رف الثالجة
الخضروات ذات القشرة: ضع الخضار في كيس بالستيكي أو حاوية
يحفظ الوضع العالي (المغلق) الهواء الرطب في الحجرة للحصولعلى
الخضار الورقي: اغسل الخضار الورقي في ماء بارد وجففه وق ل ّمه
أو انتزع المناطق المجروشة والمتغير لونها. ضع الخضار في كيس
.بالستيكي أو حاوية بالستيكية وخزنه في الحجرة
ميزات المجمد
: معلومات مهمة عن الرفوف واألغطية الزجاجية ينبغي معرفتها
يحظر استخدام الماء الدافئ في تنظيف الرفوف أو األغطية الزجاجية
وهي ال تزال باردة؛ فقد تنكسر هذه الرفوف أو األغطية إذا تعرضت
.لتغيرات مفاجئة في درجة الحرارة أو تأثير مفاجئ مثل صدمة قوية
والزجاج المقس ّ ى مصمم للكسر للعديد من القطع الصغيرة متناهية
الصغر. ويعد ذلك أمر ً ا طبيعي ًّا. جدير بالذكر أن الرفوف الزجاجية
واألغطية تكون ثقيلة الوزن؛ لذا استخدم كلتا اليدين عند إزالتهم لتجنب
.أخرج الرف برفعه بالكامل برفق وتحريكه نحو اليسار حتى النهاية
.قم بإمالة الجانب األيمن ألعلى حتى يخرج بعي د ًا عن دعائم الرف
– الغطاء الزجاجي
: إلزالة غطاء حجرة الخضروات وإعادته
.اسحب الزجاج على نحو مستقيم نحو الخارج
.بالستيكية وخزنه في الحجرة
.أفضل تخزين للخضار الطازج والورقي
.قد يحتوي الموديل على بعض أو كل هذه المزايا
.تعرضهم للسقوط
رف مجمد سلكي
) ( في بعض الموديالت
: إلزالة الرف السلكي وإعادته
النمط
2
.1
.2
.القشرة
.1
18
Advertisement
Table of Contents
