Kenwood FP370 series User Manual page 26

Grilles pour couper, émincer et couper en petits cubes
Les grilles réversibles offrent un choix de deux tailles pour couper en tranches et aussi de deux tailles pour couper en petits cubes mode fin ou
plus épais. Mettez toujours la face permettant de couper sur le dessus lorsque vous placez la grille sur le manche.
Utilisez les grilles pour émincer le fromage, les carottes, les pommes de terre et les aliments de texture comparable.
Utilisez les grilles pour couper pour les pommes de terre, les carottes, le choux, les concombres, les courgettes, les betteraves rouges, les
oignons et les pommes.
La grille pour émincer mode épais convient au fromage et aux carottes lorsque vous souhaitez râper en gros morceaux.
La grille pour couper mode standard convient parfaitement aux pommes de terre qui peuvent ensuite être frites pour fabriquer des frites fines,
ainsi que pour les fruits ou les légumes comme les : rutabagas, les pommes, les poires et les concombres pouvant passer en casserole ainsi
que pour les crudités utilisées ensuite comme dips.
La grille permettant de couper très fin (style à la Julienne) peut être utilisée pour produire de longues lanières fines qui peuvent ensuite être
frites pour obtenir des frites extra-fines. D'autres fruits ou légumes peuvent aussi être utilisés comme les pommes, les carottes, les rutabagas,
les courgettes, les concombres pour servir ensuite de garniture de plats ou être servis en salades, ragoûts ou sautés (de fins morceaux
peuvent être mis dans le tube d'alimentation horizontalement.)
La grille à râper peut être utilisée pour râper du parmesan ou des légumes notamment des pommes de terre crues pour fabriquer des boulettes
de pomme de terre à l'allemande.
1. Sélectionner la grille adéquate et assemblez-la sur le manche. Enfoncez le manche dans la grille jusqu'à ce qu'elle se mette
correctement mise en place (figure 10). Tournez légèrement si nécessaire pour le positionner. Le tranchant désiré doit être sur la
face du dessus.
2. Placez la grille et le manche sur l'axe du robot ménager, puis tournez lentement jusqu'à ce qu'il tombe en bas. L'accessoire doit être
complètement en bas pour que vous puissiez utiliser le robot.
3. Adaptez le couvercle du robot et choisissez la taille de tube d'alimentation que vous souhaitez utiliser. Le poussoir a été conçu
spécialement pour contenir un tube d'alimentation intérieur plus étroit. Cela permet aux éléments individuels ou aux aliments fins d'être
plus facilement tranchés ou coupés. Pour utiliser ce tube d'alimentation intérieur, le plus grand poussoir doit être installé dans le tube
d'alimentation avant que la nourriture y soit ajoutée. (figure 11).
Pour utiliser le tube d'alimentation plus large, utilisez les deux poussoirs ensemble (figure 12).
4. Placez les aliments dans le tube choisi.
5. Allumez le robot ménager et utilisez le(s) poussoir(s) en exerçant une pression égale sur les aliments.
10
Pour un meilleur résultat:
• Pour obtenir de meilleurs résultats, utilisez toujours des fruits et des légumes frais.
• Lorsque vous utilisez le tube d'alimentation le plus large, coupez les aliments en morceaux pour qu'ils puissent y rentrer plus facilement.
Remplissez le tube d'alimentation en allant presque jusqu'en haut et appuyez fermement sur le poussoir pendant que l'appareil
fonctionne.
• Tassez toujours les aliments du tube le plus large pour éviter que les aliments ne se renversent pendant l'opération. Vous pouvez utiliser
le tube d'alimentation intérieur (figure 11).
• Utilisez toujours le poussoir pour faire passer les aliments dans la grille, n'utilisez jamais vos doigts.
• N'oubliez pas que lorsque vous utilisez le tube d'alimentation le plus large, les deux poussoirs doivent être utilisés ensemble.
• Lorsque vous coupez ou râpez, le fait de tasser les aliments verticalement vous donnera des tranches plus fines que si la nourriture est
disposée horizontalement.
• Veuillez noter qu'il restera toujours une petite quantité de déchets soit sur le disque, soit parmi les aliments transformés après avoir utilisé
les disques tranchants.
24
11
12