Kenwood FP370 series User Manual page 33

Gebrauch der Zubehörteile
Stahlmesser, Knethaken und Flügeleinsatz
1. Setzen Sie die Schüssel in die Küchenmaschine ein.
2. Stecken Sie das Zubehörteil auf den Antrieb der Küchenmaschine und drehen Sie es vorsichtig, bis
es ganz nach unten fällt (Abb. 7). Das Zubehörteil muß sich bis zum Anschlag am Boden der
Schüssel befinden, bevor Sie das Gerät einschalten.
3. Geben Sie die Zutaten in die Schüssel.
4. Bringen Sie die Abdeckung an und schalten Sie das Gerät ein.
Das Stahlmesser ist das vielseitigste der Zubehörteile und kann für eine Reihe von Zubereitungen, wie
z.B. Kuchenteig, Brotteig, Gebäck oder Zerkleinern von Fleisch, Gemüse und Nüssen verwendet werden.
Die Konsistenz hängt von der gewählten Geschwindigkeit und der Dauer des Betriebs ab.
Verwenden Sie für Hefemischungen den Knethaken, sofern in der Ausstattung inbegriffen.
Der Flügeleinsatz (sofern in der Ausstattung inbegriffen) darf nur für Eiweiß für Soufflés usw. verwendet
werden. Achten Sie immer darauf, daß Schüssel und Einsatz stets sauber und fettfrei sind, bevor Sie Eiweiß schlagen. Sie können zum
Schlagen von Sahne und Eiweiß auch den Schneebesen verwenden. Sie erzielen die besten Ergebnisse, wenn die Eier beim Schlagen
Raumtemperatur aufweisen. Dieser Einsatz kann für bis zu 6 Eiweiß verwendet werden. VERWENDEN SIE IHN NICHT FÜR ANDERE
FLÜSSIGKEITEN.
WICHTIG
Ihre Küchenmaschine und der Mixer sind nicht zum Mahlen von Kaffeebohnen oder zum Mahlen von granuliertem Zucker zu Puderzucker
geeignet. Wenn Sie der Mischung Mandelaroma oder andere Aromen hinzufügen wollen, schalten Sie das Gerät aus, nehmen Sie den Deckel
ab und geben Sie sie direkt zur Mischung. Ein direkter Kontakt mit Schüssel, Einfüllschaft, Abdeckung oder Mixer kann zu irreversiblen Flecken
führen. Dies wirkt sich allerdings nicht auf die Funktionstüchtigkeit der Küchenmaschine aus.
Maximix-Aufsatz
Der Maxi-Fülldeckel wird zusammen mit dem Stahlmesser zur Zubereitung von Suppen oder anderen
Flüssigkeiten in der Schüssel verwendet. Sie können damit das Flüssigkeitsverarbeitungsvolumen der
Schüssel erhöhen.
1. Setzen Sie das Stahlmesser ein und geben Sie die zu verarbeitenden Zutaten in die Schüssel.
2. Bringen Sie den Maxi-Fülldeckel über dem Stahlmesser an, so daß er in der Aussparung im oberen
Teil der Arbeitsschüssel sitzt (Abb. 8).
3. Bringen Sie den Deckel an und schalten Sie das Gerät ein.
Schneebesen
(falls im Lieferumfang enthalten)
Verwenden Sie dieses Zubehörteil nur für LEICHTE Zutaten, wie z.B. Eiweiß oder Sahne und zum
Schlagen von Eiern und Zucker für Biskuit. Schwere Zutaten (z.B. kalte Butter oder Mehl) können dieses
Zubehörteil beschädigen.
1. Achten Sie darauf, daß jeder Rührbesen fest im Antriebskopf der Halterung sitzt (Abb. 9).
2. Setzen Sie den Schneebesen auf den Antrieb der Küchenmaschine und drehen Sie ihn, bis er
richtig sitzt.
3. Geben Sie die Zutaten in die Arbeitsschüssel.
4. Bringen Sie den Deckel an und schalten Sie das Gerät ein.
TIPS:-
• Sie erzielen die besten Ergebnisse, wenn die Eier beim Schlagen Raumtemperatur aufweisen.
• Achten Sie stets darauf, daß Schüssel und Rührbesen immer sauber und fettfrei sind, bevor Sie Eiweiß schlagen.
(falls im Lieferumfang enthalten)
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