Kenwood FP370 series User Manual page 51

Centrifugador de Sumos
O centrifugador de sumos, se vier incluído, é adequado para extrair sumo de frutos e legumes rijos, tais como cenouras e maçãs. Não é
necessário proceder a uma longa preparação destes alimentos e pode ser utilizada qualquer combinação de frutos ou legumes para produzir
uma bebida saudável e saborosa.
1. Introduza o cesto de filtragem na tigela interna, certificando-se que as patilhas do cesto de filtragem encaixam nas ranhuras da tigela
interna (fig. 13).
2. Com a tigela do robot de cozinha na devida posição, adicione o conjunto acima até cair na posição certa (fig. 14).
3. Coloque a tampa do acessório, rodando para a direita até prender na posição devida (fig. 15).
4. Corte os alimentos em bocados de tamanho adequado que caibam no tubo de alimentação.
5. Ligue o robot de cozinha à velocidade máxima e adicione os alimentos. Introduza-os no tubo de alimentação, exercendo pressão
uniforme no calcador. Centrifugue completamente um ou dois bocados de alimentos e depois continue a operação.
6. Quando todos os alimentos tiverem sido centrifugados, deixe a máquina funcionar por mais 20 segundos sem carga para garantir a
máxima extracção de sumo.
7. Após a utilização, desmonte a unidade. Solte as patilhas do cesto de filtragem e retire os resíduos. Vaze o sumo para um jarro, pronto a
servir.
13
Sugestões:
• Obterá os melhores resultados utilizando frutos e legumes frescos e de textura firme.
• Os frutos com cascas duras, tais como melão ou ananás, devem ser pelados antes de serem centrifugados. Deverá também remover
caroços e sementes de frutos e legumes tais como pimentos, melões e ameixas. Não precisa pelar e descaroçar maçãs e peras antes
de as centrifugar.
• Este aparelho extrairá sumos de citrinos, mas a grande quantidade de casca interna branca destes frutos fará com que o sumo
resultante seja amargo. Existe um espremedor de citrinos especial para este efeito.
IMPORTANTE
• Obterá o melhor desempenho do seu acessório se centrifugar pequenas quantidades de cada vez e retirar regularmente a polpa do
cesto de filtragem e da tigela interna.
• O seu robot de cozinha poderá ocasionalmente vibrar durante a utilização devido à distribuição irregular da polpa. Se a vibração se
tornar excessiva, pare a máquina e limpe o filtro. Recomendamos que não centrifugue mais de 450 g de frutos ou legumes de uma só
vez.
Atenção:
Alguns frutos ou legumes poderão provocar descoloração no plástico. Isto é perfeitamente normal e não afectará o sabor dos sumos
preparados posteriormente.
Espremedor de Citrinos
O espremedor de citrinos, se vier incluído, pode ser utilizado para
extrair o sumo de citrinos, incluindo laranjas, limas, limões e
toranjas para bebidas e para utilização em pudins, bolos, etc.
1. Com a tigela do robot na posição devida, fixe o coador de
sumo sobre a tigela, rodando-o para a direita até a patilha
do coador alinhar com a marca no corpo do robot (fig. 16).
2. Coloque a peça espremedora sobre o veio accionador,
rodando-a até que desça completamente (fig. 17).
3. Corte o fruto citrino ao meio, seleccione a velocidade 1 e
segure o fruto firmemente sobre a peça espremedora para
extrair todo o sumo.
14
16
15
17
49