KitchenAid 30" (76.2 CM) COMMERCIAL STYLE DUAL FUEL CONVECTION RANGE Installation Instructions Manual page 59

30" (76.2 cm), 36" (91.4 cm) and 48" (121.9 cm) commercial style dual fuel convection range
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Schéma du four 48" (121,9 cm) pour les modèles KDRU
REMARQUES :
Le testeur de fin de ligne ne sert qu'à la fabrication.
Les points indiquent des connexions ou des épissures.
NEU L2 L1
BL R N
R
P7
ACL1
BL
P8
ACL2
N
Source secondaire
de la table de cuisson
BL
N
N
Transformateur d'alimentation de commande
N
N
N
N
Four de droite -
BL
30" (76,2 cm)
N
Contacteur
manométrique
R
Source secondaire
de communication
N
Four de gauche -
18" (45,7 cm)
N
N
N
BL
N
R
Fiche avec
Fiche avec
Masse
connecteur
connecteur
(Châssis)
femelle
mâle
VE
VE
JA
Clavier
P1
P1-12
P6
P9
Carte de l'interface utilisateur
P1
P2
P2-1
N
N
BL
JA
Loquet de verrou de porte 30"(76,2 cm)
Capteur NTC bouilloire
N
100 k
à 77˚F (25˚C)
6,8 k
à 212˚F (100˚C)
N
R
R
Source secondaire pour la vapeur
JA
BL
Loquet de verrou de porte 18"(45,7 cm)
N
Capteur NTC de la bouilloire
100 k
à 25 C (77 F)
N
6,8 k
à 100 C (212 F)
R
R
R
LÉGENDE
Moteur
Bobine
Lampe
d'entraînement
de relais
CA
Circuit illustré en mode STANDBY/OFF (attente/arrêt) avec la
porte du four fermée.
P9-1
Tableau de commande
P9-2
Capteur de
P9-3
conductivité
TERRE
VE
P9-4
VI
P6
Gestionnaire de l'appareil
P8-1
BL
VI
Capteur de temp.
P2-1
1080
à 70˚F (21˚C)
BL
VI
P2-2
1654
à 350˚F (177˚C)
BL
OR
Sonde à viande
P2-5
78 k
à 60˚F (15,6˚C)
BL BL
37 k
à 90˚F (32,2˚C)
P2-6
N
T4-4
N
T4-3
MAR
P1-5
OR OR
MAR
MAR
P1-7
Contacteur de porte -
sur système de verrouillage
BU BU
TAN TAN
P1-4
Dispositif de verrouillage -
motorisé
N
T4-2
P8-5
JA
N
P9-5
JA
P3-5
MAR
P3-4
JA
P2-7
JA
P2-8
R
T1-2
T2-2
P6
Gestionnaire de l'appareil
N
P8-1
BL
VI
Capteur de temp.
P2-1
1080
à 70˚F (21˚C)
BL
VI
1654
à 350˚F (177˚C)
P2-2
OR
BL
Sonde à viande
P2-5
78K
à 60˚F (15,6˚C)
BL BL
37K
à 90˚F (32,2˚C)
P2-6
N
T4-4
N
T4-3
MAR
P1-5
MARMAR
OR OR
P1-7
Contacteur de porte -
sur système de verrouillage
BU BU
TANTAN
P1-4
Dispositif de verrouillage -
motorisé
T4-2
N
JA
P8-5
N
P9-5
JA
P3-5
MAR
P3-4
JA
P2-7
JA
P2-8
P2-3
P2-4
T1-2
T2-2
Thermistance
Élément
Contacteur
chauffant
de relais
Dispositif thermique
(non réarmable)
Testeur
de fin
338˚F (170˚C)
de ligne
P5
JA
JA
OR
P8-3
Ventilateur de conv. 1
OR
Ventilateur de conv. 2
JA
Conv - 2800 W
JA
T3-2
Cuisson au four- 3000 W
T3-3
R
R
Gril interne - 3500 W
OR
OR
T3-4
Gril externe - 2000 W
BU
BU
R/BL
T3-1
MAR
MAR N
N
T5-2
Bouilloire vapeur - 1300 W
P8-4
R
N
P8-6
N
R
N
N
P1-1
BL
JA
P1-2
N
P1-3
N
P9-2
Électrovanne remplissage
P9-3
R
T1-1
R/BL
R/BL
T2-1
R
P7-3
BL
P7-1
Ventilateur de conv.
P8-3
OR
Conv - 1600 W
T3-2
JA
JA
Cuisson au four- 2500 W
R
R
T3-3
Gril - 2650 W
T3-4
OR
OR
T3-1
BU
Bouilloire vapeur -
1300W
MAR
N
N
T5-2
P8-4
R
N
P8-6
BL
N
N
R
P1-1
BL
JA
P1-2
L'ampoule halogène
25 W/120 V fonctionne
N
P1-3
à tous les modes,
sauf pour l'autonettoyage
N
P9-2
R
P9-3
R/BL
T1-1
T2-1
R/BL
Coupe-circuit
Manœuvré
thermique
par la porte
enrobée
(non réarmable)
TERRE
L2
NEU
BL
R
BL
BL
Dispositif thermique
(non réarmable)
338˚F (170˚C)
Ventilateur
R
BL
N
BL
BL
BL
Dispositif thermique
(non réarmable)
338˚F (170˚C)
R/BL
MAR
Ventilateur
R
BL
N
Électrovanne
Thermostat
de
remplissage
59

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