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ESPAGUETIS A LA MILANESA -
Preparación: 10 minutos
Ingredientes: 250 g (0,55 lb) de espaguetis, 2 cucharadas de aceite,
sal, 50 g (0,11 lb) de mantequilla, 2 l de agua.
Ponga la sal, el agua y el aceite en el recipiente. Conecte. Lleve a ebul-
lición. Ponga los espaguetis removiendo. Deje cocinar durante 10
minutos. Pare el aparato. Escurra. Añada mantequilla. Sirva con una
salsa de tomate y parmesano rallado.
Para esta receta no se aconseja la función mantenimiento en caliente.
PATATAS A LA PARISINA -
Preparación: 5 min.
Ingredientes: 300 g de patatas congeladas en dados, 1 cuchara de
aceite, 20 g de mantequilla, sal.
Poner el aceite y la mantequilla en el depósito. Añadir las patatas.
Salar. Cerrar la tapa. Conectar. El aparato pasará automáticamente en
mantenimiento caliente después de 15 min de cocción.
VIEIRAS A LA PAPILLOTES -
Preparación: 10 min.
Ingredientes: 8 vieiras, 2 chalotes, 30 g de mantequilla, sal, pimienta,
2 cuadrados de papel aluminio, 150 ml de agua.
Lavar las vieiras. Picar las chalotes. Colocar en cada papel aluminio, 4
vieiras, una pizca de chalote picado, 1 nuez de mantequilla. Sazonar.
Cerrar los papillotes.
Echar el agua y el vaso vapor en el depósito. Colocar los papillotes en
el vaso vapor. Cerrar la tapa. Conectar. El aparato pasará automática-
mente en mantenimiento caliente después de 12 min de cocción.
Servir en el papillote.
Para 4 pers.
Rice cooking
Cocción: 10 minutos
Para 2 pers.
Rice cooking
Cocción: 15 min.
Para 2 pers.
Steam cooking
Cocción: 12 min.
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