22 USO DEL HORNO
CONTROLES
DEL HORNO
BAKE
(HORNEADO)
BAKE se usa para preparar
alimentos
tales como
pasteler(a
panes, cazuelas.
Puede programarse
el homo
para que hornee
a
cualquier
temperatura
desde
170 ° F (77 ° C) hasta 550°F (288 ° C).
La temperatura
predeterminada
es de 350 ° F (177 ° C).
Configuraci6n
de la funci6n
BAKE
(por
ejemplo,
375 ° F):
1. Presione
el bot6n
BAKE.
2. Configure
la temperatura
del homo
usando
los botones
num_ricos:
Presione
3, 7 y S.
3.
Presione
el
bot6n
START.
El horno
comenzar_i
a
precalentarse.
A medida
que
el
horno
se precaliente,
se muestra
la
temperatura
que aumenta
de a 5 grados.
Una vez que el homo
alcanza
la temperatura
configurada,
sonars1 un tono
y la luz del
horno
parpadear_i.
4. AI finalizar
la cocci6n,
presione
el bot6n
CLEAR OFF.
5.
Retire la comida
del horno.
Consejos
para
el Horneado
•
El tiempo
y la temperatura
de
horneado
variar_in
dependiendo
de los ingredientes,
el tamaho
y la forma
de la
bandeja
para hornear
que se utilice.
•
Si est_ horneando
con m_s de una bandeja,
col6quelas
de
forma
tal que cada una tenga
al menos
entre
1" y 1 1/2" de
espacio
de aire alrededor.
•
Controle
si la comida
ya est;_ lista en el tiempo
minimo
que
indica
la receta.
•
Utilice
utensilios
para
hornear
met_licos
(con
o sin
acabado
antiadherente),
vitrocer,imica
resistente
a altas
temperaturas,
cer_mica
u otro
utensilio
para
hornear
recomendado
para su uso en el homo.
•
Las
bandejas
de
metales
oscuros
o
con
cobertura
antiadherente
cocinar_in
los alimentos
m_s r_pido
queclando
m_is dorados.
Los utensilios
con
aislamiento
prolongar_in
levemente
el
tiempo
de
cocci6n
de
la
mayoria
de
los
alimentos.
BROIL
(ASADO
A LA PARRILLA)
La fund6n
Asado a la parrilla
utiliza
el calor intenso
de la hornalla
superior
para
cocinar
la comida.
El ASADO
A LA PARRILLA
funciona
mejor
con cortes
tiernos
de came, pescado
y vegetaies
finamente
cortados.
Algunos
modelos
pueden
tener
una asadera
hibrida
que consiste
de una asadera
interna
que utiliza
una hornalla
calentadora
de
carb6n
que brinda
calor
instant_ineo
y una hornalla
asadora
externa
tradicional.
Durante
la operaci6n
normal
de la funci6n
de asado
a la parrilla,
es normal
que ambas
hornallas
realicen
ciclos de apagado
en forma
intermitente.
PRECAUCION
. NO utilice
una asadera
sin una rejilla.
El aceite
puede
provocar
un incendio
por grasa.
. NO cubra
la rejilla
y la asadera
con
papel
de aluminio.
Hacerlo
provocar_i
un incendio.
• Utilice
siempre
una asadera
y rejilla
para el drenaje
del
exceso de grasa.
Esto ayudar_
a reducir
las salpicaduras,
el humo,
y las Ilamaradas.
Para
configurar
el homo
para
ASADO
A LA
PARRILLA
1.
2.
3.
4.
5.
Abra
la puerta
del horno
hasta la posici6n
de tope
para
asar (aproximadamente
10 grados
de la posici6n
cerrada).
Presione
el bot6n
BROIL (ASADO
A LA PARRILLA)
una
vez para Hi (alto) o dos veces para Lo (bajo).
Presione
el bot6n
START. El homo
comenzar_i
a calentar.
Si se usa la fund6n
de Asado a la Parrilla, es mejor
permitir
que el homo
se precaliente
clurante
dnco
minutos
antes
de cocinar
los alimentos.
AI finalizar
la cocci6n,
o para
cancelar
en cualquier
momento,
presione
el bot6n
CLEAR OFF.