Thermador KBUIT4250E Use & Care Manual page 48

Tablettes
1. Enlever la tablette en I'inclinant vers le haut & I'avant et en la
soulevant hors des supports de tablette. Tirer la tablette tout
droit.
2. Replacer les supports de tablette a la position desir6e.
S'assurer qu'ils sont d'aplomb et fixes solidement.
3. Placer I'arriere de la tablette dans les supports de tablette.
4. Abaisser I'avant de la tablette et verifier pour vous assurer que
la tablette est bien fixee en position.
Le tiroir de specialites alimentaires est & temperature contr61ee.
La temperature dans le tiroir de specialites alimentaires peut _tre
reglee pour satisfaire la gamme de temperatures d'entreposage
de 28°F & 32°F (-2°C & 0°C) recommandees par I'organisme
National Livestock and Meat Board pour les viandes frafches. Voir
"Contr61e de la temperature du tiroir de specialites alimentaires".
Le raccord d'air en caoutchouc (situe & I'arriere du tiroir & viande)
dirige I'air du trou d'apport d'air dans le tiroir & viande. Si le
raccord d'air se detache, le reinstaller en le poussant dans
I'ouverture carree a I'arriere du tiroir.
4.
Replacer le couvercle du tiroir de specialites alimentaires.
Tenir le tiroir fermement des deux mains. Incliner le couvercle
et le placer au-dessus des supports de tablette. Placer
delicatement la tablette sur les supports.
La commande du tiroir de specialites alimentaires permet
d'ajuster la temperature d'entreposage du tiroir. L'air froid
penetre dans le tiroir de specialites alimentaires par une
canalisation entre le congelateur et le refrigerateur. Le reglage
des commandes permet de laisser passer plus ou moins d'air
froid dans la canalisation. Voir "Tiroir de specialites alimentaires".
Ajustement de la temperature du tiroir de sp_cialit_s
alimentaires
• Si une temperature plus froide est necessaire, tourner la
commande vers COLDER (plus froid).
IMPORTANT : Si un aliment gele dans le tiroir de specialites
alimentaires ou le bac & legumes, ou si le distributeur d'eau cesse
de fonctionner, tourner la commande de temperature du tiroir de
specialites alimentaires & COLD (froid). Si le distributeur d'eau
cesse de fonctionner, I'eau dans la canalisation a peut-_tre gel&
• Si une temperature moins froide est necessaire, tourner la
commande vers COLD (froid).
• Tourner la commande tout & fait & COLD ferme la canalisation
d'air completement.
• I
II
,,,
Pour enlever et replacer le couvercle du tiroir de
sp_cialit_s alimentaires
1. Enlever les aliments du couvercle du tiroir de specialites
alimentaires.
2. Tirer le tiroir d'environ 4" (10,16 cm). Placer les deux mains
sous la tablette en verre et la soulever delicatement jusqu'& ce
que I'arriere de la tablette soit degag&
3. Incliner la tablette et la retirer du refrigerateur. S'assurer de ne
pas heurter la partie en verre.
Guide d'entreposage des viandes
Garder la plupart des viandes dans leur emballage original du
moment qu'il est hermetique et & I'epreuve de I'humidit&
Envelopper de nouveau si necessaire. Voir le tableau suivant pour
les temps d'entreposage. Lorsque la viande doit _tre entreposee
plus Iongtemps que les temps indiques, congeler la viande.
Poisson frais ou crustaces ......... & utiliser le jour m_me de I'achat
Poulet, boeuf hache, abats comestibles (foie, etc.) ......... 1-2 jours
Charcuterie, steaks/r6tis .................................................. 3-5 jours
Viandes salaisonnees ..................................................... 7-10 jours
Restes - Couvrir les restes avec de la pellicule en plastique ou du
papier d'aluminium ou utiliser des contenants en plastique avec
couvercles hermetiques.
48