Conversion De La Temperature De Convection Easyconvect - KitchenAid KEBC167 Use & Care Manual

Utilisation :
Avant d'utiliser la fonction Convect Full Meal, placer I'aliment
dans le four. Si la sonde thermom6trique est necessaire, inserer
la sonde dans I'aliment et connecter la sonde dans la prise. Voir
le schema & la section "Sonde thermometrique".
1. Appuyer sur CONVECT FULL MEAL (repas complet par
convection).
2. Appuyer sur la touche indiqu6e dans le tableau.
Par exemple, les touches 1 a 0 ou CONVECT FULL MEAL.
3. Appuyer sur START (mise en marche).
L'heure de mise en marche, I'heure d'arret, le compte &
rebours a barre verticale et le compte & rebours en minutes
apparaitront sur I'afficheur du four. L'heure d'arret n'apparait
pas si elle n'a pas ete reglee dans le programme modifiable.
A la fin du programme, "End" apparaitra sur I'afficheur du
four. Les signaux sonores de fin de programme se font
entendre (si actives), suivis des signaux de rappel &
intervalles d'une minute.
4.
Appuyer sur CANCEL/OFF (annulation/arret) ou ouvrir la
porte du four a la fin de la cuisson pour effacer I'afficheur.
R_glage du programme :
Avant de regler un programme, commencer avec la temperature
et la duree de cuisson de la viande ou du plat principal. Choisir
les produits de boulangerie qui demandent une temperature
semblable & celle de la viande ou du plat principal. Des variations
de temperature de plus ou moins 25°F &50°F (14°C & 28°C) et de
duree de cuisson de 10 & 15 minutes sont acceptables. Choisir
les legumes et les fruits en dernier.
1. Appuyer sur CONVECT FULL MEAL (repas complet par
convection).
2. Appuyer sur n'importe quelle touche de reglage du four, par
exemple BAKE (cuisson au four).
3. Appuyer sur les touches numeriques pour entrer la
temperature du four.
4. Appuyer sur COOKTIME (duree de cuisson).
5. Appuyer sur les touches numeriques pour regler la duree de
cuisson en heures et en minutes
OU
Appuyer sur 0 pour la cuisson non minutee.
6. Appuyer sur CONVECT FULL MEAL pour garder en memoire
OU
Appuyer sur START (mise en marche) pour garder en
memoire et commencer le programme immediatement.
Les temperatures et durees par convection sont differentes de
celles de la cuisson standard. Le four peut red@re
automatiquement les temperatures et les durees de cuisson des
recettes standard pour la cuisson par convection.
La conversion peut ne pas etre exacte car les aliments sont
regroupes en categories generales. Afin d'assurer des resultats
de cuisson satisfaisants, le four vous incitera & verifier la cuisson
des aliments & la fin de la periode de cuisson non differee.
Utiliser le tableau suivant comme guide.
REGLAGE ALIMENTS
VIANDES
PRODUITS DE
BOULANGERIE
Pommes de terre au four, poulet :
entier et en morceaux.
Pain de viande, r6tis : porc, bceuf et
jambon
(Les dindes et les grosses volailles ne
sont pas mentionnees car leur duree de
cuisson est variable.)
Biscuits, pains : & cuisson rapide, &
levure
G&teaux et biscuits
Plats en sauce : incluant les plats
surgeles et les souffles
Poisson
AUTRES Plats cuisines : frites, pepites, b&tonnets
ALIMENTS de poisson, pizza
Tartes : fruit et flan
Utilisation :
Avant de convertir la temperature de convection pour BAKED
GOODS (produits de boulangerie) et OTHER FOODS (autres
aliments), laisser le four prechauffer avant de placer I'aliment
dans le four.
1. Appuyer sur BAKED GOODS (produits de boulangerie),
MEATS (viandes) ou OTHER FOODS (autres aliments).
2. Appuyer sur les touches numeriques pour entrer la
temperature de cuisson standard.
3. Appuyer sur les touches numeriques pour entrer la duree de
cuisson standard.
4. Appuyer sur START (mise en marche).
"CHECK FOOD AT" (verifier les aliments a) et I'heure d'arret
apparaissent sur I'afficheur du four.
Lorsque I'heure d'arret est atteinte, des signaux de fin de
programme sont emis, si actives. Ouvrir la porte et verifier la
cuisson des aliments.
5.
Appuyer sur CANCEL!OFF (annulation/arret) si I'aliment est
cuit
OU
Fermer la porte pour poursuivre la cuisson.
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