Conselos Para Obtener Resultados Estupendos - KitchenAid KFP0711 Instructions Manual

Consejos para obtener
resuitados estupendos
Peligro de Cortaduras
Manipule las cuchillas con
cuidado.
No seguir esta instruccibn
puede ocasionar cortaduras.
C6mo usar la cuchilla multiuso
Para picar frutas o
vegetales frescos:
Pele, quite el centro y saque las
semillas. Corte los alimentos en
trozos de I a I I/2 pulgadas (2,5 a 3,75 cm).
Procese los alimentos hasta que alcancen el
tamaho deseado, usando pulsos cortes, de I a 2
segundos cada uno. Raspe los lados del taz6n si
es necesarJo.
Para hacer purfi de frutas y vegetales
(excepto papas) cocidos:
Agregue I/4 taza (60 ml) de liquido segfin la
receta por cada taza (235 ml) de alimentos.
Procese los alimentos usando pulsos cortos
hasta que est_n picados finos. A continuaci6n
procese continuamente hasta alcanzar la
consistencia deseada. Raspe los lados del
taz6n si es necesario.
Para preparar pure de papas:
Corte las papas coddas y calientes en tiras
con el disco para rallar. Cambie el disco
para ral[ar per la cuchJlla mu[duso. Agregue
mantequilla ablandada, leche y condimentos.
Haga de 3 a 4 pu]sos, de 2 a 3 segundos
cada uno, hasta que est6 suave y se haya
absorbido la leche. No procese en exceso.
Para picar frutas secas (o pegajosas):
Los alimentos deben estar fHos. Agregue
I/4 taza (60 ml) de hadna segtin la receta
por cada I/2 taza (120 ml) de fruta seca.
Procese la fruta con pulsos cortos hasta
alcanzar la consistenda deseada.
Para picar finamente la c_scara
de los citricos=
Con un cuchillo filoso, pele la pord6n
de color (sin la membrana blanca) de los
dtdcos. Corte la c_scara en tiras pequehas.
Procese hasta que se haya picado finamente.
Para moler ajo o para picar hierbas
frescas o pequeEas cantidades
de vegetales:
Con el procesador en marcha, agregue los
alimentos a trav6s del tubo de alimentad6n.
Procese hasta que se hayan picado. Para
obtener los mejores resultados, asegLirese
que el taz6n de trabajo y las hierbas est6n
completamente secos antes de picarlos.
Para picar frutos secos o hacer
mantequi[[a de frutos secos:
Procese hasta 3 tazas (710 ml) de frutos
secos a la consistencia deseada, usando
pulsos cortos de I a 2 segundos cada vez.
Para una consistencia m_s gruesa, procese
tandas m_,s pequehas, pulsando I 6 2 veces
de I a 2 segundos cada vez. Haga m_s pulses
para obtener una consistencia m_s fina. Para
las mantequillas de frutos secos, procese
continuamente hasta que est_ suave. Guarde
en el refrigerador.
NOTA: Et pr0cesar frut0s secos y otros
atiment0s duros puede rayar e! acabado
de!a superficie interior de! taz6n.
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