DCS ES30 Use And Care Manual
The professional and euro vent hood
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- Use and care manual (33 pages) ,
- Installation manual (44 pages) ,
- Installation manual (20 pages)
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Summary of Contents for DCS ES30
- Page 2 For your convenience, product questions can be answered by a DCB Customer Care Representative by phone: 1-888-281-5d98, emaih support@dcsappliances,com, or by mail: Fisher & Payke! Appfiances, lnc, Attention: DCS Customer Care 5900 Skytab Road Huntington Beach, CA 92547 www, dcsappfiances,com APPROVED FOR INDOOR COOKING APPLIANCES AND RESIDENTIAL USE ONLY.
- Page 3 A MESSAGE TO OUR CUSTOMERS FOR YOUR SAFETY If You Smell Gas: t Do not try to light any appliance. t Do not touch any electrical switch; do not use any phone in your building. l Immediately callyour gas supplier from a neighbor's phone.
- Page 4 SAFETY PRACTICES AND PRECAUTIONS CAUTION: For general ventilating use only. DO NOT use to exhaust hazardous explosive materials or vapors WARNING: To reduce the risk of fire, electrical shock, or injury to persons, observe following A. Use this unit only in the manner intended by the manufacturer, if you have questions, contact the manufacturer.
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Page 5: Safety Practices
SAFETY PRACTICES& WARNING: To reduce the risk of a range top grease fire: A. Never Heave surface units unattended at high settings. BoiHovers cause smoking and greasy spHHovers that may ignite. Heat oH showily on How or medium settings. B. AHways turn hood "ON"when cooking at high heat or when flambeing food O.e.Crepes Suzette,... - Page 6 SAFETY PRACTICES & PRECAUTIONS This Vent Hood system is designed to remove smoke, cooking vapors and odors from the cooktop area. WARNING: All waft and floor openings where the vent hood is installed must be sealed. Consult the cooktop or range installation instructions given by the manufacturer before making any...
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Page 7: Use And Care
USE AND CARE CONTROL PANEL Fig. 01 FAN CONTROL Turn to LO, MED, HHor MAX as needed. Continuous use of the fan system while cooking heHps keep the kitchen comfortaNe and Hesshumid. HtaHsoreduces cooking odors and soiling moisture that create a frequent need for cHeaning. - Page 8 USE AND CARE BLOWER The motor is operated by LO/MED/HI/MAX speed contro[ switch. You may change the speed of the motor depending on the amount of grease and smoke you are creating while cooking. ALWAYS USETHE MAX SETTING WHEN GRILLING. FILTERS AND DRIP TRAYS These hoods have reusabie meta[ grease baffies and drip trays.
- Page 9 USE AND CARE TO CLEAN HOOD SURFACE n For genera[ care, wipe the outside of the stainless steel with sudsy water or household cleaners such as Fantastk o or Formula 409 o, rinse we[[ and dry with dean soft cloth to avoid water marks.
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Page 10: How To Obtain Service
I Is there a )ower outage in the area? For warranty servuce, please contact your local service provider or DCS Customer Care Representative at (888) 281-5698, Monday thru Friday 6 am - 4:30 pm PST. Before you call, please have the following information ready:... -
Page 11: Warranty
DCS to be defective. Replacement wH[ be F.O.B. DCS, and DCS wH[ not be liable for any transportation costs, labor costs, or export duties. This warranty shah not apply, nor can we assume responsibility... - Page 13 Si vous avez oresquestions au sujet de notre produit, communiquez avec un repr_sentant du service d fa clientele DCS par t_/_phone : 1-888-281-5698, par courriel : support(_dcsappliances.com, ou par courtier: Fisher & Payke! Appliances, Inc. Attention: DCS Customer Core 5900 Skytab Road Huntington Beach, CA 92547 www.dcsappliances.com...
- Page 14 A L'INTENTION DE NOS CLIENTS POUR VOTRE S£CUR/TF. Si vous sentez une odeur de gaz : @ N'essayez pas d'allumer aucun appareil _lectrom_nagero @ Ne touchez aucun interrupteur _lectrique; n'utilisez aucun t_l_phone dans I'_difice° @ Appelez imm_diatement votre fournisseur de gaz de chez un voisin° Suivez les instructions du fournisseur...
- Page 15 MESURES DE $ :CURIT : ET DE PR :CAUTION MISE EN GARDE Pour ventilation g#n_rale seulement. N'UTIMSEZ pas Fappareil pour #vacuer des substances ou vepeurs dengereuses ou explosives. AVERTISSEMENT Pour r_duire les risques d'ineendie, de ehoe _lectrique ou de blessures, respectez les consignes suiventes : A.
- Page 16 MESURES DE SECURIT : ET DE PRECAUTION AVERTISSEMENT : Pour rEduhe /es risques de feu de graisse sur /a cuisiniEre : Ne [aissez ]amais [es phques de cuisson sur rEghge EHevE sans surveHhnce, L'EbuHifion peut provoquer des dEbordements graisseux pHeins de fumEe pouvant prendre feu, Chauffez...
- Page 17 MESURES DE S :CUIIT : ET DE PI :CAUTION Ce syst&me de hotte est conqu pour #vacuer [a rum#e, [es vapeurs de cuisson et[es odeurs provenant de HatabHe de cuisson. AVERTISSEMENT : Toutes les ouvertures murales et de plancher ob est install_e la hatte doivent _tre scell#eso Avant d'effectuer...
- Page 18 ENTRETIEN ET UTILISATION PANNEAU DE CONTROLE -MIED _ LO M._X UGNT Fig. 01 CONTROLE DU VENT&ATEUR R6gHez HeventHateur sur LO, MED, HHou MAX (BAS, MOYEN, HAUT ou MAX) seHon Hebesoin. L'utHisation continue du venfi[ateur durant [a cuisson permet de rendre [a cuisine confortab[e et moins humide.
- Page 19 ENTRETIEN ET UTILISATION VENTiLATEUR Le moteur contr6[6 ['aide d'un bouton contr6He vitesse LO/MED/HUMAX (BAS/MOYEN/HAUT/MAX). Vous pouvez changer Havitesse du moteur en fonction de Haquantit6 graisse et de fum6e produite durant Hacuisson. UTILISEZ TOUJOURS LE REGLAGE MAX LORSQUE VOUS GR[LLEZ DES ALIMENTS. FiLTRES ET ReCiPiENTS A GRAiSSE Cette hotte est dot6e...
- Page 20 ENTRETJEN ET UTJLJSATJON NETTOYAGE DE LA SURFACE DE LA HOTTE n Pour un entrefien g_n6ra[,essuyez Fext6rieur en ader inoxydab[e avec de ['eau savonneuse ou des nettoyants m6nagers tell que Fantastic MDou FormuHa 409M% rincez soigneusement puis s6chez & H'Mded'un Hinge doux et propre pour 6viter de hisser des marques d'eau. n Essuyez et s6chez Fader inoxydabHe bross6 dans Hesans du grain.
- Page 21 Pour [e service sous 9arantie, contactez votre distributeur ou [e repr@sentant du service _ [a c[ient@[e DCS au (888) 281-5698, Avant d'appe[er, veuH[ez avoir [es informations suivantes & port@e de main : [] Num_ro de module [] Num6ro de s_rie [] Date dlnstaiiation [] Br&ve description...
- Page 22 I'interm#diaire du distributeur, pendant la p#riode de 9arantie, et ]ug_es d_fectueuses DCS. Les remphcements sont effectu_s franco _ bord DCS; DCS n'est pas responsable des frais de transport, de main-d'ceuvre ou des tarifs douaniers s'appliquant _ I'exportation. Cette garantie...
- Page 23 Cette garantie template touteautregarantie, exp[icite ou imp[icite. En outre, toutes [es garanties imp[icites, y compris [es garanties de qua[it_ marchande ou d'adaptation _ un usage particu[ier, sont d_cBin_es par Ba pr_sente darts route Ba Bimite permise par Ba Ioi° Darts Ba mesure oQ Bes garanties impBkites ne peuvent...
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