DCS ES36 Installation Manual
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DCS ES36 Installation Manual

The professional and euro vent hood
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THE PROFESSIONAL AND EURO VENT HOOD
Installation Guide
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Summary of Contents for DCS ES36

  • Page 1 THE PROFESSIONAL AND EURO VENT HOOD Installation Guide MODELS: VS1236 VS30 ES30 VS36 ES36 VS48 486GD RDS-364GD...

  • Page 2: A Message To Our Customers

    A MESSAGE TO OUR CUSTOMERS Thank you for selecting this DCS Professional Vent Hood. Because of this appliance’s unique features we have developed this Installation Guide. It contains valuable information on how to properly install your new appliance for years of safe and enjoyable cooking. Keep this guide handy, as it will help answer questions that may arise as you use your new appliance.

  • Page 3: Table Of Contents

    A MESSAGE TO OUR CUSTOMERS FOR YOUR SAFETY If You Smell Gas: Do not try to light any appliance. Do not touch any electrical switch; do not use any phone in your building. Immediately call your gas supplier from a neighbor’s phone. Follow the gas supplier’s instructions.

  • Page 4: Safety Practices And Precautions

    SAFETY PRACTICES AND PRECAUTIONS CAUTION: For general ventilating use only. DO NOT use to exhaust hazardous or explosive materials or vapors. WARNING: To reduce the risk of fire, electrical shock, or injury to persons, observe the following : A. Use this unit only in the manner intended by the manufacturer. If you have questions, contact the manufacturer.

  • Page 5: Safety Practices

    SAFETY PRACTICES & PRECAUTIONS WARNING: To reduce the risk of a range top grease fire: A. Never leave surface units unattended at high settings. Boilovers cause smoking and greasy spillovers that may ignite. Heat oil slowly on low or medium settings. B.
  • Page 6 SAFETY PRACTICES & PRECAUTIONS This Vent Hood system is designed to remove smoke, cooking vapors and odors from the cooktop area. WARNING All wall and floor openings where the vent hood is installed must be sealed. Consult the cooktop or range installation instructions given by the manufacturer before making any cutouts.

  • Page 7: Product Dimensions

    PRODUCT DIMENSIONS EURO VENTHOOD ES30= 29-7/8" ES36= 35-7/8" 6" or 12" (Duct Cover Accessory Height) ES30= 14-15/16" ES36= 17-15/16" 6" 12" 23" WALL MOUNT VENTHHOOD VS30= 29-7/8" VS36/VS1236= 35-7/8" VS48= 47-7/8" 6" or 12" (Duct Cover Accessory Height) VS30= 14-15/16"...

  • Page 8: Parts

    Screws and Drywall Anchors Wooden Strip for Hood Support Drip Trays (quantity depending on model and size) Filter Trim Bracket (ES36 model only – Install on unit after electrical connections are completed on page 15) Integral Blower PARTS NOT INCLUDED WITH YOUR HOOD Ducting (See Page 9 for duct requirements: 8”...

  • Page 9: Typical Installation

    DCS recommends an installation height between 30” and 36” . 8. ES30 and ES36 hood models are not recommended to be used over indoor range grills. 9. For installation over DCS Range and Cooktop models RGS-364GL or CS-364GL, the VS1236 model vent is recommended.

  • Page 10: Before Installing Hood

    DUCTING Hood models: ES30, ES36, VS30, VS36 are supplied with a starting collar and backdraft damper on top of the hood for connection to 8” round duct. Models: VS1236 and VS48 are supplied with a 10” round transition with damper and is assembled as shown in Fig.

  • Page 11: Installation

    (Duct Cover Height) (Example: Installation height = 96” – 36”– 18” – 12” = 30”) Hood Height = 12” for ES30 and ES36 models 18” for VS30, VS36, VS1236 and VS48 models Duct Cover Height – Duct cover accessories are available in 6” or 12” heights. For taller ceilings duct covers can be joined together in any combination.
  • Page 12 INSTALLATION 4. Find studs behind the drywall by tapping the wall or using a stud finder. Locate one stud on either side of the cooktop centerline to use for mounting the wooden bracket as shown in Figure 4. 5. Align the top of the wood bracket along the horizontal line drawn in step 1. Align the centerlines of the bracket and cooktop.

  • Page 13: Assembly And Installation Of The Duct Covers

    Drill a 1/8” hole through the wooden bracket and drywall. These screws do not need to go into the studs. 10. Screw two #10 X 3/4” pan head wood screws into the wood bracket, leaving 1/4” of the screw exposed for hanging the hood. 11.

  • Page 14: Cabinet Preparation

    INSTALLATION CABINET INSTALLATION Cabinet Preparation WARNING: The cabinet must be structurally joined to the wall studs to support the weight of this hood. ES30/ES36 SERIES HOOD VS30/VS36 SERIES HOOD Bottom of Cabinet or Soffit ertical Discharge VS1236/VS48 SERIES HOOD Bottom of...
  • Page 15 Tighten hood to wall anchors by installing 2 screws with washers. Attach duct to transition with screws and seal with duct tape. Screws must not hamper the damper. ES SERIES ES30 2-11/16" 6-7/8" 29-1/16” ES36 2-11/16" 6-7/8" 35-1/16" VS SERIES VS30 2-5/8" 7-1/16" 29-1/16" VS36/VS1236 2-5/8" 7-1/16" 35-1/16"...

  • Page 16: Integral Ventilator Installation

    (common line) wire and green/yellow wire to ground in j-box cover. 6. Close j-box cover. 7. For ES36 only: mount the filter trim bracket supplied on the right side of the hood. Check that all engage points perfectly match, then fix with 3 screws as shown in figure 12.

  • Page 17: Before You Call For Service

    Is the circuit breaker tripped or the fuse blown? Is there a power outage in the area? For warranty service, please contact your local service provider or DCS Customer Care Representative at (888) 281-5698. Before you call, please have the following information ready:...

  • Page 18: Warranty

    DCS to be defective. Replacement will be F.O.B. DCS, and DCS will not be liable for any transportation costs, labor costs, or export duties. This warranty shall not apply, nor can we assume responsibility for damage that might...
  • Page 19 NOTES...
  • Page 20 HOTTE DE VENTILATION SÉRIE PROFESSIONNELLE ET EUROPÉENNE Guide d'installation MODÈLES : VS30 VS1236 VS36 ES30 VS48 ES36 RDS-486GD...
  • Page 21 Gardez ce manuel à portée de main afin de rapidement trouver réponse à vos questions durant l'utilisation de votre nouvel appareil. Si vous avez des questions au sujet de notre produit, communiquez avec un représentant du service à la clientèle DCS par téléphone : 1-888-281-5698, par courriel : support@dcsappliances.com, ou par courrier : Fisher &...
  • Page 22 À L'INTENTION DE NOS CLIENTS POUR VOTRE SÉCURITÉ Si vous sentez une odeur de gaz : N'essayez pas d'allumer aucun appareil électroménager. Ne touchez aucun interrupteur électrique; n'utilisez aucun téléphone dans l'édifice. Appelez immédiatement votre fournisseur de gaz de chez un voisin. Suivez les instructions du fournisseur de gaz.

  • Page 23: Mesures De Sécurité Et De Précaution

    MESURES DE SÉCURITÉ ET DE PRÉCAUTION MISE EN GARDE : Pour ventilation générale seulement. N'UTILISEZ pas l’appareil pour évacuer des substances ou vapeurs dangereuses ou explosives. AVERTISSEMENT : Pour réduire les risques d'incendie, de choc électrique ou de blessures, respectez les consignes suivantes : A.
  • Page 24 MESURES DE SÉCURITÉ ET DE PRÉCAUTION AVERTISSEMENT : Pour réduire les risques de feu de graisse sur la cuisinière : A. Ne laissez jamais les plaques de cuisson sur réglage élevé sans surveillance. L'ébullition peut provoquer des débordements graisseux pleins de fumée pouvant prendre feu. Chauffez l'huile lentement, à...
  • Page 25 MESURES DE SÉCURITÉ ET DE PRÉCAUTION Ce système de hotte est conçu pour évacuer la fumée, les vapeurs de cuisson et les odeurs provenant de la table de cuisson. AVERTISSEMENT : Toutes les ouvertures murales et de plancher où est installée la hatte doivent être scellées.

  • Page 26: Dimensions Du Produit

    DIMENSIONS DU PRODUIT HOTTE À ÉVACUATION EUROPÉENNE ES30= 75,9 cm (29-7/8 po) ES36= 91,1 cm (35-7/8 po) 15,2 cm ou 30,5 cm (6 po ou 12 po) (Hauteur du couvre- conduit) ES30= 37,9 cm (14-15/16 po) ES36= 45,6 cm (17-15/16 po)

  • Page 27: Pièces

    Morceau de bois pour support de la hotte Récipients à graisse (quantité en fonction du modèle et de la dimension) Support latéral de filtre (modèle ES36 seulement - Installez-le sur l'appareil une fois les connexions électriques effectuées, page 15) Ventilateur intégral PIÈCES NON INCLUSES AVEC LA HOTTE...

  • Page 28: Avant D'installer La Hotte

    DCS recommande une hauteur d'installation entre 76,2 et 91,4 cm (30 et 36 po). 8. Il n'est pas conseillé d'utiliser les modèles de hotte ES30 et ES36 au-dessus de grilles de cuisinière intérieures.
  • Page 29 électricien qualifié, et ce, avant de commencer l'installation de la hotte. CONDUITS Modèles de hotte: Les modèles ES30, ES36, VS30 et VS36 sont fournis avec un collier de connexion et un registre antirefoulement sur le dessus de la hotte pour une connexion à un conduit rond de 8 po.

  • Page 30: Installation

    (hauteur de la hotte) – (hauteur du couvre-conduit) (Exemple: Hauteur d'installation = Hauteur de la hotte = 30,5 cm (12 po) pour les modèles ES30 et ES36 45,7 cm (18 po) pour les modèles VS30, VS36, VS1236 et VS48 Hauteur du couvre-conduit – Les accessoires du couvre-conduit sont disponibles en format 15,2 ou 30,5 cm (6 ou 12 po) de hauteur.
  • Page 31 1. Hauteur d'installation de la hotte Après avoir déterminé la hauteur d'installation de la hotte, tracez une ligne horizontale au-dessus de la table de cuisson égale à la hauteur d'installation voulue plus dimensions « E » (voir le tableau de la figure 4).
  • Page 32 INSTALLATION Percez un trou de 1/8 po dans le support en bois et le mur. Il n'est pas nécessaire que ces vis pénètrent dans les montants. 10. Vissez deux vis à bois à tête ronde no. 10 X 3/4 po dans le support en bois en laissant 1/4 po des vis exposées pour accrocher la hotte.

  • Page 33: Avant D'installer La Hotte

    AVANT D'INSTALLER LA HOTTE Préparation des armoires AVERTISSEMENT : L'armoire doit être structurellement jointe aux montants du mur pour supporter le poids de cette hotte. ES30/ES36 HOTTE DE SÉRIE VS30/VS36 HOTTE DE SÉRIE Bas de l'armoire ou du Armoire soffite Évacuation...

  • Page 34: Installation Du Ventilateur Intégral

    Fixez le conduit à la transition à l'aide de vis et de ruban pour conduits. Les vis ne doivent pas gêner le registre. ES SERIES ES30 2-11/16 po 6-7/8 po 29-1/16 po ES36 2-11/16 po 6-7/8 po 35-1/16 po VS SERIES VS30 2-5/8 po 7-1/16 po 29-1/16 po...
  • Page 35 6. Fermez le couvercle de la boîte de jonction. 7. Pour ES36 seulement :montez le support latéral de filtre fourni sur le côté droit de la hotte. Vérifiez que tous les points d'engagement correspondent parfaitement, puis fixez le tout à...

  • Page 36: Pour L'obtention De Service

    Y a-t-il une coupure de courant dans le secteur? Pour le service sous garantie, contactez votre distributeur ou le représentant du service à la clientèle DCS au (888) 281-5698. Avant d'appeler, veuillez avoir les informations suivantes à portée de main : Numéro de modèle Numéro de série...

  • Page 37: Garantie

    DCS. Les remplacements sont effectués franco à bord DCS; DCS n'est pas responsable des frais de transport, de main-d'œuvre ou des tarifs douaniers s'appliquant à l'exportation. Cette garantie ne saurait s'appliquer, et nous n'assumons aucune responsabilité...
  • Page 38 GARANTIE Cette garantie remplace toute autre garantie, explicite ou implicite. En outre, toutes les garanties implicites, y compris les garanties de qualité marchande ou d'adaptation à un usage particulier, sont déclinées par la présente dans toute la limite permise par la loi. Dans la mesure où les garanties implicites ne peuvent être déclinées, la durée des garanties implicites, y compris les garanties implicites de qualité...
  • Page 39 NOTES...
  • Page 40 NOTES...
  • Page 41 NOTES...
  • Page 42 5900 Skylab Road, Huntington Beach, CA 92647 Tel: 714.372.7000 • Fax: 714.372.7001 Customer Care: 888.281.5698 www.dcsappliances.com As product improvement is an ongoing process at DCS, we reserve the right to change specifications or design without notice. DCS améliore constamment ses produits et se réserve le droit de modifier les spécifications ou la conception de ses produits...

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