Jenn-Air JGW8130DDB Use & Care Manual page 53

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C
OCINANDO EN EL
Asar a la Parrilla
Para programar 'Broil':
1. Oprima la tecla 'Broil' (Asado).
• 'BROIL' y '000' destella.
• 'SET' (Validar) destella.
2. Oprima la tecla 'Autoset 0' (Programación
Automática) una vez para 'HI broil' (Asar a la parrilla
con temperatura alta) o dos veces para 'LO broil' (Asar
a la parrilla con temperatura baja).
• En el indicador visual se desplegará 'HI' o 'LO'.
Selecciones 'HI broil' para asado a la parrilla normal.
Seleccione 'LO broil' para asar a la parrilla con temperatura
baja alimentos que deben ser cocinados por más tiempo, tal
como la carne de ave.
3. Después de cuatro segundos, el horno comenzará a funcionar.
• 'BROIL' continuará encendida.
• 'HI' o 'LO' permanecerán encendidos.
4. Para un dorado óptimo, precaliente durante 2 a 3 minutos antes
de colocar el alimento.
Tabla de Asar a la Parrilla
ALIMENTOS
Carne de Res
Biftec, 2,5 cm (1") de grosor,
Hamburguesas de 2 cm
(3/4") de grosor,
Carne de Cerdo
Chuletas, 2,5 cm (1")
Rebanada de jamón, 13 mm (1/2")
Carne de ave
Mitades de pechugas, con hueso
Mariscos
Filetes de pescado, con mantequilla,
2,5 cm (1") de grosor
Nota: Esta tabla es sólo una guía. Los tiempos pueden variar con el tipo de alimento que se está cocinando.
H
POSICION DE
LA PARRILLA
A medio asar
4
Bien asado
4
Bien asadas
4
3
4
3
4
ORNO
5. Coloque el alimento en el horno. Cierre la puerta del horno.
6. Dé vuelta a la carne una vez aproximadamente a mitad de la
cocción.
7. Cuando el alimento esté cocinado, oprima la
tecla 'CANCEL' (Cancelar). Retire el alimento y la asadera
del horno.
• La hora del día volverá a desplegarse en el indicador visual.
Notas sobre Asado a la Parrilla:
• Para mejores resultados cuando ase a la parrilla, use una asadera
diseñada para asar a la parrilla.
• Un ventilador de enfriamiento se encenderá automáticamente
cuando se está asando a la parrilla. Si no funciona, póngase en
contacto con un técnico autorizado.
• HI se usa para la mayoría de los asados a la parrilla. Use una
temperatura de asar a la parrilla LO (más baja) cuando esté
asando alimentos que necesitan ser cocinados durante un período
de tiempo más prolongado. La temperatura inferior permite que el
alimento se cocine hasta quedar bien asado sin dorarse
demasiado.
• El alimento debe ser dado vuelta cuando está a mitad del tiempo
de asar.
• Los tiempos de asado a la parrilla pueden ser más largos cuando
se han seleccionado temperaturas LO (más baja) de asar a la
parrilla.
TIEMPO APPROX.
PRIMER LADO
8 - 9 minutos
10 - 12 minutos
7 - 8 minutos
11 - 12 minutos 'LO' Broil'
3 - 4 minutos
'LO' Broil'
16 - 18 minutos
6 - 7 minutos 'LO' Broil'
52
TIEMPO APPROX.
SEGUNDO LADO
6 - 8 minutos
9 - 10 minutos
4 - 6 minutos
10 - 12 minutos 'LO' Broil'
1 - 2 minutos
'LO' Broil'
9 - 10 minutos
5 - 6 minutos 'LO' Broil'

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