Goro vaffel-grundopskrift
Ingredienser:
- 300 g koldt smør
- 500 g mel
- 1 tsk stødt kardemomme
- 1 vaniljestang
- 175 g fløde
- 120 g sukker
- 1 æg
Tilberedning: Ælt smørret i tern sammen med mel,
kardemomme og kornene fra vaniljestangen, indtil
det er smuldret.
Pisk fløden, indtil den er stiv. Pisk ægget sammen
med sukkeret og vend forsigtigt fløden i.
Ælt fløde-æg-blandingen sammen med melblandin-
gen. Pak dejen ind i husholdningsfilm, og lad den
hvile i køleskabet i to timer.
Klip en skabelon på størrelse med en Goro-vaffel ud
af bagepapir. Dette gør det lettere at skære dejen i
den rigtige størrelse senere.
Rul Goro-dejen ud på en melet arbejdsflade til
en tykkelse på 2-3 mm, og skær rektangler ud på
størrelse med vaflerne. Ælt den resterende dej, rul
den ud, og skær den ud igen. Gå videre på den
måde, indtil dejen er opbrugt.
Opvarm vaffeljernet og pensl med smør, før du ba-
ger første gang. Bag derefter vaflerne den ene efter
den anden i jernet, indtil de er gyldenbrune, og lad
dem køle af på en rist.
Bagetid: 3 til 3,5 minutter eller indtil den ønskede
bruningsgrad er nået. Tag de færdige speculaas ud
af formen, og bag den resterende dej på samme
måde.
RCP-1540
Miljøvenlig bortskaffelse
Vi gør udelukkende brug af miljøvenlige emballager
til transporten af vores apparater. Kartonnager/papir
og kunststofemballager skal affaldssorteres.
VIGTIGT!
El-apparater må ikke smides ud som
almindeligt husholdningsaffald.
El-apparater indeholder råstoffer, der kan genbruges.
Også selve apparatet skal indleveres til genbrug, når det
er udtjent. Kontakt din kommune for mere information
om, hvordan du kan skille dig af med apparatet.
Garanti
El-apparater fra Cloer lever op til aktuelle EF-direkt-
iver og sikkerhedsforskrifter. Skulle det ske, at dit Clo-
er-produkt har en defekt eller ikke fungerer ordent-
ligt, skal du kontakte din forhandler.
Registrerede stamkunder kan desuden benytte sig af
vores fabrikskundeservice.
Producentgaranti
Du bedes registrere dit produkt inden 6 måneder
efter købet for at kunne få gavn af vores producent-
garanti. De garantibetingelser, der er offentliggjort
på det tidspunkt, registreringen finder sted, er gæl-
dende. Garantibetingelser og produktregistreringer
finder du her:
Producentgaranti
https://cloer.eu/guarantee
DK
41
Need help?
Do you have a question about the 6119 and is the answer not in the manual?