Arka Dati Tecnici, Technical Data, Technische Daten, Données techniques, Datos Técnicos, Dati tecnici Technical data Technische Daten Données techniques Datos Técnicos 05060116 00 14/03/2011...
Arka Italiano Manuale di installazione e Uso INDICE ILLUSTRAZIONI ........................1 Dati tecnici ........................... 7 1 - Icone informative ......................9 2 - Divieti e prescrizioni......................9 3 - Scopo del manuale/Campo di applicazione - Soggetti interessati........10 4 - Presentazione - Uso previsto (Rif. 1)................11 5 - Norme e certificazioni .....................
Arka Italiano 1. Icone informative Prima di leggere il manuale prendere confidenza con i simboli Questo simbolo segnala pericoli e comportamenti da evitare assolutamente durante l’uso, la manutenzione e in qualsiasi situazione che potrebbe causare gravi lesioni o morte. Questo simbolo segnala prescrizioni, regole, richiami e comunicazioni che ogni persona addetta all’uso del mobile (ognuna per la sua competenza) deve rispet-...
3. Scopo del manuale/Campo di applicazione - Soggetti interessati Questo manuale d’istruzioni contiene la descrizione della linea di mobili refrigerati Arka realizzata da ARNEG Spa. Le informazioni che seguono hanno lo scopo di fornire indicazioni relative a: uso del mobile...
Il mobile è destinato all’uso di personale qualificato che sia quindi istruito e formato da parte del datore di lavoro all’uso e ai rischi che può comportare. La linea di mobili refrigerati orizzontali Arka è adatta alla conservazione e vendita self service di generi alimentari confezionati surgelati e gelati e disponibile in 3 configura- zioni quali: mobile a parete, mobile schiena a schiena, testata.
5. Norme e certificazioni Tutti i modelli di mobili refrigerati descritti in questo manuale d’uso della serie Arka rispondono ai requisiti essenziali di sicurezza, salute e protezione richiesti dalle seguenti direttive e leggi europee: Direttiva Macchine 2006/42 CE;...
Arka Italiano 12) Tipo di fluido frigorigeno con cui funziona l’impianto 13) Massa di gas frigorigeno con cui è caricato ogni impianto (solo per mobili con motore incorporato) 14) Classe climatica ambientale e temperatura di riferimento 15) Classe di protezione contro l’umidità...
Arka Italiano Verificare l’integrità dei componenti del mobile; In caso si riscontrino dei danneggiamenti chiamare immediatamente la società di fornitura; Rimuovere lentamente le pellicole protettive senza strapparle per evitare residui di collante che possono eventualmente essere tolti con solventi appropriati.
ARNEG Spa declina ogni responsabilità nei confronti dell’utilizzatore e di terzi per danni causati da avarie o malfunzionamenti degli impianti predisposti a monte del mobile e per danni causati allo stesso dovuti a cause direttamente imputabili al malfunzionamento dell’impianto elettrico.
Arka Italiano neutro senza contemporaneamente aprirlo sulle fasi ed in ogni caso la distanza di apertura dei contatti deve essere di almeno 3 mm. 13.Posizionamento sonde (Rif. 27) - tecnico specializzato - Le sonde sono già montate nel mobile e sono: Sout Sonda di controllo della mandata dell’aria...
18.Sovrastruttura (Rif. 25) - tecnico specializzato - La linea di mobili refrigerati Arka può essere corredata da sovrastruttura a 1 o 2 ripiani. Per il montaggio seguire quanto indicato: 1 - Inserire le madreviti sulle coperture portaprese (a)
Arka Italiano Montare la plafoniera e. Collegare la plafoniera alla presa. Montare i ripiani. Montare la copertura centrale ripiani d. Distribuire uniformemente il carico, evitando di sovraccaricare in modo disordi- nato i ripiani. Il carico NON deve MAI superare i 160 kg/m (Rif.
Arka Italiano anello controllabile. Le operazioni di pulizia devono comprendere: 1 - LAVAGGIO (sgrossatura, rimozione di circa il 97% dello sporco) 2 - DISINFEZIONE (detergenza delle superfici per eliminare i microorganismi patogeni rimasti dopo il lavaggio). 3 - RISCIAQUO 4 - ASCIUGATURA La pulizia dei mobili frigoriferi viene distinta come segue: 20_1.La pulizia delle parti esterne (Giornaliera / Settimanale)
Arka Italiano 20_5.Pulizia delle chiusure scorrevoli (Rif. 21) sollevare il profilo portaprezzi (fig.A) sollevare e sfilare le coperture (fig.B) procedere alla pulizia come indicato nella pulizia delle parti esterne rimontare le coperture riposizionare il profilo copertura Tutte le operazioni di pulizia compresa la disinfezione, il risciacquo e l’asciuga- tura devono essere eseguiti scrupolosamente eliminando ogni residuo d’acqua...
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Arka English Installation and Operation Manual TABLE OF CONTENTS ILLUSTRATIONS......................... 1 Technical data........................7 1 - Information icons ......................22 2 - Prohibitions and provisions..................... 22 3 - Purpose of the manual/Field of application - Subjects concerned........23 4 - Presentation - Intended use (Rif. 1)................24 5 - Norms and certifications ....................
Arka English 1. Information icons Become familiar with the symbols before reading the manual: This symbol signals dangers and behaviors that must absolutely be avoided during use, maintenance, and in any situation that could cause serious injuries or death. This symbol signals provisions, rules, references, and communications that each...
3. Purpose of the manual/Field of application - Subjects concerned This instructions manual contains the description of the line of refrigerated cabinetsArka manufactured by ARNEG Spa. The information that follow have the purpose of providing indications with regards to: use of the cabinet...
The line of horizontal refrigerated cabinets Arka is suitable for the preservantion and self-service sale of packaged, deep-frozen and frozen food produce and is available in 3 configurations: wall cabinet, back-to-back cabinet, head.
5. Norms and certifications All the models of refrigerated cabinets described in this manual for use of the series Arka meet the essential safety, hygiene, and protection requisites established by the following European directives and laws: Machines Directive 2006/42 CE;...
Arka English 12) Type of refrigerant fluid with which the plant operates 13) Mass of refrigerant gas with which every plant is loaded (only for cabinets that incorporate a motor) 14) Environmental climatic class and temperature of reference 15) Class of protection against humidity...
Arka English Check the integrity of the cabinet components; In case you detect damages, immediately call the supplier; Slowly remove the protective films without tearing them, to avoid glue residues; the residues can be removed with appropriate solvents. Proceed with a first cleaning using neutral products, dry with a soft cloth, do not use abrasive substances or metallic sponges;...
ARNEG Spa rejects any responsibility toward the user and third parties for damages caused by breakdowns or malfunctions of the systems arranged upstream of the cabinet and for damages to the cabinet that directly stem from causes ascribable to an electrical system malfunction.
Arka English The automatic magneto-thermal switch must be such that it does not open the circuit on the neutral, without simultaneously opening on the phases and, at any rate, the distance between the opening of the contacts must be at least 3 mm.
2 hours. 16.Defrosting and water drainage (Rif. 23) The line of refrigerated cabinets Arka is equipped with an electrical defrosting system (by stopping the refrigeration cycle and using an armored electrical resistance in the evaporator).
Arka English Insert the socket f. Fix the wired socket support cover on the superstructure riser. Assemble the overhead lights e. Connect the overhead lights to the socket. Assemble the decks. Assemble the middle cover of the decks Uniformly distribute the weight, avoiding to overload the decks in a disordered fashion.
Arka English keep at a minimum distance of 30 cm from the surfaces to be cleaned (Rif. 10). aiming the jet too near to the dirt can cause damage to the operator and contaminate parts that are already clean and the environment (Rif. 11).
Arka English Old stains and rust: use chemical substances on the stianless steel that contain 25% of nitric acid or similar substances. Die-hard stains and rust: sandpaper or polish with a stainless steel brush. After this operation, wash with detergents and carefully dry. This intervention may however cause scratches to the surfaces due to the abrasive cleaning method.
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Arka Deutsch Wartungs- und Bedienungsanleitung INHALT ABBILDUNGEN ........................1 Technische Daten ........................ 7 1 - Informationszeichen......................35 2 - Verbote und Vorschriften ....................35 3 - Zweck des Handbuchs/Anwendungsfeld - Betroffene ............ 36 4 - Präsentation - Vorgesehener Gebrauch (Rif. 1) ............. 37 5 - Normen und Zertifizierungen ..................
Arka Deutsch 1. Informationszeichen Machen Sie sich vor dem Lesen des Handbuchs mit den Symbolen vertraut: Dieses Symbol weist auf Gefahren sowie Verhaltensweisen hin, die während des Gebrauchs, der Wartung und jeder Situation, die zu schweren Verletzungen und zum Tod führen könnte, unbedingt zu vermeiden sind.
NÜTZLICHE NUMMERN: ZENTRALE +39 0499699333 - FAX +39 9699444 - CALLCENTER 848 800225 3. Zweck des Handbuchs/Anwendungsfeld - Betroffene Dieses Bedienungshandbuch enthält die Beschreibung der Kühlmöbelbaureihe Arka der Firma ARNEG Spa. Die folgenden Informationen sollen Anweisungen geben zu: Gebrauch des Möbels...
Gebrauch geschult und ausgebildet wurde, und über die damit verbundenen Risiken unterrichtet wurde. Die Baureihe der waagrecht gekühlten Möbel Arka eignet sich für die Aufbewahrung und den Self Service-Vertrieb von verpackten tiefgefrorenen und gefrorenen Lebensmitteln und ist in folgenden Ausführungen erhältlich: Wandmöbel, Rückwand gegen Rückwand, Kopfmöbel.
Waren aufzubewahren, wie z.B. pharmazeutische Produkte, Fischköder usw. 5. Normen und Zertifizierungen Alle in diesem Handbuch beschriebenen Modelle von Kühlmöbeln der Baureihe Arka entsprechen den wesentlichen Anforderungen an Sicherheit, Gesundheit und Schutz, die von den folgenden europäischen Richtlinien und Gesetzen verlangt werden: Maschinenrichtlinie 2006/42 EG;...
Diese Gegenstände müssen mit geeigneten Mitteln entfernt und den entsprechenden Sammelstellen zugeführt werden. 10.Installation und Umgebungsbedingungen - Fachtechniker - Jede Änderung der hier beschriebenen Installation muss von der Firma ARNEG Spa genehmigt werden. Um für die Installationstechniker ein sicheres Arbeiten zu gewährleisten empfiehlt es...
Herstellung, Installation, die Bedienung sowie die Wartung entsprechend der geltenden Verordnungen im Aufstellungsland des Möbels regulieren. ARNEG Spa weist jede Haftung gegenüber dem Benutzer und Dritten für Schäden zurück, die durch Ausfälle oder Betriebsstörungen der dem Möbel vorgeschalteten Anlagen verursacht wurden, sowie für Schäden des Kühlmöbels aufgrund von Ursachen, die direkt auf eine Betriebsstörung der...
Arka Deutsch NOTFALL rechtzeitig erreicht werden kann. eine regulären Betrieb gewährleisten, muss maximale Spannungsabweichung +/- 6% des Nennwerts betragen. Prüfen Sie, dass die Versorgungsleitung einen geeigneten Kabelquerschnitt besitzt, gegen Überstrom geschützt ist und der Erdschluss den geltenden Vorschriften entspricht. Prüfen Sie bei einer Unterbrechung der elektrischen Versorgung, dass alle Elektrogeräte des Ladengeschäfts sich wieder einschalten können, ohne dass der...
Feuchtigkeit bildet sich eine dünne Reifschicht, die bei geschlossenen Türen nach 2 Stunden verschwindet. 16.Abtauen und Wasserablass (Rif. 23) Die Baureihe der Arka-Kühlmöbel verfügt über eine elektrische Abtaufunktion (durch den Stopp des Kühlzyklus und das Einschalten eines elektrischen Heizelements im Verdampfer).
Arka Deutsch 18.Aufbau (Rif. 25) - Fachtechniker - Die Baureihe der Arka-Kühlmöbel kann mit einem Aufbau aus 1 oder 2 Ablagen ausgestattet werden. Zur Montage folgendermaßen vorgehen: 1 - Die Muttern an den Abdeckungen der Steckdosenhalter (a) einsetzen 2 - Die Abdeckungen der Steckdosenhalter (a) am Pfosten des Aufbaus (b) mit den mitgelieferten Schrauben befestigen 3 - Die Abdeckung der Reaktoren (c) mit den mitgelieferten Schrauben befestigen;...
Arka Deutsch 20.Wartung und Reinigung - Facharbeiter - VOR JEDEM WARTUNGS- UND REINIGUNGSEINGRIFF IST DIE SPANNUNGSZUFUHR ÜBER HAUPTSCHALTER UNTERBRECHEN. SCHUTZ HÄNDE REINIGUNG IMMER ARBEITSHANDSCHUHE ANLEGEN. Auf den Glasflächen KEIN warmes Wasser verwenden; das Glas könnte brechen und den Bediener verletzen.
Arka Deutsch um den Schutz der Waren sicherzustellen. Vor dem Reinigen des Möbelinnenraums: Alle Waren aus diesem entfernen; Alle abnehmbaren Teile wie Ausstellungsflächen, Gitterroste usw. entfernen; Mit lauwarmem Wasser unter 40°C waschen; Mit einem antibakteriellen Reinigungsmittel desinfizieren; Sorgfältig mit einem weichen Tuch abtrocknen;...
Arka Deutsch 20_6.Kontrolle der Bauteile Nach dem Reinigen, Desinfizieren, Spülen, Trocknen und der Kontrolle genau prüfen, dass keines der Teile beschädigt wurde oder sehr abgenutzt ist. Falls notwendig, auswechseln. völlig trockenen Elemente wieder einbauen Stromversorgung wieder einschalten. Nachdem die Innentemperatur für den Betrieb erreicht wurde, kann das Möbel mit den Ausstellungsprodukten aufgefüllt werden.
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Arka Française Manuel d'installation et d'utilisation TABLES DES MATIÈRES ILLUSTRATIONS......................... 1 Données techniques ......................7 1 - Icônes d'informations ...................... 49 2 - Interdictions et prescriptions ................... 49 3 - Objectif du manuel/Champ d'application/- Sujets intéressés.......... 50 4 - Présentation - Utilisation prévue (Rif. 1) ................. 51 5 - Normes et certifications ....................
Arka Française 1. Icônes d'informations Avant de lire le manuel se familiariser avec les symboles: Ce symbole signale des dangers et comportements à éviter absolument pendant l'utilisation, l'entretien et dans toutes les situations pouvant causer de graves lésions ou la mort.
STANDARD TÉLÉPHONIQUE +39 0499699333 - FAX +39 9699444 - CENTRE D'APPELS 848 800225 3. Objectif du manuel/Champ d'application/- Sujets intéressés Ce manuel contient une description de la ligne des réfrigérateurs amovibles Arka réalisée par ARNEG Spa. Les informations qui suivent ont pour but de fournir des indications relatives : utilisation du comptoir frigorifique caractéristiques techniques...
Le comptoir frigorifique est destiné à être utilisé par du personnel qualifié c'est-à-dire formé et instruit par l'employeur aux usages et risques que cela peut comporter. La ligne des comptoirs frigorifiques Arka est adaptée à la conservation et la vente libre service d'aliments confectionnés surgelés et gelés et disponibles en 3 configurations tel que: comptoir frigorifique au mur, comptoir frigorifique dos à...
5. Normes et certifications Tous les modèles de comptoirs frigorifiques décrits dans ce manuel d`usage de la série Arka satisfont les exigences essentielles de sécurité, santé et protection selon les directives suivantes et les lois européennes: Directive Machine 2006/42 CE;...
Arka Française 3) Code du comptoir frigorifique 4) Numéro de matricule du comptoir frigorifique 5) Tension d'alimentation 6) Fréquence d'alimentation 7) Courant à régime absorbé 8) Puissance électrique à régime absorbé dans la phase de réfrigération (ventilateurs+câbles chaud+éclairage) 9) Puissance électrique à régime absorbé dans la phase de dégivrage (résistances cuirassées+câbles chauds+éclairage)
Arka Française pourraient compromettre le conservation des comptoirs frigorifiques. 9. Réception, désemballage , premier nettoyage - opérateur qualififié - Avant toute forme d'opération de désemballage utiliser toutes les précautions possible pour éviter des accidents à l'opérateur. Le comptoir frigorifique peut être fourni emballé et précisement: Avec un cadre en bois fixé...
ARNEG Spa décline toute responsabilité relativement à l'utilisateur et aux tiers pour les dommages causés par des pannes ou mauvais fonctionnement des installations placées en amont du comptoir frigorifique et pour les dommages...
Arka Française d`oreilles etc. Consulter les schémas électriques avant d`effectuer la connexion Contrôler que la tension d`alimentation soit celle indiquée sur les donnés de la plaque. Renseigner l`opérateur sur la position de l`interrupteur de sorte qu'il puisse donc être accessible rapidement en cas d'URGENCE.
2 heures. 16.Dégivrage et rejet d`eau (Rif. 23) La ligne des comptoirs frigorifiques Arka est dotée d`un dégivrage électrique (à travers l`arrêt du cicle de réfrigération et l`emploi d`une résistence électrique blindée dans l`évaporateur).
18.Superstructure (Rif. 25) - technicien spécialisé - La ligne de comptoirs frigorifiques d'Arka peut être accompagnée d`une superstructure à 1 ou 2 paliers. Pour le montage suivre ce qui est indiqué: 1 - Insérer les écrous sur les couvertures porte-prise (a)
Arka Française 20.Entretien et nettoyage - opérateur qualifié - AVANT TOUTE FORME DE MANUTENTION OU DE NETTOYAGE, ENLEVER TENSION COMPTOIR MOYEN L'INTERRUPTEUR GÉNÉRAL. POUR PROTÉGER LES MAINS PENDANT OPÉRATIONS NETTOYAGE UTILISER TOUJOURS DES GANTS DE TRAVAIL. NE PAS utiliser d'eau chaude sur des surfaces de verre froides, le verre peut se briser et blesser l`opérateur.
Arka Française 20_2.Le nettoyage des parties internes (Mensuel) Le nettoyage des pièces internes du comptoir frigorifique a comme but celui de détruire les micro-organismes pathogènes, afin d'assurer la protection des marchandises. Avant de nettoyer l'intérieur du comptoir frigorifique, il faut: Le vider complètement de la marchandise qu`il contient;...
Arka Française Enlever tous les éléments du plancher comme les éponges, chiffons, résidus de détergent ou d'eau qui pourraient causer des glissades et des chutes accidentelles. 20_6.Inspection des pièces Une fois les opérations de nettoyage, désinfection, rinçage, séchage et inspection vérifier soigneusement si toutes les parties ne sont pas endommagées ou...
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Arka Español Manual de instalación y uso ÍNDICE ILLUSTRACIONES ......................1 Datos Técnicos ........................7 1 - Iconos informativos......................63 2 - Prohibiciones y prescripciones ..................63 3 - Objetivo del manual/Campo de aplicación - Personas interesadas ....... 64 4 - Presentación - Uso previsto (Rif. 1)................65 5 - Normas y certificaciones....................
Arka Español 1. Iconos informativos Antes de leer el manual, familiarizarse con los símbolos: Este símbolo indica peligros y comportamientos que deben evitarse por todos los medios durante el uso, el mantenimiento y en cualquier situación que podría provocar graves lesiones o la muerte.
3. Objetivo del manual/Campo de aplicación - Personas interesadas Este manual de instrucciones contiene la descripción de la línea de muebles refrigerados Arka realizada por ARNEG Spa. La siguiente información tiene el objetivo de proporcionar indicaciones relativas a: uso del mueble características técnicas...
El mueble está destinado al uso por parte de personal cualificado que haya sido formado por parte del contratista sobre el uso y los riesgos que puede comportar. La línea de muebles refrigerados horizontales Arka es adecuada para la conservación y venta autoservicio de productos alimenticios envasados ultracongelados y congelados y está...
5. Normas y certificaciones Todos los modelos de muebles refrigerados descritos en este manual de uso de la serie Arka cumplen con los requisitos esenciales de seguridad, higiene y protección requeridos por las siguientes directivas y leyes europeas: Directiva de máquinas 2006/42/CE;...
Arka Español 11) Superficie de exposición útil 12) Tipo de líquido frigorífico con el que funciona la instalación 13) Masa de gas frigorífico con el que está cargada cada instalación (sólo para muebles con motor incorporado) 14) Clase climática ambiental y temperatura de referencia 15) Clase de protección contra la humedad...
10.Instalación y condiciones ambientales - técnico especializado - Cualquier modificación de la instalación descrita en este manual debe estar autorizada por ARNEG Spa. Para garantizar el trabajo seguro a los técnicos encargados de la instalación, se recomienda utilizar las herramientas y los equipos de protección requeridos por las normas de seguridad o las leyes vigentes en el país de instalación.
ARNEG Spa declina cualquier responsabilidad ante el usuario o terceras personas por daños provocados por averías o funcionamientos incorrectos de las instalaciones preparadas antes del mueble y por daños provocados a éste debidos a causas directamente imputables al funcionamiento incorrecto de la instalación eléctrica.
Arka Español hasta él inmediatamente en caso de EMERGENCIA. Para garantizar un funcionamiento regular, es necesario que la variación máxima de tensión esté comprendida entre +/- 6% del valor nominal. Comprobar que la línea de alimentación tenga los cables de sección adecuada, esté...
2 horas. 16.Descongelación y descarga del agua (Rif. 23) La línea de muebles refrigerados Arka dispone de descongelación eléctrica (mediante la parada del ciclo de refrigeración y el uso de una resistencia eléctrica blindada en el evaporador).
Español 18.Superestructura (Rif. 25) - técnico especializado - La línea de muebles refrigerados Arka puede equiparse con superestructura con 1 ó 2 estantes. Para el montaje seguir lo indicado: 1 - Introducir los machos de roscar en las tapas de los enchufes (a)
Arka Español 20.Mantenimiento y limpieza - operador cualificado - ANTES DE CUALQUIER OPERACIÓN DE MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA, DESCONECTAR CORRIENTE MUEBLE MEDIANTE EL INTERRUPTOR GENERAL. PARA PROTEGER LAS MANOS DURANTE LAS OPERACIONES DE LIMPIEZA UTILIZAR SIEMPRE GUANTES DE TRABAJO. NO utilizar agua caliente es las superficies de cristal frías, el cristal podría romperse y herir al operador.
Arka Español Antes de proceder a la limpieza interna de un mueble es necesario: Vaciarlo completamente de los productos que contiene; Retirar todas las partes extraíbles, como platos de exposición, rejillas, etc.; Lavar con agua templada por debajo de 40°C: Desinfectar con un detergente que contenga antibacterianos;...
Arka Español 20_6.Inspección de las partes Una vez finalizadas las operaciones de limpieza, desinfección, aclarado, secado e inspección, comprobar cuidadosamente que las partes no estén dañadas o excesivamente gastadas y, si fuera necesario, sustituirlas. Volver a montar los elementos completamente secos y restablecer la alimentación eléctrica. Una vez alcanzada la temperatura interna de funcionamiento se puede volver a carga el mueble con los productos que se desean exponer.
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Arka " . .), Arka, 2006/42 CE : EN ISO 14121:2007; EN ISO 12100-1:2005; EN ISO 12100-2:2003 2004/108/CE; : EN 61000-3-2:2006; EN 61000-3- 12:2005; EN 55014-1:2006; EN 55014-2:1997 2006/95/CE; : EN 60335-1:2008; EN 60335-2-89 :2002/A2:2007 EC-1935/2004 : EN 1672-2 CEE 97/23...
Arka UNI EN ISO 23953-2: 2006 3 (25 °C , 60 %) UNI EN ISO 23953 - 2 16°C 12°C 22°C 15°C 25°C 17°C 30°C 20°C 40°C 24°C 27°C 21°C (Rif. 2) (Rif. 2 - 2); (Rif. 2 - 4);...
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Arka 1000 . -25 °C + 55 °C 30 % 90 %. ) (Rif. ) (Rif. 6). ) (Rif. 7). 05060116 00 14/03/2011...
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