Chefman RJ38-10-RDO-V2-NR-CA User Manual page 39

CONSIGNES D'UTILISATION
enfoncer profondément dans la poitrine du poulet d'un côté et dans la cuisse de l'autre.
Verrouillez les fourchettes en place avec les vis en laissant au moins 2,5 cm (1 po) de
libre de chaque côté de la tige. Le poulet doit être bien attaché et ne doit pas pouvoir
glisser sur la broche.
Si la broche est utilisée pour cuire un morceau de viande, enfoncez prudemment
la broche au centre du morceau de viande dans le sens de la longueur. Glissez
prudemment les fourchettes pour tournebroche sur l'arbre aux deux extrémités, en
insérant les dents profondément dans la viande. Verrouillez les fourchettes en place avec
les vis en laissant au moins 2,5 cm (1 po) de libre de chaque côté de la tige. Le morceau
de viande doit être bien attaché et ne doit pas pouvoir glisser sur la broche.
Attention : les fourchettes pour tournebroche sont pointues; manipulez-les avec
précaution.
3. Tenez la broche avec le poulet ou la viande de façon à ce que l'arbre carré soit à
gauche.
4. Guidez la broche dans la position de rôtisserie en plaçant l'arbre de gauche dans
l'engrenage du tournebroche sur la paroi intérieure gauche. Une fois en place, soulevez
et posez l'arbre à droite sur le support du tournebroche situé sur la paroi intérieure
droite. Assurez-vous que la viande ou le poulet peuvent tourner librement dans la
friteuse à air chaud. Fermez la porte et lancez la cuisson selon les instructions à la p. 13
en commençant à l'étape 5 et en choisissant la fonction Cuire au four ou Frire à air
chaud.
ATTENTION : la broche chauffe durant la cuisson. Utilisez l'outil de récupération et des
gants de cuisine et faites attention de ne pas vous blesser.
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