Bedieningspaneel
01
03
05
07
09
11
01
Grill
02
Microwave (Magnetron)
Microwave + Grill (Magnetron + Grill)
03
04
Grill Fry (Grillen/bakken)
05
Auto Cook (Automatisch koken)
06
Power Defrost (Snel ontdooien)
07
Keep Warm (Warm houden)
02
Lock (3 sec) (Vergrendeling (3 sec))
08
09
Instelknop (gewicht/portie/tijd)
10
OK/Clock (OK/Klok)
04
11
Stop/Eco
12
Start/+30s
06
08
10
12
Gebruik van de magnetron
De werking van een magnetronoven
Microgolven zijn elektromagnetische golven met een hoge frequentie. De energie in deze golven
zorgt ervoor dat de gerechten gaar worden of worden opgewarmd zonder dat de vorm of kleur
ervan verandert.
U kunt een magnetron gebruiken voor:
•
Ontdooien
•
Opwarmen
•
Bereiden
Bereidingsprincipe
OPMERKING
Aangezien de binnenkant van de etenswaren wordt verwarmd door warmtedoorgifte, gaat het
verwarmingsproces zelfs door nadat u het uit de magnetron hebt gehaald. Om deze reden moet
u de nagaartijden aanhouden die in recepten en in deze gebruiksaanwijzing worden vermeld. Dit
is om ervoor te zorgen dat:
•
Het gerecht ook van binnen gaar wordt.
•
Het gerecht overal even warm wordt.
1.
De microgolven die door de magnetron
worden gegenereerd, worden binnen de
ovenruimte heen en weer gekaatst en
gelijkmatig verspreid terwijl het gerecht op
het draaiplateau ronddraait. Hierdoor wordt
het gerecht gelijkmatig verwarmd.
2.
De microgolven worden door het gerecht
opgenomen tot een diepte van ongeveer
2,5 cm (1 inch). Het verwarmingsproces gaat
verder doordat de warmte binnen het gerecht
wordt doorgegeven.
De bereidingstijd varieert afhankelijk van de
3.
gebruikte schaal en de eigenschappen van het
gerecht:
•
Hoeveelheid en dichtheid
•
Watergehalte
•
Begintemperatuur (gekoeld of
kamertemperatuur)
Nederlands 11