Table of Contents

Advertisement

Available languages

Available languages

jlXW^}†loTWZ^X[m†zrU”GGwˆŽŒGYYGGt–•‹ˆ SGhœŽœš›GX^SGYWW`GGXXaZWGht
Sprievodca varením (pokračovanie)
Sprievodca varením pre ryžu a cestoviny
SK
Ryža
Použite veľkú sklenenú misku z ohňovzdorného skla s vrchnákom –
ryža počas varenia zdvojnásobí svoj objem. Varte zakryté.
Po skončení varenia pred odstátím zamiešajte a posoľte alebo
pridajte bylinky a maslo.
Poznámka: ryža nemusela absorbovat' všetku vodu po skončení
varenia.
Cestoviny: Použite veľkú sklenenú misku. Pridajte vriacu vodu, štipku soli a dobre
zamiešajte. Varte nezakryté.
Počas a po varení príležitostne zamiešajte. Počas odstátia zakryte
a následne nechajte poriadne odtiect' vodu.
Jedlo
Porcia Výkon Čas
varenia
(min.)
Biela ryža
250 g
900 W
15-16
(predvarená)
375 g
17½-18½
Tmavá ryža
250 g
900 W
20-21
(predvarená)
375 g
22-23
Zmiešaná ryža
250 g
900 W
16-17
(ryža + divoká
ryža)
Zmiešané zrná
250 g
900 W
17-18
(ryža + obilie)
Cestoviny
250 g
900 W
10-11
Sprievodca varením pre čerstvú zeleninu
Použite vhodnú misku z ohňovzdorného skla s uzáverom. Pridajte 30 až 45 ml
studenej vody (2 až 3 polievkové lyžice) pre každých 250 g, pokiaľ sa neodporúča iné
množstvo vody (pozrite tabuľku). Varte zakryté počas minimálneho času - pozrite
tabuľku. Pokračujte vo varení, aby ste dosiahli požadované výsledky. Raz zamiešajte
počas varenia a raz po dovarení. Po dovarení pridajte soľ, bylinky alebo maslo. Počas
3 minútového odstátia zakryte.
Všetka čerstvá zelenina sa musí varit' s využitím úplného mikrovlnného
výkonu (900 W).
Jedlo
Čas
Pokyny
odstátia
(min.)
Brokolica
5
Pridajte 500 ml studenej
vody.
Ružičková
Pridajte 750 ml studenej
kapusta
vody.
Mrkvy
5
Pridajte 500 ml studenej
vody.
Pridajte 750 ml studenej
Karfiol
vody.
5
Pridajte 500 ml studenej
Cukiny
vody.
5
Pridajte 400 ml studenej
vody.
Baklažán
5
Pridajte 1 000 ml horúcej
vody.
Pór
Hríby
Cibule
Korenie
Zemiaky
Kaleráb
22
Rada:
Čerstvú zeleninu nakrájajte na rovnako veľké časti. Čím menšie sa
nasekajú, tým rýchlejšie sa uvaria.
Porcia Čas
Čas
Pokyny
varenia
odstátia
(min.)
(min.)
250 g
4½-5
3
Pripravte rovnako veľké kvety.
Nasmerujte stonky k stredu.
500 g
7-8
250 g
6-6½
3
Pridajte 60-75 ml (5-6
polievkových lyžíc) vody.
250 g
4½-5
3
Nasekajte mrkvy na rovnomerne
veľké prúžky.
250 g
5-5½
3
Pripravte rovnako veľké kvety.
Rozrežte veľké kvety na polovice.
500 g
7½-8½
Nasmerujte stonky k stredu.
250 g
4-4½
3
Cukiny nasekajte na plátky.
Dolejte 30 ml (2 polievkové lyžice)
vody alebo hrudku masla. Uvarte
až do jemného stavu.
250 g
3½-4
3
Baklažány nasekajte na malé
plátky a polejte 1 polievkovou
lyžicou citrónovej št'avy.
250 g
4-4½
3
Pór nasekajte na hrubé plátky.
125 g
1½-2
3
Pripravte malé celé alebo
nakrájané hríby. Nepridávajte
250 g
2½-3
žiadnu vodu. Polejte citrónovou
št'avou. Posypte soľou a korením.
Pred servírovaním nechajte
odtiect'.
250 g
5-5½
3
Cibule nasekajte na plátky alebo
polovičky. Pridajte len 15 ml (1
polievkovú lyžicu) vody.
250 g
4½-5
3
Papriku nakrájajte na malé plátky.
250 g
4-5
3
Odvážte oškrabané zemiaky a
narežte ich na rovnako veľké
500 g
7-8
polovice alebo štvrtiny.
250 g
5½-6
3
Kaleráb nakrájajte na malé kocky.

Advertisement

Table of Contents
loading

Table of Contents