Download
Share
Print this page
Gozney Arc Booster Technical Manual
  1. Manuals
  2. Brands
  3. Gozney Manuals
  4. Kitchen Appliances
  5. Arc Booster
  6. Technical manual

Gozney Arc Booster Technical Manual

Hide thumbs

Advertisement

Available languages
  • EN

Available languages

  • ENGLISH, page 1

Quick Links

Download this manual
Technical Manual - 3
Technisches Handbuch - 19
Manual técnico - 36
Manuel technique - 53
Teknisk håndbok - 70
‫78 - ינכט ךירדמ‬

Advertisement

loading

Related Manuals for Gozney Arc Booster

Summary of Contents for Gozney Arc Booster

  • Page 1 Technical Manual - 3 Technisches Handbuch - 19 Manual técnico - 36 Manuel technique - 53 Teknisk håndbok - 70 ‫78 - ינכט ךירדמ‬...
  • Page 2 This section details safety critical information related to the use of the Booster and Arc Oven.

  • Page 4: Cautions And Warnings

    Cautions & Warnings Placing hot items from the oven onto Ensure you have fully read, understood the shelf may damage the coating, use and comply with the cautions & warnings appropriate protection to avoid damage. in the Arc Users Manual supplied with the oven.
  • Page 5 Ensure you’re using a Gozney supplied the movement of the appliance. gas connector or one that complies with the Standard for movable gas appliances (ANSI Z21.69 / CSA 6.16),...
  • Page 6 This section details the process of building the Booster and its installation.
  • Page 8 Build Manual 1ft 81/4” 514mm 1ft 3/8” 314mm 2ft 5/8” 1ft 115/8” 626mm 600mm BUILD AREA Build the Booster in the area you intend to position Arc. Ensure the surface is stable, level and capable of supporting the oven’s weight. Don’t place any of the parts on an abrasive surface and avoid damaging the paintwork of the metal parts.

  • Page 9: What's In The Box

    What’s In The Box SCALE 1:1 F001 F002 F003 F004 F005...
  • Page 10 Step 1 FIXINGS WARNING We recommend not fully tightening all nuts and bolts until the Booster has been assembled. This will ease the alignment of future fixings. Fully tighten at Step 6. F002...
  • Page 11 Step 2 F005 F004...
  • Page 12 Step 3 F002...
  • Page 13 Step 4 F005 F004...
  • Page 14 Step 5 F002 Note front alignment Note rear alignment...
  • Page 15 Step 6 FIXINGS Tighten all fixings on the Booster, being careful not to over tighten.
  • Page 16 Step 7 F003 F001 INSTALLING ARC 1/16” (2mm) Before installing Arc, assemble fixings F001 and F003 into the top of the Booster. Do not fully tighten these two fixings, there should be no more than 1/16” (2mm) of thread exposed...
  • Page 17 Step 8 Front INSTALLING ARC Ensure fixing F001 and F003 are assembled into the Booster before installing the oven. Remove anything loose from the oven before moving. Two people should pick up Arc from the lifting points (see Arc manual). Never lift Arc on your own.
  • Page 18 Step 9 INSTALLING ARC Tighten fixing F001 until Arc is fully secured to the Booster. Be careful not to over tighten as it can damage the Booster. Never use Arc without it being secured to the Booster by F001.
  • Page 19 Dieser Abschnitt behandelt sicherheitskritische Informationen im Zusammenhang mit der Verwendung des Boosters und des Arc-Ofens.

  • Page 21: Hinweise Und Warnungen

    Hinweise und Warnungen Wenn Sie heiße Gegenstände aus Vergewissern sich, dass dem Backofen auf die Ablageplatte Sie die Vorsichtshinweise und stellen, kann diese beschädigt werden; Warnungen in der mit dem Ofen verwenden Sie geeignete Unterlagen, gelieferten  Arc-Bedienungsanleitung um Schäden zu vermeiden. vollständig gelesen und verstanden haben und diese befolgen.
  • Page 22 Rohrleitungen sollten niemals dazu verwendet werden, die Vergewissern Sie sich, dass Sie einen Bewegung des Geräts einzuschränken. von Gozney gelieferten Gasanschluss oder einen Anschluss verwenden, der der Norm für bewegliche Gasgeräte (ANSI Z21.69 / CSA 6,16) entspricht, sowie eine Schnelltrennvorrichtung, die den einschlägigen Normen (ANSI Z21.41...
  • Page 23 In diesem Abschnitt werden Aufbau und Installation des Boosters beschrieben.
  • Page 25 Aufbauanleitung 514 mm 600 mm 626 mm BAUBEREICH Bauen Sie den Booster in dem Bereich auf, in dem Sie den Arc positionieren möchten. Stellen sicher, dass Oberfläche stabil und eben ist und das Gewicht des Ofens tragen kann. Legen Sie keines der Teile auf eine scheuernde Oberfläche und vermeiden Sie es, die Lackierung der Metallteile zu beschädigen.
  • Page 26 Lieferumfang MASSSTAB 1:1 F001 F002 F003 F004 F005 12 x...
  • Page 27 BEFESTIGUNGEN Schritt 1 Wir empfehlen, die Schrauben und Muttern nicht voll festzuziehen, bis der Booster montiert wurde. Dies erleichtert die Ausrichtung der nachfolgenden Befestigungen. Ziehen Sie sie in Schritt 6 vollständig fest. F002...
  • Page 28 Schritt 2 F005 F004...
  • Page 29 Schritt 3 F002...
  • Page 30 Schritt 4 F005 F004...
  • Page 31 Schritt 5 F002 Auf Ausrichtung Auf Ausrichtung hinten achten vorn achten...
  • Page 32 Schritt 6 x 12 BEFESTIGUNGEN Ziehen Sie alle Befestigungen des Boosters fest, wobei Sie darauf achten, dass Sie sie nicht zu fest anziehen.
  • Page 33 Schritt 7 F003 F001 INSTALLATION DES ARC 2 mm Montieren Sie vor der Installation des Arc die Befestigungen F001 und F003 oben am Gestell. Ziehen Sie diese beiden Befestigungen nicht vollständig an. Es sollte nicht mehr als 2 mm an Gewinde sichtbar sein.
  • Page 34 Schritt 8 INSTALLATION DES ARC Vergewissern Sie sich, dass die Befestigungen F001 und F003 im Gestell montiert sind, bevor Sie den Ofen montieren. Entfernen Sie alle losen Elemente am Ofen, bevor Sie ihn bewegen. Der Arc sollte von zwei Personen an den Hebepunkten  angehoben werden (siehe Arc-Bedienungsanleitung).
  • Page 35 Schritt 9 INSTALLATION DES ARC Ziehen Sie die Befestigung F001 fest, bis der  Arc  sicher auf dem Booster befestigt ist. Achten Sie darauf, dass Sie sie nicht zu fest anziehen, da dies den Booster beschädigen kann. Verwenden Sie den  Arc niemals, wenn dieser nicht mit F001 auf dem Booster befestigt ist.
  • Page 36 Esta sección contiene información importante relacionada con el uso del Booster y el horno Arc.

  • Page 38: Precauciones Y Advertencias

    Precauciones y advertencias Colocar objetos calientes recién salidos Asegúrese de haber leído, entendido del horno en el estante puede dañar el y seguido todas las precauciones recubrimiento; utilice una protección y advertencias del Manual del usuario adecuada para evitar el deterioro. del Arc suministrado con el horno. No intente nunca mover el horno mientras esté...
  • Page 39 Asegúrese de utilizar un conector de movimiento del aparato. gas suministrado por Gozney o uno que cumpla con la norma para aparatos de gas móviles (ANSI Z21.69 / CSA 6,16), y un dispositivo de desconexión rápida que cumpla con las normas relevantes (ANSI Z21.41 / CSA 6,9).
  • Page 40 Esta sección detalla el proceso de montaje y la instalación correcta del Booster.
  • Page 42 Manual de montaje 514 mm 314 mm 600 mm 626 mm ZONA DE MONTAJE Monte el Booster en la zona en la que quiera colocar el Arc. Asegúrese de que  la superficie sea estable, esté nivelada y pueda soportar el peso del horno. No coloque ninguna de las piezas sobre una superficie abrasiva y tenga cuidado de no dañar la pintura de las piezas...

  • Page 43: Contenido De La Caja

    Contenido de la caja ESCALA 1:1 F001 F002 F003 F004 F005...
  • Page 44 SUJECIONES Paso 1 Recomendamos  no apretar del todo las tuercas y tornillos hasta que se haya terminado de montar el Booster. Esto facilitará la alineación del resto de las fijaciones. Apriételos del todo en el paso 6. F002...
  • Page 45 Paso 2 F005 F004...
  • Page 46 Paso 3 F002...
  • Page 47 Paso 4 F005 F004...
  • Page 48 Paso 5 F002 Preste atención Preste atención a la alineación a la alineación de la parte trasera. delantera.
  • Page 49 Paso 6 SUJECIONES Apriete todas las fijaciones del Booster, teniendo cuidado de no apretarlas demasiado.
  • Page 50 Paso 7 F003 F001 INSTALACIÓN DEL ARC 2 mm Antes de instalar el Arc, coloque las fijaciones F00q  y F003 en la parte superior del Booster. No apriete del todo estas dos fijaciones; solo deben sobresalir unos 2 mm de la rosca.
  • Page 51 Paso 8 INSTALACIÓN DEL ARC Asegúrese de que las fijaciones F001 y F003 estén colocadas en el Booster antes de instalar el horno. Retire cualquier objeto suelto del horno antes de moverlo. Para levantar el Arc es necesaria la fuerza de dos personas, que deberán utilizar los puntos de agarre (consulte el manual del Arc) No levante nunca el Arc solo.
  • Page 52 Paso 9 INSTALACIÓN DEL ARC Apriete la fijación F001 hasta que el Arc esté completamente fijado al Booster. Tenga cuidado de no apretarla demasiado, ya que podría dañar el Booster. No utilice nunca el Arc sin haberlo asegurado al Booster con F001.
  • Page 53 Cette section fournit les renseignements essentiels de sécurité liés à l’utilisation du Booster et du four Arc.

  • Page 55: Mises En Garde Et Avertissements

    Mises en garde et avertissements Le fait de poser des objets chauds Assurez-vous d'avoir entièrement lu, provenant du four sur la tablette peut compris et respecté les avertissements et endommager le revêtement. Utilisez les mises en garde contenus dans le Manuel protections appropriées pour éviter tout d'utilisation de l'Arc fourni avec le four.
  • Page 56 être utilisés pour limiter le mouvement de l'appareil. Veillez à bien utiliser le raccord gaz Gozney fourni ou un raccord respectant les normes pour appareils à gaz mobiles (ANSI Z21.69 / CSA 6,16) et un dispositif de déconnexion rapide respectant...
  • Page 57 Cette section explique en détail le processus de montage et d'installation du Booster. ...
  • Page 59 Manuel de montage 1 pi 81/4 po 514 mm 1 pi 3/8 po 314 mm 2 pi 5/8 po 1 pi 115/8 po 626 mm 600 mm ZONE DE MONTAGE Procédez au montage du  Booster à  l'endroit où vous avez l'intention de positionner l'Arc. Assurez-vous que la surface est bien stable, ...

  • Page 60: Contenu Du Carton

    Contenu du carton ÉCHELLE 1:1 F001 F002 F003 F004 F005...
  • Page 61 Étape 1 FIXATIONS Nous recommandons de ne pas visser complètement les écrous et les boulons tant que le Booster n'a pas été assemblé. Cela facilitera le réglage  des fixations ultérieures. Vissez complètement à l'Étape 6. F002...
  • Page 62 Étape 2 F005 F004...
  • Page 63 Étape 3 F002...
  • Page 64 Étape 4 F005 F004...
  • Page 65 Étape 5 F002 Noter le réglage Noter le réglage de l'avant de l'arrière...
  • Page 66 Étape 6 FIXATIONS Serrez toutes les fixations sur le Booster en veillant à ne pas trop serrer.
  • Page 67 Étape 7 F003 F001 INSTALLER L'ARC 1/16 po Avant d'installer l'Arc, montez les fixations F006 et F003 sur la partie supérieure de Booster. Ne vissez pas complètement ces deux fixations, il ne doit pas y avoir plus de 2 mm de filetage exposé.
  • Page 68 Étape 8 INSTALLER L'ARC Vérifiez que les fixations F001 et F003 sont bien montées sur le Booster avant d'installer le four. Retirez tout ce qui n'est pas fixé du four avant de le déplacer. Il faut deux personnes pour soulever l'Arc à partir des points de levage (voir le manuel de l'Arc).
  • Page 69 Étape 9 INSTALLER L'ARC Vissez la fixation F001 jusqu'à ce que l'Arc soit complètement fixé au Booster. Veillez à ne pas trop serrer car cela pourrait endommager le Booster. Ne jamais utiliser l'Arc sans qu'il soit fixé au Booster par F001.
  • Page 70 Denne delen beskriver sikkerhetskritisk informasjon knyttet til bruk av boosteren og Arc-ovnen.

  • Page 72: Forsiktighetsregler Og Advarsler

    Forsiktighetsregler og advarsler Plassering av varme gjenstander fra Forsikre deg om at du har lest, ovnen på hyllen kan skade belegget. forstått og følger forsiktighetsreglene Bruk passende beskyttelse for å unngå og advarslene i den medfølgende skade. bruksanvisningen for Arc-ovnen. Forsøk aldri å...
  • Page 73 Gasskoblingen og hurtigfrakoblingsen- du flytter ovnen. heten eller tilhørende rør skal aldri brukes til å begrense bevegelsen til Forsikre deg om at du bruker en Gozney- apparatet. produsert gasskobling eller en kobling som samsvarer med standarden for bevegelige gassapparater (ANSI Z21.69 / CSA 6.16), og en hurtigfrakoblingsenhet...
  • Page 74 Denne delen beskriver prosessen med å sette opp boosteren og installere den.
  • Page 76 Byggeanvisning 1 ft 81/4” 514 mm 1 ft 3/8” 314 mm 2 ft 5/8” 1 ft 115/8” 626 mm 600 mm BYGGEOMRÅDE Bygg boosteren i området du har tenkt å plassere Arc-ovnen. Sørg for at bakken er stabil og jevn og i stand til å bære ovnens vekt. Ikke plasser noen av delene på...

  • Page 77: Innholdet I Esken

    Innholdet i esken SKALA 1:1 F001 F002 F003 F004 F005 12 x...
  • Page 78 Trinn 1 FESTER Vi anbefalerat du ikke strammer muttere og bolter før boosteren er satt opp. Dette vil gjøre det enklere å justere festene senere. Stram ferdig i trinn 6. F002...
  • Page 79 Trinn 2 F005 F004...
  • Page 80 Trinn 3 F002...
  • Page 81 Trinn 4 F005 F004...
  • Page 82 Trinn 5 F002 Noter ned Noter ned bakre frontjustering justering...
  • Page 83 Trinn 6 x 12 FESTER Stram til alle fester på boosteren. Pass på at du ikke strammer for mye.
  • Page 84 Trinn 7 F003 F001 INSTALLERE ARC 1/16” (2 mm) Før du installerer Arc-ovnen, må du montere festene F001 og F003 på toppen av boosteren. Ikke stram disse to festene helt, det skal ikke være mer enn 1/16" (2 mm) av gjengene som er synlig...
  • Page 85 Trinn 8 INSTALLERE ARC Sørg for at festene F001 og F003 er monterte i boosteren før du installerer ovnen. Fjern alt som er løst på ovnen før du flytter den. Arc-ovnen bør løftes av to personer ved å holde i løftepunktene til ovnen (se bruksanvisningen for Arc-ovnen).
  • Page 86 Trinn 9 INSTALLERE ARC Stram feste F001 til Arc er helt festet til boosteren. Pass på at du ikke strammer for mye da det kan skade boosteren. Bruk aldri Arc-ovnen uten at den er koblet riktig til boosteren med F001.
  • Page 87 .Arc ‫חלק זה מפרט מידע חיוני לבטיחות הקשור לשימוש בבוסטר ובתנור‬...
  • Page 88 ‫אזהרות ואמצעי זהירות‬ ‫הנחת פריטים חמים מהתנור ישירות על המדף עלולה‬ ‫יש להקפיד לקרוא בעיון, להבין ולקיים את אמצעי‬ ‫לגרום לנזק בכיסוי; הקפידו להשתמש באמצעי הגנה‬ ‫ המצורף‬Arc ‫הזהירות והאזהרות במדריך למשתמש של‬ .‫מתאים כדי למנוע נזק‬ .‫לתנור‬ .‫לעולם אין לנסות להזיז את התנור כאשר הוא עדיין חם‬ .‫יש...
  • Page 90 .‫חלק זה מפרט את תהליך בניית הבוסטר והתקנתו‬...
  • Page 91 ‫אין להשתמש לעולם בחיבור הגז ובהתקן הניתוק המהיר‬ .‫או בצנרת שלו לצורך הגבלת התנועה של המכשיר‬ Gozney ‫יש להקפיד להשתמש בחיבור גז מקורי של‬ ‫או בחיבור התואם את התקן עבור מכשירי גז ניתנים‬ ‫( ובהתקן ניתוק‬CSA 6.16 / ANSI Z21.69) ‫להזזה‬...
  • Page 92 ‫מדריך הרכבה‬ '‫1 רגל 4/18 אינץ‬ ‫415 מ"מ‬ '‫1 רגל 8/3 אינץ‬ ‫413 מ"מ‬ '‫2 רגל 8/5 אינץ‬ '‫1 רגל 8/511 אינץ‬ ‫626 מ"מ‬ ‫006 מ"מ‬ ‫אזור ההרכבה‬ ‫יש לבנות את הבוסטר באזור שבו אתם מתכוונים למקם‬ .Arc ‫את‬ ‫יש לוודא שהרצפה יציבה, מאוזנת ומסוגלת לשאת את‬ .‫משקלו...
  • Page 94 ‫קיבועים‬ 1 ‫שלב‬ ‫אנו ממליציםלא להדק את כל האומים והברגים עד‬ .‫שהבוסטר הורכב‬ ‫הדבר יקל על יישור של קיבועים עתידיים. יש לבצע את‬ .6 ‫ההידוק המלא בשלב‬ F002...
  • Page 95 ‫מה באריזה‬ 1:1 ‫קנה מידה‬ F005 F004 F003 F002 F001...
  • Page 96 3 ‫שלב‬ F002...
  • Page 97 2 ‫שלב‬ F005 F004...
  • Page 98 5 ‫שלב‬ F002 ‫שימו לב ליישור מאחורה‬ ‫שימו לב ליישור מקדימה‬...
  • Page 99 4 ‫שלב‬ F005 F004...
  • Page 100 7 ‫שלב‬ F003 F001 AR ‫התקנת‬ (‫61/1אינץ' )2 מ"מ‬ F001 ‫, יש להרכיב את החיבורים‬Arc ‫לפני התקנת‬ .Booster-‫ על החלק העליון של ה‬F003-‫ו‬ ,‫אין להדק עד הסוף את שני הקיבועים האלה‬ '‫על חשיפת החוט לא לחרוג מ-61/1 אינץ‬ (‫)2 מ"מ‬...
  • Page 101 6 ‫שלב‬ ‫קיבועים‬ Booster-‫יש להדק את כל הקיבועים על ה‬ .‫והיזהרו לא להדק אותם יתר על המידה‬...
  • Page 102 9 ‫שלב‬ ARC ‫התקנת‬ ‫ מחובר‬Arc-‫ עד ש‬F001 ‫יש להדק את הקיבוע‬ .‫במלואו לבוסטר‬ ‫יש להיזהר מהידוק יתר, משום שהדבר עלול לגרום‬ .Booster-‫נזק ל‬ ‫ מבלי שהוא יהיה‬Arc-‫לעולם אין להשתמש ב‬ .F001 ‫מחובר לבוסטר על ידי‬...
  • Page 103 8 ‫שלב‬ ARC ‫התקנת‬ .‫ לפני התקנת התנור‬Booster-‫ מורכבים על ה‬F003-‫ ו‬F001 ‫יש לוודא שחיבורים‬ .‫יש להסיר את כל העצמים שאינם מקובעים מהתנור לפני ההזזה‬ .(Arc ‫ מנקודות ההרמה )עיינו במדריך‬Arc ‫על שני אנשים להרים את‬ .‫ בעצמכם‬Arc ‫לעולם אין להרים את‬ .‫אין...