Začetek Uporabe - TEFAL BAKE ESSENTIAL Manual

Cesto na chlieb
Prísady: 300 g teplej vody (30 °C), 500 g múky, 10 g soli, 1 vrecúško sušeného droždia (5 g).
Do miešacej misy vložte múku, soľ a sušené droždie. Nasaďte veko a hnetač, mixér následne
spustite rýchlosťou 1. Vyše 1 minúty postupne prilievajte vodu ako v prípade majonézy, potom
nechajte hniesť po dobu 9 minút. Cesto zakryte a nechajte stáť 1 hodinu pri teplote 35 °C. Jeho
veľkosť by sa mala zdvojnásobiť. Vytvarujte chlieb a nechajte ho stáť 1 hodinu pri teplote 35 °C.
Veľkosť chleba by sa mala zdvojnásobiť. Pečte 30 minút v peci predhriatej na 220 °C. Na udržanie
vlhkosti položte na spodok rúry misku s vodou.
Cesto na pizzu
Prísady na päť kusov 22 cm pizze: 500 g múky, 280 g teplej vody (30 °C), 30 g olivového oleja, 1
sušené pekárske droždie (5 g), 8 g soli, 10 g cukru.
Do miešacej misy vložte múku, olej, droždie, soľ a cukor. Nasaďte veko a hnetač. Mixér následne
spustite pri rýchlosti 1. Vyše 1 minúty postupne prilievajte vodu ako v prípade majonézy, potom
nechajte hniesť po dobu 9 minút. Cesto zakryte a nechajte stáť 1 hod 30 min pri teplote 35 °C.
SK
Jeho veľkosť by sa mala zdvojnásobiť. Cesto rozdeľte na päť 165 g kusov. Pomúčte pracovnú dosku
a z piatich kusov cesta vytvarujte 22 cm kruhy. Cesto v tvare kruhov položte na papier na pečenie
a potom obložte prísadami podľa vlastného výberu. Pizze nechajte odpočívať 15 minút, potom
pečte jednu po druhej vždy 12 minút v peci predhriatej na 230 °C.
30
Opozorilo: Pred prvo uporabo naprave pozorno preberite
knjižico z varnostnimi navodili in ta navodila za uporabo.
OPIS
A
Motor
A1
Gumb za hitrost
A2
Gumb za odklepanje večnamenske glave
A3
Večnamenska glava
A4
Izhod za mešalnike
A5
Izhod za mlinček za meso
A6
Loputa za izhod mlinček za meso
A7
Hiter izhod
A8
Loputa za hiter izhod
B
Komplet posode
B1
Pokrov
B2
Posoda
C
Dodatki za mešalnik
ZAČETEK UPORABE
• Pred prvo uporabo vse pripomočke operite z milnico
(preberite razdelek "Čiščenje"). Splaknite in posušite.
• Namestite napravo na ravno, čisto in suho površino. Zagotovite, da je izbirnik hitrosti (A1)
v položaju "0" in napravo priključite v vtičnico.
• Napravo lahko vklopite na različne načine (oglejte si slike A1):
- Delovanje s prekinitvami (pulzno delovanje):
S pulzno nastavitvijo imate pri pripravi hrane več nadzora.
- Neprekinjeno delovanje:
Izberite položaj od "1" do "6/max." glede na to, katero hrano pripravljate.
• Napravo izklopite tako, da izbirnik (A1) zavrtite v položaj "0".
Pomembno: Naprava se bo vklopila samo, če sta pokrov (A8) in glava (A3) zaklenjena na
mesto. Če pokrov (A8) in/ali glavo (A3) med delovanjem naprave sprostite, se bo naprava
nemudoma izklopila. Pokrov in/ali glavo znova zaklenite na mesto, gumb za upravljanje
(A1) zavrtite nazaj v položaj "0" in napravo uporabljajte kot običajno tako, da izberete
želeno hitrost.
1 - MEŠANJE/GNETENJE/STEPANJE/EMULGIRANJE
Glede na hrano, ki jo pripravljate, lahko s posodo iz nerjavnega jekla (B2) in pokrovom (B1)
pripravite do 1,8 kg rahle mešanice.
C1
Mešalnik
C2
Ganc
C3
Večžični metelček
D
Mlinček za meso (*odvisno od modela)
D1
Kovinsko ohišje
D2
Vijak
D3
Rezilo
D4
Rešetka za grobo mletje
D5
Rešetka za fino mletje
D6
Matica
D7
Potiskalnik
D8
Pladenj
E
Mala posoda za mlinček za meso (*odvisno
od modela)
31
SL