Начало Работы - TEFAL BAKE ESSENTIAL Manual

Майонез
Інгредієнти: 2 яєчних жовтка, 20 г гірчиці, щіпка солі, 250 мл олії.
Помістіть яєчні жовтки, гірчицю й сіль у чашу міксера. Установіть кришку й вінчик та запустіть
прилад на швидкості 6. Поступово протягом 3 хвилин додавайте олію крізь отвір кришки.
Коли вся олія буде вмішана в емульсію, зніміть чашу й вінчик. Рукою зчистьте суміш зі
стінок чаші вниз і перемішайте майонез, щоб зробити його густішим. Трьох або чотирьох
перемішувань буде достатньо. Майонез необхідно використати протягом 24 годин.
Тісто на хліб
Інгредієнти: 300 г теплої води (30 °C), 500 г борошна, 10 г солі, 1 пакетик сухих дріжджів (5 г).
Помістіть борошно, сіль і сухі дріжджі в чашу міксера. Установіть кришку й тістомішалку та
запустіть міксер на швидкості 1. Поступово протягом 1 хвилини вливайте воду, як на майонез,
і залиште перемішуватися на 9 хвилин. Накрийте тісто й залиште його підніматися на 1 годину
при температурі 35 °C. Його розмір має збільшитися вдвічі. Сформуйте буханець і залиште
його постояти на 1 годину при температурі 35 °C. Розмір буханця має збільшитися вдвічі.
Випікайте протягом 30 хвилин у духовці, попередньо розігрітій до 220 °C, помістивши на
дно духовки миску з водою для збільшення вологості.
Тісто для піци
Інгредієнти на п'ять коржів піци розміром 22 см: 500 г борошна, 280 г теплої води (30 °C), 30
г оливкової олії, 1 пакетик сухих пекарських дріжджів (5 г), 8 г солі, 10 г цукру.
Помістіть борошно, олію, дріжджі, сіль і цукор до чаші міксера. Установіть кришку й
тістомішалку та запустіть міксер на швидкості 1. Поступово протягом 1 хвилини вливайте
воду, як на майонез, і залиште перемішуватися на 9 хвилин. Накрийте тісто й залиште його
підніматися на 1 годину 30 хвилин при температурі 35 °C. Його розмір має збільшитися вдвічі.
Розділіть тісто на 5 шматків по 165 г. Притрусіть борошном робочу поверхню й розкатайте
кожен із 5 шматків на коржі діаметром 22 см. Помістіть коржі на пекарський папір і додайте
компоненти піци на свій смак. Дайте коржам постояти протягом 15 хвилин, після чого
випікайте їх один за одним у духовці, попередньо розігрітій до 230 °C, по 12 хвилин.
UK
90
Внимание! Внимательно ознакомьтесь с настоящими
инструкциями и руководством «Советы по безопасному
использованию» перед первым использованием
устройства.
ОПИСАНИЕ
A
Приводной блок
A1
Двигательный блок
A2
Кнопка скорости
A3
Кнопка разблокировки
многофункциональной головы
A4
Выход для насадок миксера
A5
Выход для мясорубки
A6
Клапан для выхода мясорубки
A7
Быстрый выход
A8
Клапан быстрого выхода
B
Набор чаши
B1
Крышка
B2
Чаша
C
Аксессуары миксера
НАЧАЛО РАБОТЫ
• Перед первым использованием вымойте все принадлежности в мыльной воде
(см. раздел «Очистка»). Ополосните и высушите их.
• Установите устройство на ровную, чистую и сухую поверхность. Убедитесь, что регулятор
скорости (A1) находится в положении «0», и подключите устройство к электросети.
• Существует несколько вариантов включения устройства (см. рисунки A1).
- Импульсный (прерывистый) режим:
этот режим позволяет лучше контролировать процесс приготовления пищи.
- Непрерывная работа:
выберите нужное положение от «1» до «6/макс.» в зависимости от продуктов, которые
вы готовите.
• Чтобы остановить устройство, переведите регулятор (A1) в положение «0».
Важно! Устройство включится только в том случае, если крышка (A8) и головка (A3)
установлены на место и заблокированы. Если снять крышку (A8) и/или головку (A3)
во время работы устройства, оно немедленно остановится. Снова установите крышку
и/или головку на место, переведите регулятор (A1) обратно в положение «0», затем
продолжайте использовать устройство в обычном режиме, выбрав нужную скорость.
C1
Миксер
C2
Хлебопечка
C3
Венчик с несколькими проволоками
D
Мясорубка (*в зависимости от модели)
D1
Корпус металла
D2
Винт
D3
Нож
D4
Решетка для крупного измельчения
D5
Решетка для мелкого измельчения
D6
Гайка
D7
Толкатель
D8
Лоток
E
Мини-чаша для мясорубки
(*в зависимости от модели)
91
RU