Samsung MS23F301TF Series Owner's Instructions & Cooking Manual page 31

เวลา
อาหาร สั ด ส่ ว น
(นาที )
ปลา
ชิ ้ น เนื ้ อ ปลา 250 กรั ม 6-7
(2 ชิ ้ น )
400 กรั ม 12-13
(4 ชิ ้ น )
ผลไม้
เบอร์ ร ี ่ 250 กรั ม 6-7
ขนมปั ง
ขนมป ั ง ก้ อ น
2 ชิ ้ น ½-1
(ก้ อ นละประมาณ 4 ชิ ้ น 2-2½
50 กรั ม )
ขนมป ั ง แผ่ น /
250 กรั ม 4½-5
แซนด์ ว ิ ช
ขนมป ั ง เยอรมั น
500 กรั ม 8-10
(แป ้ ง สาลี + ไรย์ )
MS23F301TAW_ST_DE68-04232A_TH.indd 31
เวลาพั ก อาหาร
ค� า แนะน� า
(นาที )
5-15 วางปลาแช่ แ ข็ ง กลางจานกระเบื ้ อ งแบบเรี ย บ
โดยให้ ส ่ ว นที ่ เ ล็ ก อยู ่ ใ ต้ ส ่ ว นที ่ ห นากว่ า หุ ้ ม ส่ ว น
ที ่ บ างด้ ว ยฟอยล์ อ ะลู ม ิ เ นี ย ม กลั บ ด้ า นเมื ่ อ ถึ ง
ครึ ่ ง ของเวลาละลายน� ้ า แข็ ง
5-10 วางผลไม้ ใ ห้ ก ระจายบนจานแก้ ว กลมแบบ
เรี ย บ (และมี เ ส้ น ผ่ า ศู น ย์ ก ลางใหญ่ )
วางก้ อ นขนมป ั ง เป็ น วง หรื อ วางขนมป ั ง
5-20
แผ่ น เป็ น แนวนอนบนกระดาษเช็ ด ปากไว้
กลางจานหมุ น กลั บ ด้ า นเมื ่ อ ถึ ง ครึ ่ ง ของเวลา
ละลายน� ้ า แข็ ง
เคล็ ด ลั บ พิ เ ศษ
การละลายเนย
ใส่ เ นย 50 กรั ม ในจานแก้ ว ก้ น ลึ ก ขนาดเล็ ก ครอบด้ ว ยฝาพลาสติ ก
อุ ่ น เป็ น เวลา 30-40 วิ น าที โดยใช้ ก � า ลั ง ไฟ 800 วั ต ต์ จนเนยละลาย
การละลายช็ อ คโกแลต
ใส่ ช ็ อ คโกแลต 100 กรั ม ในจานแก้ ว ก้ น ลึ ก
ให้ ค วามร้ อ นเป็ น เวลา 3-5 นาที โดยใช้ พ ลั ง งาน 450 วั ต ต์ จนช็ อ คโกแลตละลาย
คนหนึ ่ ง หรื อ สองครั ้ ง ระหว่ า งการละลาย ใช้ ถ ุ ง มื อ กั น ความร้ อ นเมื ่ อ น� า ออกจากเตา
การละลายผลึ ก น� ้ า ผึ ้ ง
ใส่ เ กล็ ด น� ้ า ผึ ้ ง 20 กรั ม ในจานแก้ ว ก้ น ลึ ก
ให้ ค วามร้ อ นเป็ น เวลา 20-30 วิ น าที ใช้ พ ลั ง งาน 300 วั ต ต์ จนน� ้ า ผึ ้ ง ละลาย
การละลายเจลาติ น
วางแผ่ น เจลาติ น แห้ ง (10 กรั ม ) ไว้ ใ นน� ้ า เย็ น เป็ น เวลา 5 นาที
น� า น� ้ า ออก และใส่ เ จลาติ น ในถ้ ว ยแก้ ว ไพเร็ ก ซ์ ข นาดเล็ ก
ให้ ค วามร้ อ น 1 นาที โ ดยใช้ พ ลั ง งาน 300 วั ต ต์
คนหลั ง การละลาย
การอบหน้ า เค้ ก /ไอซ์ ซ ิ ่ ง (ส� า หรั บ เค้ ก และขนม)
ผสมหน้ า (ประมาณ 14 กรั ม ) กั บ น� ้ า ตาล 40 กรั ม และน� ้ า เย็ น 250 มล.
อบโดยไม่ ต ้ อ งปิ ด ฝา ในถ้ ว ยแก้ ว ไพเร็ ก ซ์ เป็ น เวลา 3½ ถึ ง 4½ โดยใช้ พ ลั ง งาน 800 วั ต ต์ จนกระทั ่ งหน้ า เค้ ก /ไอซ์ ซ ิ ่ ง ใส
คนสองครั ้ ง ระหว่ า งการอบ
การท� า แยม
ใส่ ผ ลไม้ 600 กรั ม (เช่ น เบอร์ ร ี ่ ช นิ ด ต่ า งๆ) ในชามแก้ ว ไพเร็ ก ซ์ ท ี ่ ม ี ข นาดเหมาะสมและมี ฝ าปิ ด เติ ม น� ้ า ตาล 300 กรั ม
และคนให้ ท ั ่ ว
อบโดยปิ ด ฝาเป็ น เวลา 10-12 นาที โดยใช้ ก � า ลั ง ไฟ 800 วั ต ต์
คนบ่ อ ยๆ ระหว่ า งการอบ เทลงในโถแก้ ว ใส่ แ ยม ที ่ ม ี ฝ าปิ ด เกลี ย ว พั ก โดยปิ ด ฝาไว้ 5 นาที
การท� า พุ ด ดิ ้ ง
ผสมผงพุ ด ดิ ้ ง กั บ น� ้ า ตาลและนม (500 มล.) ตามค� า แนะน� า ของผู ้ ผ ลิ ต จากนั ้ น คนให้ เ ข้ า กั น ใช้ อ ่ า งแก้ ว ไพเร็ ก ซ์ ท ี ่ ม ี ฝ าปิ ด
อบโดยปิ ด ฝาเป็ น เวลา 6½ ถึ ง 7½ นาที โดยใช้ พ ลั ง งาน 800 วั ต ต์
คนบ่ อ ยๆ ระหว่ า งการอบ
การอบเมล็ ด อั ล มอนด์ แ ผ่ น
น� า เมล็ ด อั ล มอนด์ ฝ านเป็ น แผ่ น 30 กรั ม มาใส่ ใ นจานกระเบื ้ อ งให้ เ สมอกั น
คนหลายๆ ครั ้ ง ระหว่ า งที ่ เ ริ ่ ม เหลื อ งเป็ น เวลา 3½ ถึ ง 4½ โดยใช้ ค วามร้ อ น 600 วั ต ต์
พั ก ในเตาเป็ น เวลาประมาณ 2-3 นาที ใช้ ถ ุ ง มื อ กั น ความร้ อ นเมื ่ อ น� า ออกจากเตา
ไทย - 31
2013-09-04 3:26:42