TEFAL COOKIES PARTY Manual page 39

Tvåfärgad sockerkaka
För 6 personer
• 300 g mjöl • 150 g smör • 300 g strösocker • 1 tsk bakpulver • 1 dl mjölk • 3 ägg • 3 msk kakao
Knåda mjölet med det rumstempererade smöret och bakpulvret till en deg. Skilj äggvitorna från äggulorna.
Vispa äggvitorna till hårt skum.
Tillsätt mjölken, äggulorna och slutligen de hårt vispade äggvitorna.
Häll hälften av blandningen i en annan skål och tillsätt kakao.
Lägg en halv klick ofärgad smet bredvid en halv klick chokladfärgad smet i varje silikonform.
Kokosmums
För 6 personer
• 125 g kokosflingor • 125 g strösocker • 2 äggvitor
Blanda alla ingredienserna.
S
39