TEFAL COOKIES PARTY Manual page 30

Tarifler
Bütün tarifler için:
- her bir silikon kal b n içerisine f nd k kadar hamur koyun ve 4 dakika kadar pişmeye b rak n
- pişirdikten sonra kal ptan ç karmak için tamamen soğumas n bekleyin.
Kurabiyeler
6 kişilik
• 225 g un • 1 yumurta • 100 g esmer şeker • 75 g toz şeker • 100 g tereyağ • 150 g siyah çikolata
• 1/2 poşet maya • 1 çay kaş ğ s v vanilya • 1 tutam tuz • Biraz zeytinyağ
Tereyağ n eritin ve l nmas için b rak n.
Bir kab n içinde, yumurtay esmer şeker ve toz şeker ile kar şt r n, sonra şerit halinde akabilecek homojen bir
kar ş m elde edene kadar blender ile ç rp n.
Unu azar azar ve tereyağ yla kar şt rmaya devam ederek ilave edin.
Çikolatay küçük parçalara ufalay n ve hamura ekleyin.
Bu kar ş m buzdolab nda 1/2 saat bekletin.
Tereyağl kek
6 kişilik
• 6 yumurta içi • 6 yumurta içinin ağ rl ğ kadar s v tereyağ • 6 yumurta içinin ağ rl ğ kadar un veya m s r unu
• 6 yumurta içinin ağ rl ğ kadar şeker • Yar m paket maya • Bir limonun kabuklar
Şeker ve s v tereyağ n kar şt r n.
Yumurtalar birer birer ekleyin.
Unu veya m s r ununu, mayay ve limon kabuklar n ekleyin.
TR
Reçelli kurabiye
6 kişilik
• 100 g tereyağ • 50 g şeker •1 yumurta sar s • 1 kurutulmuş vanilya • 40 g badem tozu
• 150 g un • Seçeceğiniz bir reçel • 1 tutam tuz
Bir salata kâsesi içerisinde, tereyağ n toz şeker, yumurta sar s , vanilya taneleri ve tuz ile iyice kar şt r n,
pürüzsüz bir kar ş m elde edinceye kadar kar şt rmaya devam edin.
Un ve badem tozunu ekleyin, sonra homojen bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Hamuru 3 cm çapl bir rulo biçiminde haz rlay n, streç film ile sar n ve buzdolab na koyun.
2 saat dinlenmeye b rak n.
Rulo şeklindeki hamuru 1/2 cm kal nl ğ nda yuvarlak dilimler halinde kesin, silikon kal plara yerleştirin,
hafifçe düzleştirin.
Üzerlerine reçeli yayarak sürün ve 4 dakika pişmeye b rak n.
Beyaz peynirli ve Hindistan cevizli pralin
6 kişilik
• 100 g tereyağ • 75 g şeker • 100 g beyaz peynir • 1 ç rp lm ş yumurta • 175 g un
• Biraz maya • 50 g Hindistan cevizi • 50 g erimiş beyaz çikolata • 50 g kuru üzüm
Tereyağ n bir tencere içerisinde eritip beyaz peyniri ekleyin.
Kar ş ma ç rp lm ş yumurta, şeker, un, maya, hindistan cevizi, üzüm ve erimiş beyaz çikolatay ekleyin.
Küçük pralinler halinde dizin.
Bademli ac badem kurabiyesi
6 kişilik
• 3 yumurta ak • 185 g şeker • 185 g toz badem
Yumurta aklar n bir benmari kab na koyun ve h zl bir şekilde ç rp n.
Ç rpmaya devam ederken azar azar şeker ekleyin.
Yumurta aklar kat laş nca, ateşten al n.
Yavaşça kar şt r rken bademleri ekleyin.
Her bir silikon kal ba f nd k kadar hamur koyun ve 4 dakika pişmeye b rak n.
Kal ptan ç karmadan önce tamamen soğumalar n bekleyin.
30