Samsung MG23K3505 Series User Manual page 135

Manuel optøning
Mikrobølger er fremragende til optøning af dybfrost. Mikrobølger optør skånsomt
dybfrostvarer på kort tid. Dette kan være en stor fordel, hvis man pludseligt får uventede
gæster.
Frosset fjerkræ skal være grundigt optøet før tilberedning. Fjern eventuelle metalbånd og pak
frostvaren ud, så smeltede væsker kan dryppe af.
Placer den frosne mad på en tallerken uden overdækning. Vend maden på halvvejen, hæld
eventuel væske fra ,og fjern eventuel indmad hurtigst muligt.
Kontroller maden med mellemrum for at sikre, at den ikke føles varm.
Hvis mindre og tyndere dele af den frosne mad begynder at blive varmet op, kan de afdækkes
ved at vikle meget små stykker aluminiumsfolie om dem under optøningen.
Stands optøningen hvis fjerkræ begynder at blive varm på overfladen og lad der gå
20 minutter, før der fortsættes.
Lad kødet, fjerkræet eller fisken stå for at tø færdig. Hensætningstiden for en komplet
optøning vil afhænge af den optøede mængde. Se i nedenstående tabel.
Tip: Flade frostvarer tøs hurtigere op end tykke, og mindre mængder skal have mindre
tid end større. Husk dette tip ved indfrysning og optøning af mad.
Til optøning af mad med en temperatur på omkring -18 til -20 °C anvendes følgende tabel som
en retningslinje.
Mad Portionsstørrelse
Kød
Hakket oksekød 250 g
500 g
Svine/ 250 g
nakkekoteletter
Anvisninger
Placer kødet på en flad, keramisk plade. Afskærm tynde kanter med
alufolie. Vend maden efter halvdelen af optøningstiden!
Lad stå i 5-25 minutter.
MG23K3505AS_EE_DE68-04547C-00_SV+NO+FI+DA+EN.indb 27
Effekt Tid (min.)
180 W 6½-7½
10-12
180 W 7½-8½
Mad Portionsstørrelse
Fjerkræ
Kyllingestykker 500 g (2 stk.)
Hel kylling 900 g
Anvisninger
Læg først kyllingestykkerne på en flad tallerken. Kyllingestykker
først med skindsiden nedad, hel kylling først med brystsiden nedad.
Afskærm tynde dele som vinger og ender med alufolie. Vend maden
efter halvdelen af optøningstiden! Lad stå i 15-40 minutter.
Fisk
Fiskefileter 250 g (2 stk.)
400 g (4 stk.)
Anvisninger
Placer den frosne fisk midt på en flad, keramisk tallerken. Anbring de
tynde dele under de tykke dele. Dæk de smalle ender med alufolie.
Vend maden efter halvdelen af optøningstiden!
Lad stå i 5-15 minutter.
Frugt
Bær 250 g
Anvisninger
Fordel frugten på en flad, rund glastallerken (med en stor diameter).
Lad stå i 5-10 minutter.
Brød
Boller/rundstykker 2 stk.
(hver på ca. 50 g) 4 stk.
Toast/sandwich 250 g
Brød (hvede- + 500 g
rugmel)
Anvisninger
Placer bollerne i en kreds eller brødet liggende på bagepapir midt på
drejeskiven. Vend maden efter halvdelen af optøningstiden!
Lad stå i 5-20 minutter.
Effekt Tid (min.)
180 W 14½-15½
180 W 28-30
180 W 6-7
12-13
180 W 6-7
180 W ½-1
2-2½
180 W 4½-5
180 W 8-10
Dansk 27
2019-02-27 10:34:01