Kenmore 911.47712 Use & Care Manual page 42

OPERACION
ConsejosPara Cocinar
En E1Homo (cont.)
La mayoda de las recetas para hornea_
han side desarrolladas uti[izando
productos con on alto contenido de
manteca tales come mantequi[Ia y
margarina (80% de manteca per peso--el
requerimiento federal papa los productos
marcados "margafina") Usted obtendr_,
males resultados si los queques, pastetes.
tetras, galletas, o dulces son heehos con
mantequilla con bajo contenido de
manteca Las mantequiIlas y margadnas
con bajo contenido de aceite contienen
menos manteca y m,_s agua Et alto
contenido de agua de la mantequi[la o
margatina afecta la textura y el saber de
sus recetas para hornear favoritas
Mientras m_.s bajo sea et contenido de
manteca de la mantequilla o margarina_
m&s se notar_n estas d[rerencias Para
asegurar _os mejores resultados, use
margadna, mantequilfa u otras barras de
estos productos que contengan par Io
menos 70% de aceite vegetal
El Sensor de Temperatura del Homo en la
parte t_asera deI homo mide y controla
continuamente la temperatura dentro del
homo Para mantener una temperatuta
programada constante, los e[ementos
harsh un ciclo de encendido apagado
mientras e_ homo cocina
Los resultados del homeado set& meier si
las cacerelas para homear est_n centradas
en el homo lo m_s posible Si est&
horneando con mAs de un utensilio
col6que_os de manera que cada uno tenga
per Io menos de 1' a 1 Y2"de espacie de aire
a su atrededor, Cotoque los utensilios
de manera que ninguno quede directamente
encima de otro
BANDEJAS BAJAS PARA GALLETAS.
sin lades, permiten que el aire circule
atrededor de tas galBetas para que se
doren en forma pareja
LAS IBANDEJAS BRILLANTES refIejan el
calor, y son perfectas para los queques y
panecilIos r_pidos que deben quedar con
una corteza de color care clare
UTENSILtOS DE VIDR]O, OSOUROS
CONTRA PEGADURAS U OPACOS PeR
LA EDAD abso_ben el cater y pueden set
usados para panes con _evadura, cortezas
para pasteles o alimentos que tengan una
corteza care Cuando use estos utensilios,
la [emperatuta del homo se deberia
reducir en 25°F
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