Componentes Del Quemador Wok; Manejar El Aparato - Gaggenau CG 492 211 Instruction Manual

Componentes del quemador wok

Montar los componentes del quemador wok rectos y en
su posición adecuada; si no, se podrían producir
alteraciones en la ignición o durante el funcionamiento.
Colocar el cabezal del quemador de manera que el
termopar encaje en el hueco correspondiente del
cabezal. La lengüeta de retención del círculo de llama
del quemador debe encajar en el hueco
correspondiente del cabezal.
Nota: Si los componentes del quemador no se colocan
rectos, el aparato no funcionará.
(
Tapa del quemador
0
Círculo de llama del quemador
8
Cabezal del quemador
@
Termopar
H
Bujía

Manejar el aparato

N otas
M a n e j a r e l a p a r a t o
– Utilizar únicamente los accesorios indicados. No
cubrir la placa de acero inoxidable (p. ej. con papel
de aluminio).
– El quemador y la bujía de encendido deben estar
limpios y secos.
– Las zonas de cocción solo deben encenderse
cuando el soporte para ollas y todos los
componentes del quemador estén correctamente
colocados.
– Cuando se enciende un quemador, se produce una
chispa en todos los quemadores.
– No tocar la bujía mientras el aparato de gas esté
encendiendo.
– Mantener la máxima limpieza. Si las bujías están
sucias, el encendido será defectuoso. Limpiarlas
periódicamente con un cepillo pequeño no
metálico. Tener en cuenta que las bujías no deben
sufrir impactos violentos.
– Para cocinar con una sartén wok, hay que colocar
el accesorio para wok sobre el quemador tipo wok
en el soporte para ollas. Asegurarse de que la
sartén wok esté colocada correctamente sobre el
accesorio para wok.
– Al cambiar del nivel 3 al 4 o a un nivel superior, el
quemador pasa brevemente a la potencia máxima.
De este modo se optimiza la propagación de la
llama entre los círculos de los quemadores.
– No tapar las aberturas de ventilación de la parte
trasera de la placa de cocción de gas.
– Cuando se enciende la placa de cocción de gas, el
sistema electrónico abre el suministro de gas, lo
que produce un sonido de corta duración. Esto es
normal.
– Durante un apagón, el aparato no puede funcionar.
El suministro de gas está cortado.
Manejar el aparato
es
25