КЫРГЫЗ
Рецепт
Керектүү
насадкалар
Чалынган
жумуртканын
актары
Балдар
тамагы
Картөшкө
пюреси
Сухарьлар
Катуу
быштак
Эт
Жаңгак
Эскертүү: таблицадагы болгон маалымат кеңеш катары берилген.
ТАЗАЛОО
Көңүл буруңуз! Майдалатуу бычактын (9)
кыры өтө курч болуп, коопчулукту жаратуу
мүмкүн. Майдалатуу бычакты (9) тийгенде
этият болуңуз!
Түзмөктү тазалоодон мурун электр тарма-
•
гынан чыгарыңыз.
Саптамларын чечиңиз. Мотор сапсалгысын (4)
•
жана редукторлорун (8, 11) тазалоо үчүн бир
аз нымдуу чупурөк менен сүртүп, кургатып
сүртүңүз.
Шор же кычкыл азыктарды иштетүүдөн кийин
•
блендер саптамасын (1) же бычагын (9) дароо
муздак суу менен чайкоо зарыл.
Сабиз же кызылча катары кээ бир өтө
•
боёчу сапаты бар азыктарды иштеткенде
насадкалар жана идиштер боелуп калышы
Азыктардын
Иштетүү жолу
салмагы,
көлөмү
3 жумурт-
Жумуртканын агын өлчөмдүү чынысына
канын агы
куюп, венчикти астына-үстүнө
жылдырып чалыңыз.
300 г
100 г алма, 100 г бананды кесип, 50 г
печенье колуңуз менен сындырып
өлчөмдүү чынысына салыңыз,
мөмө ширесин кошуп, керектүү
консистенцияга чейин майдалатыңыз.
400 г
Картөшкөнү муздатып, майдалатып
алыңыз, ал бышырылган идиштин
ичинде майдалатып, пюре жасасаңыз
болот.
50 г
Кургак нанды кесип, чоппердин
табагына салыңыз, керектүү
консистенциясына чейин
майдалатыңыз.
100 г
Быштакты 1 х 1 см жакын бөлүктөргө
кесип, майдалаткычтын табагына
салыңыз, керектүү консистенциясына
чейин майдалатыңыз.
450 г
Этти чоң эмес кесимдерге кесип,
майдалаткычтын табагына салыңыз,
керектүү консистенциясына чейин
майдалатыңыз.
200 г
Жаңгакты кабыгынан бошотуп,
чоппердин табагына салыңыз,
керектүү консистенциясына чейин
майдалатыңыз.
мүмкүн, боекту өсүмдүк майына малынган
кургак чүпүрөк менен кетирсеңиз болот,
тазалагандан кийин бөлүктөрдү нейтралдуу
жуучу каражат колдонуп жылу сууга жууп
алыңыз.
Колдонгондон
•
насадкаларын нейтралдуу жуучу каражат
колдонуп жылу сууга жууп, кургатып алыңыз.
Венчик саптамасын (12) толугу менен жууп,
•
блендер саптамасын (2) иштөө бөлүгүн (1)
гана жууңуз.
Майдалаткычтын табагын (6), бычагын (7),
•
венчик саптамасын (9) жана чынысын (10)
идиш жуучу аспапта, үстүнкү кутусунда,
30-40°С ашпаган температурасында жууса
болот. Табак (6) менен чынысын (10) түбүн
өйдө каратып орнотуңуз.
32
Чамалуу
иштетүү
мөөнөтү
2 мин
25 сек
30 сек
20 сек
30-50 сек
10 сек
10 сек
кийин
азыктарга
тийген