Silvercrest 270355 Operating Instructions Manual page 75

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Baguete de mostarda
72
4) Distribua molho de iogurte sobre 3 fatias de pão de forma/pão branco,
coloque por cima alface Iceberg, corte tomates às fatias, tempere e
coloque por cima.
5) Corte os peitos de frango ao comprido e coloque-os sobre o tomate.
6) Coloque fatias de bacon sobre o peito de frango.
7) Corte o abacate ao comprido a toda a volta e separe-o do caroço por
meio de um movimento rotativo. Descasque o abacate e corte-o às fatias.
Salpique o abacate com o sumo de lima, para que não fique castanho.
Coloque as fatias sobre os Panini.
8) Corte o pepino em fatias e coloque-as sobre o abacate.
9) Cubra os Panini com uma segunda fatia de pão de forma.
10) Coloque os Panini cuidadosamente sobre a placa de aquecimento
11) Com o fecho de segurança
aquecimento superior
12) Aguarde até os Panini estarem torrados com uma cor castanha-dourada
e retire-os com cuidado do grelhador de Panini.
1 Baguete
1 Dente de alho
50 g de pepinos de conserva com mostarda
40 g de queijo Pecorino
1 Colher de sopa de mostarda picante
2 Colheres de sopa de mostarda doce
50 g de manteiga
2 Colheres de sopa de rolinhos de cebolinho
Sal, pimenta
1) Faça transversalmente golpes na baguete de 2-3 centímetros de distância,
mas não corte totalmente.
2) Descasque o alho e esmague-o, corte os pepinos de conserva com mostarda
em pedaços pequenos e raspe o Pecorino.
3) Misture a mostarda picante com a mostarda doce, a manteiga mole, o
alho, pepinos e cebolinho e tempere com sal e pimenta.
4) Introduza a manteiga de mostarda nos golpes dados na baguete e embru-
lhe a baguete em papel de alumínio.
5) Coloque as baguetes na placa de aquecimento
no nível de aquecimento 3/Max.
ajuste a distância desejada da placa de
e feche a tampa.
.
, aquecida previamente
SKGE 2000 B2

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