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Leonard LBN1113X User Manual

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Summary of Contents for Leonard LBN1113X

  • Page 1 User Manual Benutzerinformation Oven Backofen LBN1113X...

  • Page 2: Table Of Contents

    2 Leonard CONTENTS Safety information Additional functions Safety instructions Hints and tips Product description Care and cleaning Before first use Troubleshooting Daily use Installation Using the accessories Energy efficiency Subject to change without notice. SAFETY INFORMATION Before the installation and use of the appliance, carefully read the supplied instructions.

  • Page 3: Safety Instructions

    Leonard 3 General Safety Only a qualified person must install this appliance and • replace the cable. WARNING: The appliance and its accessible parts • become hot during use. Care should be taken to avoid touching heating elements. Always use oven gloves to remove or put in accessories or •...
  • Page 4 4 Leonard • Make sure not to cause damage to the • Be careful when you open the mains plug and to the mains cable. appliance door while the appliance is in Should the mains cable need to be operation. Hot air can release.
  • Page 5 Leonard 5 Internal lighting moisture can build up behind a closed furniture panel and cause subsequent WARNING! Risk of electric damage to the appliance, the housing shock. unit or the floor. Do not close the furniture panel until the appliance has •...

  • Page 6: Product Description

    6 Leonard PRODUCT DESCRIPTION General overview Control panel Power lamp / symbol Knob for the heating functions Control knob (for the temperature) Temperature indicator / symbol Air vents for the cooling fan Heating element Lamp Shelf positions Accessories • Aluminium baking tray For cakes and biscuits.

  • Page 7: Using The Accessories

    Leonard 7 Oven functions Oven function Application Off position The oven is off. Bottom Heat To bake cakes with crispy bottom and to preserve food. Fast Grilling To grill flat food in large quantities and to toast bread. Conventional To bake and roast food on one shelf position.

  • Page 8: Additional Functions

    8 Leonard Push the baking tray between the guide bars of the shelf support. ADDITIONAL FUNCTIONS Cooling fan dangerous overheating. To prevent this, the oven has a safety thermostat which When the oven operates, the cooling fan interrupts the power supply. The oven...
  • Page 9 Leonard 9 Baking and roasting table Cakes Food Top / Bottom Heat Time (min) Comments Temperature Shelf position (°C) Whisked rec‐ 45 - 60 In a cake ipes mould Shortbread 24 - 34 In a cake dough mould Butter-milk 60 - 80...
  • Page 10 10 Leonard Bread and pizza Food Top / Bottom Heat Time (min) Comments Temperature Shelf position (°C) 60 - 70 1 - 2 pieces, White bread 500 gr one piece Rye bread 30 - 45 In a bread tin 25 - 40...
  • Page 11 Leonard 11 Food Top / Bottom Heat Time (min) Comments Temperature Shelf position (°C) Veal 90 - 120 On a wire shelf and a deep English roast 44 - 50 On a wire shelf beef rare and a deep English roast...
  • Page 12 12 Leonard Food Top / Bottom Heat Time (min) Comments Temperature Shelf position (°C) Tuna fish / Sal‐ 35 - 60 4 - 6 fillets Grilling Set the temperature to 250 °C. Preheat the oven for 10 minutes. Use the third position.
  • Page 13 Leonard 13 Food Accessories Tempera‐ Shelf po‐ Time (min) ture (°C) sition Pizza, frozen, wire shelf 35 - 40 0.35 kg Swiss roll baking tray or dripping 30 - 40 Brownie baking tray or dripping 30 - 40 Soufflè, 6...
  • Page 14 14 Leonard Food Accessories Tempera‐ Shelf po‐ Time (min) ture (°C) sition Vegetarian pizza pan on wire shelf 30 - 45 omelette Vegetables, baking tray or dripping 35 - 40 mediterrean 0.7 kg Information for test institutes Tests according to IEC 60350-1.

  • Page 15: Care And Cleaning

    Leonard 15 Food Function Acces‐ Tem‐ Time (min) Comments sories pera‐ po‐ ture si‐ (°C) tion Beef Grilling Wire max. 20 - 30 Put the wire burger shelf shelf on the third level and the pieces, dripping dripping pan on 0.6 kg...
  • Page 16 16 Leonard "Removing and installing door" instruction before you remove the glass panels. The oven door may close if you try to remove the internal glass panel before you remove the oven door. CAUTION! Do not use the oven without the internal glass panel.

  • Page 17: Troubleshooting

    Leonard 17 When installed correctly the door trim clicks. Make sure that you install the internal glass panel in the seats correctly. 90° 7. First lift carefully and then remove the Replacing the lamp glass panel. WARNING! Risk of electric shock.

  • Page 18: Installation

    18 Leonard Problem Possible cause Remedy The lamp does not operate. The lamp is defective. Replace the lamp. Steam and condensation You left the dish in the oven Do not leave the dishes in settle on the food and in the for too long.

  • Page 19: Energy Efficiency

    Leonard 19 Securing the appliance to the H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV- cabinet F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F For the section of the cable refer to the total power on the rating plate. You can also refer to the table: Total power (W) Section of the ca‐...
  • Page 20 20 Leonard Energy saving to minimum 3 - 10 minutes before the end of the cooking time, depending on the The oven contains features duration of the cooking. The residual heat which help you save energy inside the oven will continue to cook.

  • Page 21: Sicherheitshinweise

    Leonard 21 INHALTSVERZEICHNIS Sicherheitshinweise Zusatzfunktionen Sicherheitsanweisungen Tipps und Hinweise Gerätebeschreibung Reinigung und Pflege Vor der ersten Inbetriebnahme Fehlersuche Täglicher Gebrauch Montage Verwendung des Zubehörs Energieeffizienz Änderungen vorbehalten. SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder...
  • Page 22 22 Leonard Halten Sie Kinder und Haustiere während des Betriebs • oder der Abkühlphase vom Gerät fern. Berührbare Teile sind heiß. Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet ist, • empfehlen wir, diese einzuschalten. Kinder dürfen keine Reinigung und Wartung ohne •...

  • Page 23: Sicherheitsanweisungen

    Leonard 23 SICHERHEITSANWEISUNGEN Montage das Netzkabel des Geräts ersetzt werden muss, lassen Sie diese Arbeit WARNUNG! Die Montage des durch unseren autorisierten Geräts darf nur von einer Kundendienst durchführen. qualifizierten Fachkraft • Achten Sie darauf, dass das Netzkabel durchgeführt werden.
  • Page 24 24 Leonard • Nehmen Sie keine technischen • Verfärbungen der Email- oder Änderungen am Gerät vor. Edelstahlbeschichtung haben keine • Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht Auswirkung auf die Leistung des abgedeckt werden. Geräts. • Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht •...

  • Page 25: Gerätebeschreibung

    Leonard 25 Service scheuernde Reinigungsschwämmchen, Lösungsmittel oder Metallgegenstände. • Wenden Sie sich zur Reparatur des • Falls Sie ein Backofenspray Geräts an einen autorisierten verwenden, befolgen Sie die Kundendienst. Anweisungen auf der Verpackung. • Verwenden Sie ausschließlich • Reinigen Sie die katalytische Originalersatzteile.

  • Page 26: Vor Der Ersten Inbetriebnahme

    26 Leonard VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME 1. Stellen Sie die Funktion ein.Stellen WARNUNG! Siehe Kapitel Sie die Höchstemperatur ein. Sicherheitshinweise. 2. Lassen Sie den Backofen 1 Stunde Einstellen der Tageszeit siehe lang eingeschaltet. Kapitel „Uhrfunktionen“. 3. Stellen Sie die Funktion .

  • Page 27: Verwendung Des Zubehörs

    Leonard 27 Ofenfunktion Anwendung Feuchte Heißluft Diese Funktion ist entwickelt worden, um während des Garvorgangs Energie zu sparen. Die Kochanleitungen finden Sie im Kapitel "Hinweise und Tipps", Feuchte Heißluft. Die Backofentür sollte während des Garvor‐ gangs geschlossen bleiben, damit die Funktion nicht un‐...

  • Page 28: Zusatzfunktionen

    28 Leonard ZUSATZFUNKTIONEN Kühlgebläse gefährlichen Überhitzung führen. Um dies zu verhindern, ist der Backofen mit einem Wenn der Backofen in Betrieb ist, wird das Sicherheitsthermostat ausgestattet, der Kühlgebläse automatisch eingeschaltet, die Stromzufuhr unterbrechen kann. Die um die Ofenoberflächen zu kühlen. Nach...
  • Page 29 Leonard 29 Back- und Brattabelle Kuchen Speise Ober-/Unterhitze Dauer (Min.) Bemerkungen Temperatur Einschubebe‐ (°C) Rührteig 45 - 60 In einer Ku‐ chenform Mürbeteig 24 - 34 In einer Ku‐ chenform Buttermilch-Kä‐ 60 - 80 In einer Ku‐ sekuchen chenform (26...
  • Page 30 30 Leonard Speise Ober-/Unterhitze Dauer (Min.) Bemerkungen Temperatur Einschubebe‐ (°C) 25 - 35 Auf dem Back‐ Brandteig blech Törtchen 45 - 70 In einer Ku‐ chenform (20 Englischer 1 oder 2 40 - 55 Links + rechts, Sandwichku‐ Kuchenform, chen à la Victo‐...
  • Page 31 Leonard 31 Speise Ober-/Unterhitze Dauer (Min.) Bemerkungen Temperatur Einschubebe‐ (°C) Quiche 40 - 50 In einer Auf‐ laufform Lasagne 25 - 40 In einer Auf‐ laufform Cannelloni 25 - 40 In einer Auf‐ laufform Yorkshirepud‐ 20 - 30 6 Puddingfor‐...
  • Page 32 32 Leonard Speise Ober-/Unterhitze Dauer (Min.) Bemerkungen Temperatur Einschubebe‐ (°C) Pute 210 - 240 Ganz auf ei‐ nem tiefen Blech Ente 120 - 150 Ganz auf ei‐ nem tiefen Blech Gans 150 - 200 Ganz auf ei‐ nem tiefen Blech...
  • Page 33 Leonard 33 Speise Menge Dauer (Min.) Stück Menge (kg) 1. Seite 2. Seite Hähnchen, 2 halbe 30 - 35 25 - 30 Spieße 10 - 15 10 - 12 Hähnchenbrustfilet 12 - 15 12 - 14 Hamburger 20 - 30...
  • Page 34 34 Leonard Speise Zubehör Temperatur Ein‐ Dauer (Min.) (°C) schub‐ ebene Fisch, 0,2 kg Backblech oder tiefes 35 - 45 Blech Fischfilet 0,3 Pizzapfanne auf Kombi‐ 35 - 45 rost Fleisch, po‐ Backblech oder tiefes 40 - 50 chiert, 0,25 kg...

  • Page 35: Reinigung Und Pflege

    Leonard 35 Speise Funktion Zube‐ Ein‐ Tem‐ Dauer (Min.) Bemerkungen hör pera‐ ub‐ ebe‐ (°C) Kleiner Ober-/ Back‐ 20 - 30 20 kleine Ku‐ Kuchen Unterhitze blech chen auf ein Backblech le‐ gen. Apfelku‐ Ober-/ Kombi‐ 80 - 120 2 Formen (20...
  • Page 36 36 Leonard Reinigen Sie die Metalloberflächen mit Lesen Sie in den allgemeinen einem speziellen Reinigungsmittel. Informationen zur Reinigung nach, was bei der Reinigung der Türdichtung Reinigen Sie den Innenraum des beachtet werden muss. Backofens nach jedem Gebrauch. Fettansammlungen und Speisereste Aus- und Einbauen der Tür...
  • Page 37 Leonard 37 6. Drehen Sie die beiden Befestigungselemente um 90° und nehmen Sie sie aus der Halterung. 3. Schließen Sie die Backofentür halb bis zur ersten Raststellung. Anschließend heben und ziehen Sie sie die Tür nach vorn aus der Aufnahme heraus.

  • Page 38: Fehlersuche

    38 Leonard 2. Trennen Sie den Ofen von der Netzversorgung. 3. Breiten Sie ein Tuch auf dem Garraumboden aus. Rückwandlampe 1. Drehen Sie die Glasabdeckung der Austauschen der Lampe Lampe, und nehmen Sie sie ab. 2. Reinigen Sie die Glasabdeckung.

  • Page 39: Montage

    Leonard 39 Servicedaten Typenschild befindet sich am Frontrahmen des Garraums. Entfernen Sie das Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen Typenschild nicht vom Garraum. können, wenden Sie sich an Ihren Händler oder einen autorisierten Kundendienst. Die vom Kundendienst benötigten Daten finden Sie auf dem Typenschild.

  • Page 40: Energieeffizienz

    40 Leonard Elektrischer Anschluss Weitere Informationen finden Sie in der Tabelle: Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die aufgrund der Gesamtleistung Kabelquerschnitt Nichtbeachtung der in den (mm²) Sicherheitshinweisen beschriebenen maximal 1380 3 x 0.75 Sicherheitsvorkehrungen maximal 2300 3 x 1 entstehen.
  • Page 41 Leonard 41 Allgemeine Tipps Durch die Restwärme des Backofens Achten Sie darauf, dass die Backofentür werden die Speisen weiter gegart. während des Ofenbetriebs richtig Nutzen Sie die Restwärme, um andere geschlossen ist. Die Gerätetür darf Speisen aufzuwärmen. während des Garvorgangs nicht zu oft Halten Sie die Unterbrechungen beim geöffnet werden.
  • Page 42 42 Leonard...
  • Page 43 Leonard 43...
  • Page 44 867348701-A-392018...

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