Leonard LBN1313X User Manual
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Summary of Contents for Leonard LBN1313X

  • Page 1 User Manual Benutzerinformation Oven Backofen LBN1313X...

  • Page 2: Table Of Contents

    2 Leonard CONTENTS Safety information Using the accessories Safety instructions Additional functions Installation Hints and tips Product description Care and cleaning Before first use Troubleshooting Daily use Energy efficiency Subject to change without notice. VISIT OUR WEBSITE TO: Get usage advice, brochures, trouble shooter, service and repair information: www.leonard-hausgeraete.de/support...

  • Page 3: Safety Instructions

    Leonard 3 If the appliance has a child safety device, it should be • activated. Children shall not carry out cleaning and user maintenance • of the appliance without supervision. General Safety Only a qualified person must install this appliance and •...
  • Page 4 4 Leonard • Keep the minimum distance from other • All electrical connections should be appliances and units. made by a qualified electrician. • Before mounting the appliance, check if • The appliance must be earthed. the oven door opens without restraint.
  • Page 5 Leonard 5 • Open the appliance door carefully. The use of ingredients with alcohol can Cable types applicable for installation or cause a mixture of alcohol and air. replacement for Europe: • Do not let sparks or open flames to...

  • Page 6: Installation

    6 Leonard • Before maintenance, deactivate the to withstand extreme physical appliance and disconnect the mains conditions in household appliances, plug from the mains socket. such as temperature, vibration, • Make sure the appliance is cold. There humidity, or are intended to signal...

  • Page 7: Product Description

    Leonard 7 (*mm) min. 550 min. 560 Securing the oven to the cabinet PRODUCT DESCRIPTION General overview Control panel Power lamp / symbol Knob for the heating functions Control knob (for the temperature) Temperature indicator / symbol Air vents for the cooling fan...

  • Page 8: Before First Use

    8 Leonard BEFORE FIRST USE 1. Set the function . Set the maximum WARNING! Refer to Safety temperature. chapters. 2. Let the oven operate for 1 hour. Initial Cleaning 3. Set the function . Set the maximum temperature. Remove all accessories from the oven.

  • Page 9: Using The Accessories

    Leonard 9 Notes on: Moist Baking refer to "Energy Efficiency" chapter, Energy Saving. This function was used to comply with the energy efficiency class and ecodesign How to set: Heating function requirements according to EU 65/2014 and EU 66/2014. Tests according to EN...

  • Page 10: Hints And Tips

    10 Leonard turns on again automatically when the temperature drops. HINTS AND TIPS Baking cakes Refer to Safety chapters. Do not open the oven door before 3/4 of the set cooking time is up. Cooking meat and fish Cooking recommendations Leave the meat for approximately 15 The oven has four shelf positions.
  • Page 11 Leonard 11 Conventional Fan Cooking Cooking CAKES (min) (°C) (°C) Fruit cake 50 - 60 Cake mould, Ø 26 cm Christmas 50 - 60 Cake mould, cake Ø 20 cm Plum cake, 20 - 30 Bread tin preheat the empty oven Biscuits, pre‐...
  • Page 12 12 Leonard Conventional Fan Cooking Cooking BREAD AND PIZZA (min) (°C) (°C) Rye bread, pre‐ 30 - 45 Bread tin heating is not needed Bread rolls, 6 - 8 2 (1 25 - 40 Baking tray rolls and 3) Pizza...
  • Page 13 Leonard 13 Conventional Cook‐ Fan Cooking MEAT (min) (°C) (°C) English roast beef, 44 - 50 rare English roast beef, 51 - 55 medium English roast beef, 55 - 60 well done Conventional Cook‐ Fan Cooking MEAT (min) (°C) (°C)
  • Page 14 14 Leonard Conventional Cook‐ Fan Cooking FISH (min) (°C) (°C) Tuna / Salmon, 4 - 6 2 (1 and 35 - 60 fillets Grill Preheat the empty oven. Use the third shelf position. Set the temperature to 250 °C. GRILL...
  • Page 15 Leonard 15 (min) (kg) 1st side 2nd side Rolled joint, turkey 30 - 40 20 - 30 Chicken, half, 2 25 - 30 20 - 30 Chicken drumsticks, 6 pieces 15 - 20 15 - 18 Quail, 4 pieces 25 - 30...
  • Page 16 16 Leonard (°C) (min) Rolls, 9 pieces baking tray or dripping 35 - 40 Pizza, frozen, wire shelf 35 - 40 0.35 kg Swiss roll baking tray or dripping 30 - 40 Brownie baking tray or dripping 30 - 40 Soufflè, 6 pieces...
  • Page 17 Leonard 17 (°C) (min) Vegetables, baking tray or dripping 35 - 40 poached, 0.4 kg Vegetarian ome‐ pizza pan on wire shelf 30 - 45 lette Mediterranean baking tray or dripping 35 - 40 vegetables, 0.7 Information for test institutes Tests according to IEC 60350-1.

  • Page 18: Care And Cleaning

    18 Leonard (°C) (min) Beef Grill Wire max. 20 - 30 Put the wire burger, shelf shelf on the third level and the pieces, dripping dripping pan on 0.6 kg the second level of the oven. Turn the food halfway through the cooking time.
  • Page 19 Leonard 19 How to remove and install: Door The oven door has two glass panels. You can remove the oven door and the internal glass panel to clean it. Read the whole "Removing and installing door" instruction before you remove the glass panels.

  • Page 20: Troubleshooting

    20 Leonard When installed correctly the door trim clicks. Make sure that you install the internal glass panel in the seats correctly. How to replace: Lamp WARNING! Risk of electric shock. The lamp can be hot. Before you replace the lamp:...

  • Page 21: Energy Efficiency

    Serial number (S.N.) ......... ENERGY EFFICIENCY Product Information and Product Information Sheet* Supplier's name Leonard Model identification LBN1313X 944064976 Energy Efficiency Index 94.8 Energy efficiency class Energy consumption with a standard load, conventional 0.83 kWh/cycle mode Energy consumption with a standard load, fan-forced 0.73 kWh/cycle...
  • Page 22 22 Leonard Keep breaks between baking as short as Use the residual heat to warm up other possible when you prepare a few dishes dishes. at one time. Keep food warm Cooking with fan Choose the lowest possible temperature When possible, use the cooking functions setting to use residual heat and keep a with fan to save energy.

  • Page 23: Sicherheitshinweise

    Leonard 23 INHALTSVERZEICHNIS Sicherheitshinweise Verwendung des Zubehörs Sicherheitsanweisungen Zusatzfunktionen Montage Tipps und Hinweise Gerätebeschreibung Reinigung und Pflege Vor der ersten Inbetriebnahme Fehlersuche Täglicher Gebrauch Energieeffizienz Änderungen vorbehalten. BESUCHEN SIE UNSERE WEBSITE, UM: Anwendungshinweise, Prospekte, Fehlerbehebungs-, Service- und Reparatur-Informationen zu erhalten: www.leonard-hausgeraete.de/support...
  • Page 24 24 Leonard WARNUNG: Halten Sie Kinder und Haustiere während des • Betriebs oder der Abkühlphase vom Gerät fern. Die zugänglichen Geräteteile werden beim Betrieb sehr heiß. Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet ist, • empfehlen wir, diese einzuschalten. Kinder dürfen keine Reinigung und Wartung ohne •...

  • Page 25: Sicherheitsanweisungen

    Leonard 25 SICHERHEITSANWEISUNGEN Montage Breite der Geräte‐ 558 mm WARNUNG! Die Montage des rückseite Geräts darf nur von einer Gerätetiefe 561 mm qualifizierten Fachkraft durchgeführt werden. Geräteeinbautiefe 540 mm • Entfernen Sie das gesamte Tiefe bei geöffneter 1007 mm Verpackungsmaterial.
  • Page 26 26 Leonard dem Gerät nicht berührt oder in ihre Nähe gelangt, insbesondere wenn das Gesamtleistung Kabelquerschnitt Gerät eingeschaltet oder die Tür heiß (mm²) ist. Maximal 1380 3 x 0.75 • Alle Teile, die gegen direktes Berühren schützen, sowie die isolierten Teile...
  • Page 27 Leonard 27 Reinigung und Pflege • Laden Sie keine entflammbaren Produkte oder Gegenstände, die mit WARNUNG! Verletzungs-, entflammbaren Produkten benetzt sind, Brandgefahr sowie Risiko von in das Gerät und stellen Sie solche Schäden am Gerät. nicht in die Nähe oder auf das Gerät.

  • Page 28: Montage

    28 Leonard Service • Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung. • Wenden Sie sich zur Reparatur des • Schneiden Sie das Netzkabel in der Geräts an den autorisierten Nähe des Geräts ab, und entsorgen Kundendienst. Sie es. • Verwenden Sie ausschließlich •...

  • Page 29: Gerätebeschreibung

    Leonard 29 Befestigung des Ofens am Möbel GERÄTEBESCHREIBUNG Gesamtansicht Bedienblende Betriebskontrolllampe/-symbol Einstellknopf für die Ofenfunktionen Einstellknopf (für die Temperatur) Temperaturanzeige/-symbol Lüftungsöffnungen für das Kühlgebläse Heizelement Lampe Ventilator Einschubebenen Zubehör • Backblech Für Kuchen und Plätzchen. • Kombirost Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten.

  • Page 30: Täglicher Gebrauch

    30 Leonard 5. Schalten Sie den Backofen aus und 1. Stellen Sie die Funktion ein. Stellen lassen Sie ihn abkühlen. Sie die Höchsttemperatur ein. Das Zubehör kann heißer werden als bei 2. Lassen Sie den Backofen 1 Stunde normalem Gebrauch. Der Backofen kann lang eingeschaltet.

  • Page 31: Verwendung Des Zubehörs

    Leonard 31 Die Kochanleitungen finden Sie im Kapitel "Hinweise und Tipps", Feuchte Heißluft. Schritt Drehen Sie den Wahlknopf, um Allgemeine Empfehlungen zur die Temperatur auszuwählen. Energieeinsparung finden Sie im Kapitel Schritt Drehen Sie nach Beendigung „Energieeffizienz“, Energie sparen. des Garvorgangs die Knöpfe in Einstellung: Ofenfunktion die Aus-Position, um den Back‐...

  • Page 32: Tipps Und Hinweise

    32 Leonard TIPPS UND HINWEISE Backen von Kuchen Siehe Kapitel Die Backofentür nicht öffnen, bevor 3/4 Sicherheitshinweise. der Backzeit abgelaufen ist. Garen von Fleisch und Fisch Garempfehlungen Lassen Sie das Fleisch vor dem Der Backofen hat vier Einschubebenen. Anschneiden etwa 15 Minuten ruhen, damit der Fleischsaft nicht ausläuft.
  • Page 33 Leonard 33 Ober-/Unterhitze Umluft KU‐ CHEN (Min.) (°C) (°C) Früchtekuchen 50 – 60 Kuchenform, Ø 26 cm Christstollen 50 – 60 Kuchenform, Ø 20 cm Rosinenku‐ 20 – 30 Brotform chen, Heizen Sie den leeren Backofen vor Kekse, Heizen 3 (1 30 –...
  • Page 34 34 Leonard Ober-/Unterhitze Umluft BROT UND PIZZA (Min.) (°C) (°C) Roggenbrot, 30 – 45 Brotform Vorheizen ist nicht erforderlich Brot/Brötchen, 6 2 (1 25 – 40 Backblech - 8 Brötchen und 3) Pizza 20 – 30 Tiefes Blech Scones 10 – 20 Backblech Verwenden Sie die Kuchenform.
  • Page 35 Leonard 35 Ober-/Unterhitze Umluft FLEISCH (Min.) (°C) (°C) Roastbeef, englisch, 44 – 50 blutig Roastbeef, englisch, 51 – 55 rosa Roastbeef, englisch, 55 – 60 durch Ober-/Unterhitze Umluft FLEISCH (Min.) (°C) (°C) Schweineschulter, mit 120 – 150 Schwarte Schweinshaxe, 2 100 –...
  • Page 36 36 Leonard Ober-/Unterhitze Umluft FISCH (Min.) (°C) (°C) Thunfisch / Lachs, 4 - 2 (1 und 35 – 60 6 Filets Grill Leeren Backofen vorheizen. Nutzen Sie die dritte Einschubebene. Stellen Sie die Temperatur auf 250 °C ein. GRILL (kg) (Min.)
  • Page 37 Leonard 37 (Min.) (kg) Erste Seite Zweite Seite Rollbraten, Pute 30 - 40 20 - 30 Hähnchen, halbiert, 2 25 - 30 20 - 30 Hähnchenunterschenkel, 6 Stück 15 - 20 15 - 18 Wachtel, 4 Stück 25 - 30 20 - 25 Gemüsegratin...
  • Page 38 38 Leonard (°C) (Min.) Brötchen, 9 Backblech oder tiefes 35 - 40 Stück Blech Pizza, gefroren, Kombirost 35 - 40 0,35 kg Biskuitrolle Backblech oder tiefes 30 - 40 Blech Brownie Backblech oder tiefes 30 - 40 Blech Soufflé, 6 Stück Keramikförmchen auf...
  • Page 39 Leonard 39 (°C) (Min.) Törtchen, 8 Backblech oder tiefes 20 - 30 Stück Blech Gemüse, po‐ Backblech oder tiefes 35 - 40 chiert, 0,4 kg Blech Vegetarisches Pizzapfanne auf Kom‐ 30 - 45 Omelett birost Mediterranes Backblech oder tiefes 35 - 40 Gemüse, 0,7 kg...

  • Page 40: Reinigung Und Pflege

    40 Leonard (°C) (Min.) Hambur‐ Grill Kombi‐ Max. 20 - 30 Kombirost in die ger aus rost dritte und Fett‐ Rind‐ pfanne in die fleisch, Fett‐ zweite Einschub‐ 6 Stück, pfanne ebene des Back‐ 0,6 kg ofens einschie‐ ben. Wenden Sie das Lebens‐...
  • Page 41 Leonard 41 Aus- und Einbau der: Tür Die Backofentür hat zwei Glasscheiben. Die Backofentür und die innere Glasscheibe können zur Reinigung ausgebaut werden. Lesen Sie die gesamte Anleitung „Aus- und Einbauen der Tür“, bevor Sie die Glasscheiben entfernen. VORSICHT! Benutzen Sie den Backofen nicht ohne die Glasscheiben.

  • Page 42: Fehlersuche

    42 Leonard Schritt Reinigen Sie die Glasscheiben mit Wasser und Spülmittel. Trocknen Sie die Glas‐ scheiben sorgfältig ab. Reinigen Sie die Glasscheiben nicht im Geschirrspüler. Schritt Setzen Sie nach der Reinigung die Glasscheibe und die Backofentür ein Bei korrektem Einbau macht die Türabde‐...

  • Page 43: Energieeffizienz

    Wir empfehlen, hier folgende Daten zu notieren: Modell (MOD.) ......... Produktnummer (PNC) ......... Seriennummer (S.N.) ......... ENERGIEEFFIZIENZ Produktinformationen und Produktdatenblatt* Herstellername Leonard Modellidentifikation LBN1313X 944064976 Energieeffizienzindex 94,8 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/Unter‐ 0,83 kWh/Programm hitze Energieverbrauch bei Standardbeladung, Umluft 0,73 kWh/Programm Anzahl der Garräume Wärmequelle Strom Fassungsvermögen...
  • Page 44 44 Leonard Die Energieeffizienzklasse gilt nicht für Russland. EN 60350-1 - Elektrische Kochgeräte für den Hausgebrauch - Teil 1: Herde, Backöfen, Dampf‐ garer und Grillgeräte - Verfahren zur Messung der Gebrauchseigenschaften. Energie sparen Restwärme Beträgt die Garzeit mehr als 30 Minuten, Der Backofen verfügt über...
  • Page 48 867348727-B-262020...

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