Hatco HDW Series Original Instructions Manual page 31

Controlador con pantalla táctil
El controlador con pantalla táctil se instala en fábrica y
reemplaza al panel de control del cajón térmico estándar. Use
el siguiente procedimiento para hacer funcionar el controlador
con pantalla táctil.
Puesta en funcionamiento
1. Coloque el interruptor de encendido y apagado (I/O) en la
posición I (encendido).
• Los elementos calentadores se
energizarán.
• El controlador con pantalla táctil
se activará y mostrará la pantalla
Home (Inicio). La pantalla Home
(Inicio) muestra las temperaturas
actuales que corresponden con
cada posición de cajón dentro
del cajón térmico.
CAUTION
PELIGRO DE QUEMADURA: Algunas superficies exteriores
de la unidad se calientan. Tenga cuidado cuando toque
estas zonas.
2. Espere de 15 a 20 minutos para que la unidad alcance la
temperatura operativa antes de colocar el cajón térmico
con alimentos precalentados.
NOTA: El controlador se ajusta previamente en fábrica a una
temperatura del aire de 180°F (82°C).
3. Consulte el procedimiento de "Cambio de los ajustes de
temperatura" en esta sección para cambiar la temperatura
del aire, si es necesario.
Apagado
1. Coloque el interruptor de encendido y apagado (I/O) en la
posición O (apagado) y espere que la unidad se enfríe.
2. Realice el procedimiento "Limpieza diaria" de la sección
de mantenimiento de este manual.
Cambio de los ajustes del temporizador
Utilice el siguiente procedimiento para ajustar o cambiar la
temperatura del aire de la unidad. El controlador con pantalla
táctil se ajusta previamente en fábrica a una temperatura de
180°F (82°C).
1. Coloque el interruptor de encendido y apagado (I/O) en la
posición I (encendido).
• La unidad se encenderá y el controlador con pantalla
táctil se activará y mostrará la pantalla Home (Inicio).
2. Toque el ajuste de temperatura
deseado para ajustar.
NOTA: La posición de las temperaturas
en la pantalla corresponde a la
posición del cajón en el cajón
térmico.
3. Toque la tecla roja
en la pantalla para ajustar la
temperatura del aire deseada.
NOTA: La temperatura del aire puede
variar de acuerdo con la composición de los productos
y su consistencia.
HDWCEM1-0822
o la tecla
OPCIONES Y ACCESORIOS
4. Pulse la tecla
pantalla Home (Inicio).
Utilización de los temporizadores
Realice el siguiente procedimiento para utilizar los
temporizadores para el producto en el cajón térmico.
1. Pulse la tecla
(Temporizadores).
NOTA: La posición de los temporizadores en la pantalla
corresponde a la posición del cajón en el cajón térmico.
2. Inicie el(los) temporizador(es) deseado(s).
• Toque un temporizador para
iniciar una cuenta regresiva
a partir del ajuste de tiempo
predeterminado.
• Toque y mantenga apretado
un temporizador durante tres
segundos para finalizar y reiniciar
el temporizador.
• Cuando a un temporizador le
reste un minuto, se destacará
en rojo intermitente. Cuando
un temporizador llegue a cero, la unidad emitirá tres
pitidos y se mantendrá destacado en rojo constante
hasta que el operador lo reinicie.
3. Presione y mantenga presionado el temporizador
resaltado en rojo durante tres segundos para restablecer
el tiempo.
Cambio de la configuración del temporizador
Use el siguiente procedimiento para cambiar la configuración
de tiempo en cada unos de los temporizadores del producto.
1. Coloque el interruptor de encendido y apagado (I/O) en la
posición I (encendido).
• La unidad se encenderá y el controlador con pantalla
táctil se activará y mostrará la pantalla Home (Inicio).
2. Pulse la tecla
• Ingrese la contraseña [2 4 8] en el teclado numérico que
aparece.
• Aparecerá la pantalla Service (Servicio).
3. Toque la tecla Timers (Temporizadores) en la pantalla
Service (Servicio) para obtener acceso a la pantalla
Timers (Temporizadores).
4. Toque la tecla SET (Ajuste) para
resaltar la configuración del primer
temporizador.
5. Toque la tecla roja
en la pantalla para cambiar el
ajuste del temporizador.
6. Toque el ajuste del siguiente
temporizador deseado
activarlo para el cambio y repita
el paso anterior para cambiar el
ajuste.
7. Toque la tecla DONE (Listo) cuando haya completado los
cambios en los ajustes de los temporizadores.
8. Pulse la tecla
pantalla Home (Inicio).
31
para guardar los ajustes y volver a la
para mostrar la pantalla Timers
.
o la tecla
para
para guardar los ajustes y volver a la