Utilisation Et Entretien; Utilisation; Utilisation Du Réfrigérateur; Utilisation Du Congélateur - Bertazzoni Professional REF BBNPTC Series User And Maintenance Manual

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UTILISATION

UTILISATION DU RÉFRIGÉRATEUR
Ne mettez jamais de liquides dans le réfrigérateur sans
couvercle
Ne
placez
jamais
réfrigérateur. Laissez refroidir les aliments chauds à
température ambiante avant de les placer dans le
réfrigérateur.
Rien ne doit reposer contre la paroi arrière du
réfrigérateur, car cela entraînerait la formation de givre
difficile à éliminer et d'éventuels problèmes de
condensation.
Assurez-vous que les aliments sont propres et que tout
excès d'eau est essuyé avant de les mettre au
réfrigérateur.
Enveloppez ou couvrez les aliments avant de les mettre
au réfrigérateur. Cela aidera à empêcher la perte
d'humidité, à garder les aliments frais et à prévenir les
odeurs désagréables.
Triez les aliments avant de les ranger. Tous les aliments
à utiliser prochainement doivent être rangés à l'avant
des étagères. Cela aidera à prévenir la détérioration, qui
pourrait se produire lorsque la porte est maintenue
ouverte pendant de longues périodes.
Ne remplissez pas trop le réfrigérateur. Il doit y avoir
suffisamment
d'espace
permettre à l'air frais de circuler.
La décongélation des aliments surgelés dans le
compartiment réfrigérateur permet de maintenir la
température basse et d'économiser de l'énergie.
Ne stockez jamais de viandes crues sur des étagères
au-dessus de viandes ou de produits cuits. Cela
empêchera les jus de viande crue de contaminer les
autres denrées alimentaires.
UTILISATION DU CONGÉLATEUR
Les compartiments congélateur sont conçus pour
stocker uniquement des aliments surgelés.
Ne placez jamais d'aliments chauds ou tièdes dans le
congélateur ; laissez-les refroidir complètement avant de
les mettre au congélateur.
Lorsque vous stockez des aliments congelés, suivez les
instructions sur l'emballage des aliments. Si aucune
information n'est fournie, les aliments ne doivent pas
être conservés plus de trois mois après la date d'achat.
Conservez les aliments dans de petits emballages
(idéalement moins de 1 kg). Cela réduit le temps de
congélation et améliore la qualité des aliments après
décongélation.
Enveloppez les aliments avant de les mettre au
congélateur. Pour empêcher l'emballage de coller
ensemble, assurez-vous qu'il est sec.
Étiquetez les aliments avant de les congeler, avec des
informations telles que le type d'aliment et les dates de
stockage et de péremption.
d'aliments
chauds
dans
entre
les
aliments
Une fois décongelés, les aliments ne doivent pas être
recongelés. Afin d'éviter le gaspillage, ne décongelez
que la quantité d'aliments nécessaire.
Les boissons en bouteille ou en canette ne doivent pas
être stockées dans les compartiments du congélateur,
le
car elles pourraient exploser.
La quantité maximale d'aliments frais pouvant être
congelés en 24 heures est de 2,6 kg.
N'essayez pas de congeler plus que la quantité
maximale.

TIROIR ZONE FRESCO

La température à l'intérieur du tiroir Fresco peut être
réglée dans une plage comprise entre +3° C et -3° C.
C'est le tiroir idéal pour ranger la viande et le poisson.
pour
57

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