Cuisinart MINI PREP PRO ECH4PE Instructions Manual page 64

N.B. Il coperchio deve essere sempre tolto prima di inserire o togliere il recipiente dalla base
6. Per togliere liquidi e salse dal recipiente, versare semplicemente gli ingredienti fuori dal
recipiente stesso. Il sistema BladeLock tiene la lama saldamente in posizione.
7. Per togliere ingredienti più densi e compatti dal recipiente, togliere con cautela il gruppo lama,
afferrandolo dalla parte superiore dell'asta centrale in plastica. Sollevare delicatamente per
liberare il gruppo lama e togliere la lama dal recipiente. Togliere il cibo con una spatola.
Può capitare, occasionalmente, che il cibo si attacchi alle pareti del recipiente durante il
funzionamento. Se ciò accade, spegnere l'apparecchio. Dopo che la lama ha smesso di ruotare,
togliere il coperchio e usare la spatola per staccare il cibo dalle pareti del recipiente e farlo ricadere
al centro del recipiente. Non usare le mani.
È anche possibile invertire il motore alternando le funzioni "Grind" e "Chop". Ciò contribuisce ad
amalgamare gli ingredienti e a tenere pulite le pareti del recipiente.
N.B. Non attivare l'apparecchio senza ingredienti all'interno del recipiente.
Tecniche di funzionamento
Questa sezione riporta utili suggerimenti e consigli su come usare l'apparecchio Mini Prep Pro per
ottenere vari risultati. Consigliamo di far pratica con queste tecniche prima di usare l'apparecchio
con alimenti per essere consumati.
N.B. Non inserire cibi congelati nel robot.
Ingredienti
Acciughe
Bacon
Burro
Sedano
Formaggio – Molle refrigerato
Formaggio – Pasta semimolle
Formaggio –
refrigerato
Formaggio – Pasta dura
Cioccolata
Stecche di cannella
Chicchi di caff è
Funzione
Chop
Compatto
Grind
Scolare. Tagliare a metà.
Deve essere croccante.
Tagliare in pezzi da 1,5 cm.
Idealmente, a temperatura
ambiente.
Tagliare in pezzi lunghi 1,5 cm.
Tagliare in pezzi da 1,5 cm. Inserire
50 g alla volta.
Al massimo 25 g alla volta, tagliare
in pezzi da 1,5 cm.
Rompere in pezzi da 1.5 cm.
Al massimo 25 g alla volta.
62
Osservazioni