Cuisinart MINI PREP PRO ECH4PE Instructions Manual page 38

Zutaten
Paprika
Pfeff erkörner
Samen (z.B. Kümmel)
Gemüse, gar
Für die besten Resultate:
• Große Nahrungsmittel immer in kleinere Stücke von ungefähr 1,5 cm schneiden, um die besten
Resultate zu erzielen.
• Verwenden Sie die scharfe Seite zum Hacken, Pürieren und Mixen. Sie ist ideal zum Zerkleinern
von Nahrungsmitteln wie Sellerie, Zwiebeln, Knoblauch und die meisten Käsesorten. Sie ist
ebenfalls sehr nützlich zum Pürieren von gegartem Gemüse, Anfertigen von Mayonnaise und
Mixen von Salatsaucen.
• Verwenden Sie die stumpfe Seite zum Mahlen von Kaff eebohnen und Gewürzen, und zum
Zerkleinern von harten Nahrungsmitteln wie Pfeff erkörnern, Samen, Schokolade und Nüssen.
ACHTUNG: Das Zubereitungsgefäß nicht überfüllen. Zu viel Inhalt führt zu unregelmäßigen
Resultaten und belastet den Motor. Die fertig verarbeiteten Nahrungsmittel sollten nicht über 2/3
der Höhe des Kunststoff - Mittelstabs des Klingenmoduls hinausgehen.
Anm.: Bitte berücksichtigen Sie, dass selbst wenn der Luftinhalt des Mini Prep Pro 900 ml beträgt,
die folgenden Höchstfüllmengen für den optimalen Einsatz des Produkts zu beachten sind:
• 700ml - Mixkapazität
• 400ml - Kapazität bei dünnen Flüssigkeiten
Frische Kräuter hacken
Kräuter, Zubereitungsgefäß und Klinge müssen sorgfältig gereinigt und abgetrocknet werden.
Alle Stiele von den Kräutern entfernen. Die Blätter in das Zubereitungsgefäß geben und die Taste
'Chop' in Intervallen drücken, bis sie auf die gewünschte Beschaff enheit zerkleinert sind.
Fleisch, Gefl ügel, Fisch & Meeresfrüchte zerkleinern
Die Nahrungsmittel sollten sehr kalt aber nicht gefroren sein. In Stücke von 1,5 cm schneiden
und in das Zubereitungsgefäß geben. Mit der Taste 'Chop' in Intervallen verarbeiten, bis die
Nahrungsmittel gleichmässig zerkleinert sind. Drücken Sie gegebenenfalls die Taste einige
Sekunden lang ununterbrochen, wenn die Nahrungsmittel noch feiner gehackt werden sollen.
Nötigenfalls die Nahrungsmittel mit dem Spatel von den Seitenwänden des Zubereitungsgefäßes
nach unten schieben.
Nüsse hacken
Je nach gewünschter Beschaff enheit des Resultats können Sie entweder die Taste 'Chop' oder
'Grind' verwenden. Für grob gehackte Nüsse drücken Sie ununterbrochen die Taste 'Chop' ,
bis die gewünschte Beschaff enheit erreicht ist. Häufi g überprüfen, damit die Nüsse nicht
zusammenkleben. Gegebenenfalls die Nüsse noch einmal mit dem Spatel im Zubereitungsgefäß
verteilen. Falls die Nüsse zu einem Pulver gemahlen werden sollen, drücken Sie die Taste 'Grind'
ununterbrochen, bis die gewünschte Beschaff enheit erreicht ist.
Betrieb
Chop Grind
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Kommentare
In Stücken von 1,5 cm.
Sollte weichgekocht sein.