Cuisinart MINI PREP PRO ECH4PE Instructions Manual page 50

5. Wacht tot het mes helemaal stilstaat. Haal de stekker uit het stopcontact en verwijder het
deksel en de mengkom.
N.B. Het deksel moet altijd eerst worden verwijderd voordat de mengkom geplaatst wordt op of
verwijderd wordt van de machinebasis.
6. Om vloeistoff en en sauzen uit de kom te verwijderen, kunt u de ingrediënten gewoon uit de
mengkom gieten. Het mesblokkeringssysteem zal zorgen dat het mes veilig op zijn plek blijft.
7. Om dikkere ingrediënten uit de kom te krijgen, verwijdert u eerst voorzichtig de mes-unit,
die u vastpakt aan de bovenkant van de plastic steel in het midden. Trek hem voorzichtig
omhoog om de mesvergrendeling te deblokkeren en haal het mes uit de mengkom. Schep de
etenswaren eruit met een spatel.
Soms zal eten vastplakken aan de zijkanten van de mengkom tijdens het verwerken. Als dit
gebeurt, stop de verwerking dan even. Nadat het mes is gestopt met bewegen, verwijdert u het
deksel en kunt u met de spatel het eten van de zijkanten van de mengkom naar het midden toe
schrapen. Doe dit niet met uw hand.
U kunt ook de motor de andere kant op laten draaien, door af te wisselen tussen 'Chop' en 'Grind' .
Dit zal helpen de ingrediënten te mengen en de zijkanten van de mengkom leeg te maken.
N.B. Laat de processor niet werken met een lege mengkom.
Verwerkingstechnieken
Het volgende onderdeel bevat handige tips voor het gebruik van uw Mini Prep Pro om
verschillende resultaten te realiseren. Wij adviseren u om deze technieken te oefenen voordat u
uw etenswaren gaat verwerken.
N.B. Verwerk geen bevroren eten in de processor.
Ingrediënten
Ansjovis
Spek
Boter
Selderie
Kaas - Zacht en gekoeld
Kaas - Halfzacht
Kaas - Stevig en gekoeld
Kaas - Hard
Chocolade
Kaneelstokjes
Werking
Chop Grind
48
Opmerkingen
Laat eerst uitlekken. Snijd
doormidden.
Moet knapperig zijn.
Snijd in stukjes van 1,5 cm. Best bij
kamertemperatuur.
Snijd in stukjes van 1,5 cm lengte.
Snijd in stukjes van 1,5 cm. Verwerk
50 g tegelijk.
Max. 25 g tegelijk, in stukjes van
1,5 cm.
Gebroken in stukjes van 1,5 cm.